Исследование рынков - страница 90

Соки - это важный продукт питания, который содержит много витаминов и обеспечивает человеческий организм набором многих физиологически активных веществ. Каждый украинец выпивает в среднем 10-12 литров сока в год. Этот показатель невысокий, поскольку в Европе на душу населения приходиться 30 литров выпитого сока, а в Америке около 50 литров. Рынок соков имеет достаточный потенциал для развития. Популяризация здорового образа жизни ...

Мороженое – одно из любимых лакомств украинцев. За последние годы, динамика показателей рынка мороженого в Украине демонстрирует тенденцию к сокращению. Объемы рынка мороженого напрямую зависят от объемов производства продукции, поскольку объемы внешней торговли являются совсем незначительными. На сегодня рынок в большой мере состоит из продукции украинского производства с незначительной долей импорта, поскольку специфика продукта ограничивает перевозки на дальние расстояния. Более ...

Рынок безалкогольных напитков сформировался в Украине давно. Его можно охарактеризовать как высококонкурентный. Причина заключается в том, что продукция по большей части не уникальная и может быть заменена аналогами, к тому же на данный рынок оказывает давление и конкуренция со стороны товаров – субститутов (заменителей). Одной из тенденций, характеризующей развития рынка безалкогольных напитков в Украине, является сокращение сегмента сладкой воды из-за роста ...

В Украине рынок питьевой воды является сформированным. Его можно охарактеризовать наличием нескольких ярко выраженных лидеров, а также большого количества средних и мелких операторов. Питьевая вода является продуктом первой необходимости, поэтому спрос на нее является неэластичным, и практически не подвержен влиянию экономической ситуации в стране. Однако из-за экономического кризиса наблюдается изменения в структуре потребления товаров на рынке: осуществляется переход от дорогих ...

В последние десятилетие птицеводство оставалось одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства Украины, при этом наиболее существенный рост наблюдался в сегменте производства птицы мясного направления. В докризисные года наметилась тенденция к сокращению численности поголовья в частном секторе ставшая следствием значительного подорожания комбикормов и роста благосостояния населения, однако уже в 2009-2013 гг. тренд изменился. Активное развитие крупно-товарного производства внесло существенные ...

Исследование содержит обзор рынка палочек для мороженого стран ЕС. Наиболее крупными рынками палочки для мороженого в 2014 году были рынки Германии, Италии и Франции. Общая емкость рынка палочек для мороженого в европейских странах показывает неоднородную динамику. Данный тренд напрямую зависит от уровня потребления мороженого в странах Европы. В отчете наведен анализ основных производителей мороженого и палочек для мороженого в Европе, ...

Производство яиц в мире неуклонно растет, чему способствует высокий спрос на продукты питания в мире, а также постоянно растущая численность населения Земли. Так, с 2004 по 2014 гг. производство яиц в натуральном выражении выросло на 25%, а в денежном эквиваленте на 78%. Более высокие темпы роста в денежном выражении связаны с постоянным ростом себестоимости производства продукции и ростом цен на продукты ...

В структуре рынка консервированных плодов и овощей пятая часть приходится именно на фруктовые консервы, которые включают различные виды джемов, варенья, конфитюра, фруктовые пюре и пасты, консервированные фрукты в различных сиропах и т.д. В структуре рынка фруктовых консервов можно отметить преобладание отечественной продукции. В силу особенностей выращивания плодов и ягод на территории Украины, основным сырьем для переработки являются яблоки. Сегодня в магазинах ...

На сегодняшний день рынок сахаристых кондитерских изделий переживает не лучшие времена. Основу украинского рынка сахаристых кондитерских изделий составляет продукция отечественного производства, в то время как импортная составляет лишь малую долю рынка. Географическая структура экспорта сахаристых изделий из Украины довольно разнообразна. Текущая ситуация в стране отрицательно сказывается на рынке сахаристых кондитерских изделий. Так, негативные тенденции в экономике страны привели к девальвации ...

Существует огромное множество видов мороженого. Специфика продукта обуславливает сезонный спрос на него – большинство продукции потребляется в теплые месяцы года. Объем рынка мороженого Украины в последние годы сокращается. Это было вызвано рядом факторов, среди которых: снижение спроса, обусловленное сокращением реальных доходов населения; высокая стоимость сырьевых компонентов; повышение отпускных цен большинства производителей из-за подорожания импортируемых компонентов. На конечной цене для потребителя также ...

Исследование содержит обзор рынка моторных масел. Рассмотрена динамика импорта смазочных материалов и структура импорта в разрезе основных операторов рынка. Значительное падение импорта моторных масел в 2014 году было обусловлено, главным образом, аннексией Крыма и оккупацией частей Донецкой и Луганской области, где находятся значительные производственные мощности – потребители таких товаров. Еще одной причиной было уменьшение поставок из России из-за ухудшения отношений ...

Производство подсолнечного масла началось в России еще в первой половине XIX века, а уже в XX веке производство масла стало одним из крупнейших направлений в пищевой сфере. Однако основные образующие процессы, которые привели к текущему виду рынка, начались порядка 10-15 лет назад. На сегодняшний день Россия является одним из основных производителей, экспортеров и потребителей подсолнечного масла в мире. Подсолнечное масло в ...

Рынок мучных кондитерских изделий в Украине является сформированным и характеризуется наличием нескольких ярко выраженных лидеров рынка, а также большого количества средних и мелких операторов, как в частном, так и в государственном секторе. Специфика продукции позволяет изготовление при наличии небольших мощностей, а также широкий ассортимент, который в ближайшем будущем будет только развиваться. Тем не менее, политическая и, как следствие, экономическая ситуация, в ...

На сегодняшний день крахмалопаточная промышленность России объединяет кукурузно-крахмальное производство, картофельно-крахмальное и глюкозно-паточное производство. Кроме того, крахмалопаточная промышленность вырабатывает небольшое количество крахмального саго, мальтозной патоки, декстрина и другой продукции. Основными видами сырья для выработки крахмалопродуктов являются картофель, кукуруза и частично пшеница. Слабыми сторонами рынка крахмалопаточной продукции являются:  Недостаточный технологический уровень большинства производителей для производства модифицированных крахмалов, глюкозы и других сложных продуктов, ...

Украинский рынок автомобильных масел является весьма емким и конкурентным, на нем представлены сильные мировые бренды. При этом до текущего политического и экономического кризиса Украина была одной из крупнейших стран-потребителей автомобильных масел в Европе. Стоит отметить, что отсутствие мощной сырьевой базы не позволяет украинским предприятиям производить в больших объемах автомобильные масла. Поэтому импорт автомобильных масел очень важен для украинского рынка. До ...

На сегодняшний день, несмотря на тяжелое экономическое положение в стране, наблюдается рост объемов производства тушенки и паштетов. Наибольший уровень потребления мясных консервов в Украине наблюдается, прежде всего, в крупных городах и областных центрах. Основные факторы, определяющие тенденции на рынке следующие – экономическое благосостояние населения, объем государственных закупок мясной консервации, а также объем и качество предлагаемого на рынке сырья. Рынок кормов для ...

С 19 июня 2013 года в Украине действует Постановление КМУ «Порядок сбора, удаления, обезвреживания и утилизации отработанных масел» (от 17.12.2012 г. № 1221), согласно которого импортеры и производители технического масла должны самостоятельно осуществлять сбор, удаление, обезвреживание и утилизацию отработанных масел, которые образуются вследствие использования или ввоза ими в Украину масел. В противном случае им требуется платить экологический сбор специализированным компаниям, ...

Одной из основных проблем транспортной отрасли Украины является устаревший автопарк. Так, доля грузовиков возрастом до 5 лет составляет всего лишь 7%, легковых автомобилей – более 10%, а автобусов – 9% от общего их количества. При этом большую часть автопарка составляют транспортные средства возрастом старше 11 лет. По данным официальной статистики емкость рынка шин для легковых автомобилей в 2013 году составила 6,379 ...

Ломбарды выступают реальным альтернативным источником получения кредитных средств в условиях сокращения кредитных программ для потребителей от банковских структур. Однако удельный вес ломбардов на рынке финансовых услуг Украины несравним с долей банков. Как правило, ломбарды активно наращивают объемы кредитования во время кризиса. Ключевыми факторами, оказывающими влияние на рынок ломбардных услуг Украины является растущая потребность населения в дополнительных денежных средствах на фоне снижения ...

Украина занимает ведущие позиции на мировом рынке продовольствия и  имеет огромный потенциал и благоприятные условия для выращивания фруктов и ягод на своей территории. В 2013 году самую большую долю в структуре производства фруктов в Украине занимают яблоки. На сегодняшний день в Украине наблюдается дефицит плодово-ягодной продукции и винограда. Экономический кризис в Украине, запрет на ввоз украинских товаров на российский рынок, ...