У звіті подано аналітичну інформацію щодо ринку органіки України та світу. Розглянуто: ключові показники та країни-лідери ринку органічного сільського господарства, динаміка органічного сектора, зростання земель та фермерів, зайнятих органічним виробництвом, тренди та динаміка європейського ринку органічної продукції, топ-20 країн за площею органічних сільськогосподарських земель у 2016 р.
У матеріалі наведено перелік стандартів, що регулюють ринок органічної продукції в Україні. А саме: огляд та коротка характеристика регулюючих організацій, включаючи "Органік Стандарт", "FiBL", «БІОЛан Україна», «Федерація органічного руху України», «Клуб органічного землеробства», Громадська організація «Асоціація виробників органічної продукції «Чиста Флора», «Асоціація органічного полівництва та садівництва «АОЗіС», "ЕкоКоннект".
У цьому огляді наведено аналітичну інформацію щодо ринку вирощування органічних ягід в Україні. Розглянуто: світова практика ведення органічного бізнесу, кількість операторів органічного виробництва в Україні та оцінка збору органічної ягоди у 2017 році, інфраструктура для початку бізнесу, основні статті витрат, рентабельність та термін окупності проекту.