Исследование рынков

Колбасные изделия остаются одним из наиболее популярных дополнений к ежедневному рациону среднестатистических украинцев. Ассортимент продукции представлен различными видами и сортами. Основу рынка составляет продукция отечественного производства и только около 1% колбас и копченостей приходится на импортные компании. Не смотря на высокую популярность продукта, произошедшие экономико-политические  изменения в стране повлекли к сокращению производства в натуральном выражении в 2014-2015гг. Тем не менее, при оптимизации ...

Отечественные производители выпускают больше всего  серебренных изделий. В общем объеме потребления, ювелирные изделия из серебра являются самыми популярными, поскольку данный товар не такой дорогой, как изделия из золота. Также кризисные явления в экономике заставляют потребителей пересмотреть свои расходы по отношению к предметам роскоши. Рассматривая структуру экспорта украшений по видам драгоценного металла, можно отметить, что   Украина поставляет больше серебра, нежели золота. Несмотря ...

Отечественный мёд занимает лидирующие позиции в мире среди основных экспортеров. Значительную долю в производстве мёда в Украине занимают хозяйства населения, которая с каждым годом растет. На внутреннем рынке мёда наибольшую долю имеет отечественная продукция. Импортный мёд на украинском рынке представлен в основном в формате уже готового расфасованного продукта. Ежегодные экспортные поставки мёда украинского производства на внешние рынки увеличиваются, что говорит о ...

Рынок исследуемый продукции в Украине развивается вместе с  популяризацией здорового образа жизни. Все больше потребителей отказываются от вредной пищи и насыщают свой рацион натуральными продуктами. Также существует стабильный спрос на данные товары со стороны пищевой промышленности, где они используются в качестве добавок и вкусовых наполнителей. Исследуемую продукцию также добавляют в мюсли, хлопья и  каши быстрого приготовления. Рассматривая объем рынка орехов в Украине, ...

Рынок безалкогольных напитков широко представлен в Украине. После преодоления кризиса, рынок может существенно вырасти. Развитие рынка концентрируется в трех направлениях: воды (столовые, минеральные, газированные/негазированные); соки (соки фруктовые, овощные, смешанные, не концентрированные); другое (сладкие воды, напитки, газированные и негазированные, квас, холодный чай). В последние годы в производстве и импорте растет доля вод (столовых и минеральных), а доля сока и других напитков, ...

Само слово коньяк подразумевает, что данный алкогольный напиток должен производиться по определенной технологии в одноименном французском регионе. Остальные продукты с аналогичной технологией должны называться бренди. Тем не менее, в национальных стандартах этот продукт носит название «коньяк Украины». И как составляющая процесса евроинтеграции и стандартизации, скорее всего, большую часть рынка коньяков ждет переименование в бренди. Вопреки сложной экономической ситуации в стране и ...

Из всех производимых растительных масел в Украине, львиная доля припадает на подсолнечное масло. Украина входит в список лидеров по объемам поставок масла из подсолнуха из Украины. Исследуемый продукт применяют как в быту, так и в промышленном производстве, например, его применяют как для жарки, так и для заправки салатов. В промышленном производстве исследуемый продукт служит ингредиентом для изготовления маргарина и кулинарных жиров. Больше ...

Украинский рынок мороженого в течение последних полутора лет значительно потерял в темпах развития. На это повлиял негативный политический и экономический климат в стране. С тем, что этот замороженный десерт не входит в перечень продуктов первой необходимости, потребление мороженого в стране упало. Кроме того, остановка в работе ряда крупнейших игроков количественно уменьшила объемы производства мороженного. Таким образом, развитие рынка осуществляется не ...

Исследуемый сегмент рынка замороженных полуфабрикатов включает изделия из теста с начинкой (пельмени, равиоли, хинкали и вареники), замороженную пиццу и тесто. Только в конце 2000-х годов украинский рынок замороженных продуктов начал по-настоящему развиваться, а товарный ассортимент вышел за пределы пельменей и вареников. Тем не менее, именно они занимают ключевую часть рынка. Как и в большинстве других отраслей экономики, здесь наблюдалось снижение всех ...

Борьба за украинского потребителя на  рынке исследуемого товара ведется между отечественными производителями, поскольку доля импорта очень низка. Из-за отсутствия сильных зарубежных операторов, внутренний рынок насыщен постоянной конкурентной борьбой между украинскими производителями майонеза. Последней тенденцией в культуре потребления майонеза является переход к здоровому и низкокалорийному питанию. Поэтому на полках появляются легкие майонезы, сделанные без консервантов и т.д. Однако это не сильно способствует ...

Казахстан является одним из крупнейших потребителей украинской продукции, что объясняется географическим положением и рядом исторических особенностей. В данном отчете были проанализированы экспортные поставки продуктов растительного происхождения, жиров и масел, продуктов из зерновых культур, муки, крахмала и молока, мучнистых кондитерских изделий, продуктов переработки овощей, плодов и других частей растений, а также других пищевых продуктов. В ходе анализа поставок было выделено десять ключевых ...

Проведен анализ экспорта гранитного щебня из Украины в Беларусь, Литву и Польшу за 6 месяцев 2015 года. Основная доля экспорта в разрезе данных стран припадает на Беларусь. В первые два месяца 2015 года объем экспорта был незначительным, однако с марта объем поставок резко вырос. В обзоре отмечены основные компании – экспортеры исследуемого продукта. Представлены также данные об экспорте гранитного щебня как ...

Видоизменение стиля жизни и ее скорости побуждает потребителей ориентироваться на потребление «удобной пищи». Особенно это касается жителей крупных городов, где существенно выше уровень занятости и урбанизации. На сформированных европейских рынках является нормой выпекания хлеба и хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов не только на собственных кухнях, но и в местах продажи в мини-пекарнях. Для отечественного потребителя подобные продукты остаются непривычными, однако следует ...

Рынок исследуемой продукции в Европе более развит, нежели в  Украине. На отечественном рынке отмечается спрос на блюда национальной кухни, чаще всего это пельмени и вареники. В большинстве случаев покупатели сами готовят пищу, с учетом самостоятельного выбора продукции. Следовательно, на долю готовых замороженных полуфабрикатов припадает незначительная часть на украинском рынке. Конкуренция со стороны иностранных поставщиков мала, ведь большую часть отечественного рынка готовых ...

В данном отчете представлено исследование экспорта пиломатериалов из Украины в 2014 - 1 половине 2015 гг. Сегментация поставок проведена по видам дерева, по поставщикам и по странам поставок. Проанализированы поставки досок и бруса из ели, сосны, бука, ясеня.

Частные предприниматели закупают тыквенную семечку у населения и занимаются подготовкой сырья. Из общего объема производства тыквенной семечки, практически весь товар идет на экспорт.  До 2012 года производство и поставка тыквенных семечек из Украины увеличивались с каждым годом, однако с 2013 года объемы начали снижаться. Однако из-за высокого спроса на зарубежных рынках, есть вероятность того, что объем производства увеличится. На внутреннем рынке большая ...

В данном исследовании были подсчитаны основные показатели рынка печенья как составной части рынка мучнистых кондитерских изделий. Были выделены основные тенденции рынка, связанные с равномерным развитием как крупных производителей, так и появления мелких пекарен с уникальным ассортиментом, расширения рынка за счет появления новых сортов. С тем, что печенье не является продуктом первой необходимости, его потребление в целом по стране существенно сократилось. ...

Мискантус  - это многолетняя трава, которую можно отнести к энергетическим культурам. Род мискантуса насчитывает около 15 видов, происходит из субтропических и тропических регионов Африки и южной Азии. Энергетические культуры, такие как мискантус, предназначаются для использования в качестве топлива (ива, тополь, мискантус, просо) либо для производства биотоплива (рапс, кукуруза, подсолнечник, свекла). Энергетические культуры бывают однолетними (рапс, подсолничник) и многолетними (ива, тополь, мискантус). ...

Девальвация гривны, которая сопровождалась резким ростом цен на импортные товары, сильно ударила и по импортерам смазочных материалов. Это, а также потеря контроля над двумя регионами, привели к перераспределению на рынке смазочных материалов. В целом объем рынка вырос за счет роста импорта масел наливом, в то время, как в сегменте фасованных масел наблюдалось серьезное сокращение. Главным образом в объемах потеряли западные бренды. ...

На протяжении 2012- 1 кв. 2015 гг. исследуемый рынок показывал негативную динамику. Ключевой причиной негативного влияния на рынок, является низкая покупательская способность населения. Макаронные изделия пользуются спросом среди украинцев, поскольку на торговых полках присутствует достаточный выбор товаров, как по доступной цене, так и по отличному  качеству. Покупатели предпочитают  макаронные изделия в виде гарнира. Распространёнными являются  макаронные изделия в виде рожка и трубчатых ...