В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок коктейльних напоїв в Україні за період з вересня 2024 по вересень 2025 року. Розглянуто наступне: зміни в структурі споживчих уподобань у закладах HoReCa, динаміка популярності основних коктейлів, вплив сезонності на попит, позиції лідерів за виручкою, тенденції повернення класичних напоїв і попиту на легкі та тропічні мікси.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок готових коктейлів (RTD) в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: глобальні тенденції розвитку сегмента ready-to-drink, умови створення українського стартапу з виробництва та доставки коктейлів, особливості технології виготовлення без консервантів, цільова аудиторію ринку, обсяги початкових інвестицій для створення проєкту на ринку, динаміка виходу на прибутковість, перспективи розширення бізнесу та формування нової категорії продукту на ринку.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок імпорту та дистрибуції алкоголю в Україні станом на 2025 рік. Розглянуто наступне: вплив девальвації, логістики та війни на продажі й споживання алкоголю, зміни у попиті за сегментами, розвиток виробництва крафтових напоїв, частку крафтового асортименту в продажах, рівень маржинальності в імпорті та дистрибуції, проблеми конкуренції з мережами та «сірою» продукцією, особливості співпраці з великими торговельними мережами, перспективи українського джину, віскі та настоянок, фактори успіху для нових гравців.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкогольної галузі в Україні за березень 2025 року. Розглянуто наступне: приріст виторгу лікеро-горілчаної галузі в березні в 2025 році, водночас середня сума виторгу на 1 ліцензію за рік, обсяг сплаченого акцизного податку з вироблених в Україні виробів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкогольних напоїв в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: структура споживання алкоголю в Україні у розрізі частоти вживання, статтю та віком, частота випадків надмірного епізодичного вживання, середньодобове споживання серед осіб, які вживали алкоголь, порівняння споживання алкоголю серед теперішніх споживачів, 2023 і 2024 рр., споживання алкоголю на одного споживача в грамах чистого спирту на рік, частота і обсяг споживання за один епізод вживання, поширеність уживання алкоголю за соціально-економічним статусом, місця споживання та придбання алкоголю.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку крафтових алкогольних напоїв в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: структура світового ринку крафтових алкогольних напоїв за видом продукції, структура світового ринку крафтових алкогольних напоїв за обсягами виробництва у розрізі континентів, особливості розвитку ринку крафтових алкогольних напоїв в Україні, обсяги виробництва КАН в Україні у 2024 році порівняно із 2023 роком, асортимент та роздрібні ціни на крафтові алкогольні напої провідних вітчизняних виробників, структура ринку крафтових алкогольних напоїв в Україні в 2024 році, стратегічні аспекти та перспективи розвитку ринку крафтових алкогольних напоїв в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкогольних та безалкогольних напоїв в Україні за підсумками 2024 року. Розглянуто наступне: роль агропродовольчого експорту в зовнішній торгівлі України за 2024 рік порівняно із 2021 роком, роль України у світовому виробництві продуктів АПК, структура агроторгівлі України за товарними групами, динаміка агроторгівлі України за 2005-2024 рр., основні експортні напрямки агроекспорта України, експортні напрямки та канали реалізації АПК продукції, динаміка торгівлі алкогольними та безалкогольними напоями за 2021-2024 рр., зміна частки експорту алкогольних та безалкогольних напоїв за 2024 рік порівняно із 2023 роком, основні регіони-покупці українських алкогольних та безалкогольних напоїв, структура торгівлі алкогольними та безалкогольними напоями з України, основні регіони-імпортери українських спиртних напоїв, води та безалкогольних напоїв, алкогольних напоїв та пива, топ-5 імпортерів українських спиртних напоїв, води та безалкогольних напоїв, алкогольних напоїв та пива, динаміка торгівлі України спиртними напоями, водою та безалкогольними напоями, алкогольними напоями та пивом, світова динаміка торгівлі спиртними напоями, водою та безалкогольними напоями, алкогольними напоями та пивом.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкоголю в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: мінімальна вартість коньяку, ігристого вина, вина, вина кріпленого/десертного, вермуту, сидру, горілку, джину, рому, віскі, вплив підвищення мінімальних роздрібних цін на структуру споживання.
В огляді представлено аналітичну інформацію про ринок тютюнових виробів та алкогольних напоїв у контексті боротьби з контрафактною продукцією в Україні. Розглянуто таке: запуск системи "еАкциз", готовність до впровадження системи електронного контролю поводження алкоголю та тютюну, контроль та цифровізація, переваги для бізнесу та держави, електронна акцизна марка.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкогольних напоїв в Україні за першу половину 2024 року. Розглянуто наступне: платежі до бюджету від сектору алкогольних напоїв за сім місяців 2024 року у порівнянні з тим же періодом 2023 року, рівень податкової ефективності алкогольного сектору у 2024 році, надходження акцизного податку з виробленої в Україні лікеро-горілчаної продукції у перші сім місяців 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023 року, обсяги виробництва алкогольних напоїв у першій половині року порівняно з першою половиною 2023 року, виторг від використання РРО/ПРРО у першій половині року в порівнянні з аналогічним періодом 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкогольних напоїв у світі за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяги продажів алкогольних напоїв на ринку США за 2023 рік порівняно із 2022 роком, світовий загальний обсяг алкоголю для напоїв (TBA) у 2023 році, очікувані обсяги ТВА на 2024 рік, причини труднощів, пов'язаних із виробництвом алкогольних напоїв у 2023 році, структура обсягів ринку алкогольних напоїв в Індії, Китаї та США за 2023 рік, обсяги росту преміумних алкогольних напоїв у світі, обсяги виробництва пива у 2023 році та прогноз до 2028 року, обсяги світового ринку вина у 2023 році порівняно із 2022 роком, обсяги та вартість ринку алкогольних напоїв з агави у США за 2023 рік, глобальні обсяги безалкогольного пива, тихих/ігристих вин та безалкогольних напоїв.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку алкогольних напоїв. Розглянуто наступне: експорт алкогольних напоїв з України 2022, експортний виторг від вина та горілки, загальні продажі алкоголю.
В матеріалі міститься інформація по ринку алкогольних напоїв. Розглянуто наступне: розмір мінімальних оптово-відпускних і роздрібних цін на окремі види алкогольних напоїв, перелік нормативних документів, що регулюють мінімальні ціни на алкоголь.
У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо мінімальних цін на алкоголь. Розглянуто наступне: останнє оновлення мінімальних цін на алкоголь, сегментація алкоголю по мінімальним цінам та визначення кодів виробів згідно з УКТЗЕД.
В огляді представлена аналітична інформація про власників найбльших магазинів алкоголю в Україні. Розглянуто наступне: кількість магазинів, формат, інформація про діяльність та власників, роки та міста заснування компаній.
В статті за допомогою онлайн-опитування представлена аналітична інформація про вживання українцями алкоголю від початку повномаштабного вторгнення. Розглянуто наступне: якими часовими проміжками вживають алкоголь до початку повномаштабного вторгнення та після, для чого вживають алкоголь, відмінності вживання алкоголю по віковим групам та регіональні відмінності у вживанні алкоголю.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо підвищення цін на алкоголь у 2023 році. Розглянуто: зміни у цінах на алкогольні напої в Україні протягом періоду грудень 2022 - липень 2023 року, запровадження нового акцизу в Україні, запровадження технології для відстеження маршруту алкогольних і тютюнових виробів, для чого це потрібно та дати початку роботи системи.
Матеріал розглядає оцінку рівня тіньової економіки (або тіні) у різних галузях, з фокусом на алкогольну промисловість, а також аналізує цей рівень у динаміці за роками з 2018-3 квартал 2023 р.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку алкогольних напоїв в Україні. Розглянуто: плани офіційного збільшення цін на алкогольні напої в Україні та передбачувані відсотки збільшення, перегляд мінімальних цін на алкоголь, включаючи горілку, лікеро-пальники та інші міцні алкогольні напої, плани підвищення роздрібних цін на винну продукцію та напої зі збільшенням ступеня міцності, пояснення та доводи Міністерства економіки України про необхідність підняття цін на алкогольні напої, включаючи облік змін у соціально-економічній та податковій сферах, прогноз щодо зміни цін на алкоголь, включаючи горілку, віскі, ром, джин та вина різних видів, очікуваний вплив подорожчання алкоголю на бюджет України та фактори, що враховуються при встановленні нових цін.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку алкоголю в Україні. Розглянуто: вплив війни на українських виробників алкоголю та їх способи продовження бізнесу у складні часи, успіх українських брендів на світових ринках алкогольної продукції, динаміка споживання міцних напоїв у США та Європі, очікування та реальність розвитку світового ринку міцних напоїв та шанси українських виробників на ньому, стратегії та успішні кейси українських виробників алкоголю, включаючи експорт продукції, проблеми та виклики, з якими стикаються українські виробники в умовах війни, такі як логістика, державне регулювання та фінансові обмеження, залежність успіху від стабільності отриманих показників та коригування бізнес-стратегії в умовах ситуації, що змінюється.