Анализ украинского рынка меда. 2012 год
Общая характеристика
| Дата подготовки: | Август 2012 года |
| Количество страниц: | 7, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
| Графиков и диаграмм: | 5 |
| Таблиц: | 2 |
| Способ оплаты: | предоплата |
| Способ получения: | электронной почтой либо курьером |
- Вы можете заказать актуализацию или адаптацию данного отчета под ваши цели и задачи, а также приобрести часть отчета (не менее 50%) по более доступной цене
- Не нашли исследование вашего рынка? Свяжитесь с нашими консультантами - перейти в контакты
- Так же вы можете заказать бизнес-план для вашей бизнес-идеи
Аннотация к анализу рынка:
Обзор рынка меда выполнен аналитиками компании Pro-Consulting и содержит сведения о мировом и украинском рынках меда и характеристику ситуации на них. Рынок меда – один из немногих, на которых Украина является лидером, обеспечивая до 5% мирового производства меда (примерно 1,5 млн т в год). В исследуемый период (2007–2011 гг.) Украина лидировала в Европе и занимала 5-е место в мире по объемам производства после Китая, Турции, США и Аргентины. Подана динамика компонентов емкости рынка в натуральном и денежном выражении, которая свидетельствует о неустойчивом характере показателей (растет только экспорт в денежном выражении). При этом импорт не превышает 0,2% емкости рынка, а 4–13% произведенного меда экспортируется. По данным 2011 г., около 40% общего объема экспорта поступало в Германию, около 35% – в Россию. В Украине насчитывается более 2 тысяч производителей меда и сотни тысяч пасек пчеловодов-любителей. Отсутствие регистра пасечников затрудняет развитие отрасли, усложняет учет производства, поиск рынков сбыта, организацию цивилизованного экспорта. Перечислены шесть крупнейших предприятий отрасли, в структуре производства по регионам первую тройку составляют Полтавская, Донецкая и Черкасская области с показателями 12, 11, и 9% соответственно. При анализе потребления отмечено, что среднестатистический украинец употребляет в год примерно 1,3 кг этого сладкого продукта. Монофлорный мед собирают, в основном, из таких культур: подсолнечник, гречиха, рапс, липа и белая акация. Эксклюзивным предложением является мед из шалфея, донника, малины и др. Указано на сложность прогнозирования емкости рынка меда, поскольку в условиях ожидаемого увеличения спроса на мед на мировом уровне на украинском рынке имеют место серьезные проблемы, прежде всего – гибель пчел из-за нерационального использования химических удобрений, а также ухудшение экологической ситуации и растущие цены на сахар.
Детальное содержание:
1. Обзор мирового и украинского рынка меда, тенденции его развития
2. Текущие явления на украинском рынке
3. Емкости рынка меда Украины
4. Внешняя торговля
5. Основные игроки украинского рынка меда
6. Потребление на рынке меда
7. Выводы и прогнозные показатели развития украинского рынка меда
8. Прогнозировать рынок меда в Украине
Перечень таблиц:
1. Динамика основных показателей рынка меда в натуральном выражении в 2007-2011 гг., тыс. тонн
2. Динамика основных показателей рынка меда в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., млн. USD
Перечень графиков и диаграмм:
1. Емкость рынка меда в 2007-2011 годах в натуральном и стоимостном выражении, тыс. тонн, млн. USD
2. Географическая структура экспорта меда из Украины в 2011 году, %
3. Географическая структура импорта меда в Украину в 2011 году, %
4. Структура операторов на украинском рынке меда в 2011 году, %
5. Структура производства на украинском рынке меда в 2007-2011 гг. по регионам, %
