Киевские власти берут цены на элитные продукты питаня под свой контроль - комментарий Александра Соколова, директора аналитического Департамента компании "Pro-Consulting". delo.ua

Например, цены на колбасу высшего сорта в Киеве не ограничивались, в то время как наценка на все остальные колбасы не могла превышать 10%. Сейчас же, согласно проекту распоряжения «О регулировании цен на основные продовольственные товары», который есть в распоряжении издания, торговым заведениям ограничат наценку на весь ассортимент колбас. То же касается и премиальной молочной продукции, которая пользуется спросом у граждан с достатком выше среднего. 
Ранее в столице регулировалась наценка только на нежирное молоко (до 2,5% содержания жира), творог (до 9%), сметану (до 20%) и сливочное масло (до 72%). Теперь же под ограничения тотально попадают все продукты этих групп, включая премиальные категории. «Мы сделали это, потому что производители начали этим пользоваться. Например, сейчас регулируются цены на масло с содержанием жира до 72%, так производители ставили 73% и выставляли цену, какую хотели», — объясняет начальник Главного управления по вопросам ценовой политики горадминистрации Василий Яструбинский. По его словам, эта лазейка в нормативном акте привела к тому, что дешевые продукты начали просто исчезать. «Поэтому мы убрали ограничения, чтобы все товары были в одинаковом положении и у производителей был стимул для снижения цен», — говорит он. Яструбинский считает, что после 19 ноября — окончания срока, отведенного на обсуждение проекта, — он может быть принят. Срок действия документа предлагается не ограничивать.
Ограничения торговых надбавок на премиальные категории колбасных и молочных продуктов для сетей нежелательны именно в Киеве, поскольку в столице традиционно продается максимальное количество самых дорогих продуктов. Сейчас ритейлеры вольны в определении торговой наценки на премиальные продукты, поскольку власти справедливо считали, что эти товары рассчитаны на обеспеченных покупателей, не нуждающихся в социальной поддержке. Также за счет таких товаров торговцы могли покрыть недополученные прибыли от продажи социально важных продуктов, на которые распространялось регулирование.
Глава аналитического департамента компании «Про-Консалтинг» Александр Соколов предположил, что торговцы будут стараться заработать на дополнительных бонусах поставщикам. «Априори объем реализации премиальных товаров невысокий, и теперь, в условиях ограничения торговой наценки, сеть будет стараться компенсировать доход за счет дополнительных услуг — размещения товара на полке, например», — объясняет он. Кроме того, не исключено, что введенные ограничения на колбасные и молочные изделия приведут к повышению наценок на премиальные категории в других товарных группах.
Донецкий горсовет не вмешивается в действия производителей и торговых организаций. «К сожалению, органы местного самоуправления не могут вмешиваться в действия производителей и торговых организаций. Данная компетенция делегирована областному управлению по контролю за ценами и управлению по защите прав потребителей, которые подчинены Донецкой областной государственной администрации», - сказал вчера Донецкий городской голова Александр Лукьянченко в ходе онлайн-конференции на «ОстроВ», отвечая на вопрос о контроле цен на продукты питания. «Дело» отмечает, что полномочия местных властей по регулированию цен на продукты питания могут упразднить. Правительство планирует замкнуть эту функцию на Минэкономики. В частности предполагается установление предельной снабженческо-сбытовой надбавки, а также предельной торговой (розничной) надбавки на эти продукты. Проект беспрецедентно расширяет перечень товаров, цены на которые будет контролировать Кабмин: помимо традиционной хлебной и мясо-молочной групп, в перечень включены рыба, овощи, детское питание и даже одежда для школьников.