Аннотация к анализу рынка:
Аналитики компании Pro-Consulting выполнили исследование рынка теплиц Украины. В подготовленном обзоре представлена детальная информация по рынку, при этом особое внимание уделено проблеме обеспечения энергоэффективности отрасли. Представлена общая характеристика рынка теплиц и проанализированы тенденции его развития, в частности комплекс факторов влияния и барьеры развития отрасли. Отмечено, что большая часть овощной продукции реализуется на внутреннем рынке Украины, а крупные теплицы сотрудничают с оптовыми поставщиками. Рассмотрена система сбыта тепличных культур закрытого грунта. Приведены данные по средней урожайности тепличных культур, динамике производства и чистого дохода от реализации, внешнеэкономической деятельности. Указаны цены на продукцию в отдельных сегментах (помидоры, огурцы, перец и пр.), а также экспорта / импорта. Освещены технологии, реализованные в тепличном хозяйстве Украины, а также вопросы, связанные с посадочным материалом и минеральными удобрениями. Оценена покомпонентная емкость рынка по сегментам и способам выращивания (открытый и закрытый грунт). Отмечено, что зарубежная продукция преобладает только на рынке горшечных растений (более 90%) и цветов (около двух третей). Выполнен детальный анализ состояния тепличных комплексов Украины (площади, функциональные типы, вид материала стен, реализованные технологии, основные типы используемых конструкций с указанием стоимости строительства). Перечислены основные тепличные комплексы в 2012 г. Для углубления анализа представлены данные, характеризующие климат Украины. Основное внимание в обзоре уделено проблеме энергоэффективности. Проанализированы преимущества и недостатки использования газа и угля при обогреве теплиц (затраты на который вместе с освещением составляют 50–60% себестоимости продукции). При анализе потребления разных видов энергетических ресурсов в теплицах на 1 тонну культуры показано, что современные автоматизированные комплексы в 2,4–2,85 раза эффективнее старых теплиц по потреблению электричества и газа, при этом потребление угля является неизменным. Описаны технические решения и проекты повышения энергоэффективности тепличных хозяйств. По уровню потребления энергоресурсов наиболее затратными являются баклажаны, наименее – зелень (расход газа в 2,3 раза меньше). Выполнено прогнозирование площади теплиц и производства тепличных культур в среднесрочной перспективе. Рассмотрены перспективные проекты развития тепличных комплексов и соответствующей инфраструктуры. Представлены результаты SWOT-анализа рынка теплиц в контексте энергоэффективности.
Детальное содержание:
1. Общая характеристика рынка теплиц Украины и тенденции его развития
1.1. Описание рынка теплиц (история развития, специфика, проблемы, основные катализаторы и барьеры развития отрасли)
1.2. Анализ тенденций развития рынка теплиц в 2009–2012 гг
1.2.1. Основные тенденции развития рынка тепличной продукции
1.2.2. Основные тенденции развития рынка теплиц с точки зрения применяемых технологий, технических решений и энергоэффективности
1.3. Общие показатели рынка, расчёт ёмкости рынка тепличных культур (на основании показателей производства, экспорта и импорта)
1.4. Сегментация и структурирование рынка тепличных культур (в разрезе типов культур, регионов и пр.)
2. Описание и анализ состояния тепличных комплексов, существующих в Украине. Их техническое и технологическое состояние в 2009-2012 гг
2.1. Структура и динамика изменения площадей теплиц, га (устаревших и новых)
2.2. Описание функциональных типов теплиц и их структура (в разрезе овощей, фруктов, грибов, цветов) и динамика изменений (при доступности информации)
2.3. Описание основных вариантов возведения стен в тепличных комплексах, их структура (стеклянные, пленочные, пластиковая панель) и динамика изменений, га (при доступности информации)
2.4. Описание основных типов конструкций, используемых в теплицах (однопросветный (ангарный), многопросветный (типов Arc, Venlo, Wide span, и др.)), структура и динамика изменений, га (при доступности информации)
2.5. Описание основных вариантов тепличных комплексов в зависимости от времени года (сезонные, круглогодичные), структура и динамика изменений, га (при доступности информации)
2.6. Оценка структуры тепличных комплексов в Украине в разрезе размеров их площадей (большие (>5 га), средние (0,5-5 га), малые), их особенности (наиболее подходящие типы стен, виды выращиваемых культур и пр.)
2.7. Описание особенностей теплиц в зависимости от климатических зон:
2.7.1. Наиболее подходящие тепличные культуры для выращивания в различных климатических зонах
2.7.2. Оценка наиболее подходящих и оптимальных технологий и вариантов возведения стен в зависимости от климатических зон
2.8. Основные типы технологий, которые используются тепличными хозяйствами для выращивания культур, и оценка их распространенности в Украине (выращивание в открытом грунте (в теплицах), гидропоника на природном субстрате (напр. торф, коксующаяся шелуха), гидрпоника на искусственном субстрате (напр. минеральная вата), гидропоника на воде (техника питательного слоя (NTF) выращивания в бассейнах) и динамика изменения, га (при доступности информации)
3. Состояние и проблемы энергоэффективности в отрасли
3.1. Основные источники и стоимость энергоресурсов для теплиц в разрезе видов энергетических ресурсов (тепло, охлаждение, освещение, орошение и пр.)
3.2. Оценка уровня и структуры потребления энергии в украинских теплицах (по виду культур, виду энергетических ресурсов, типу теплиц и пр.)
3.3. Оценка уровня энергоэффективности в тепличном секторе (по виду культур, виду энергетических ресурсов, типу теплиц и пр.)
3.4. Технические решения и проекты, существующие в Украине, для улучшения эффективности использования энергии и повышения урожайности (по виду культур, виду энергетических ресурсов, типу теплиц и пр.)
3.5. Анализ наличия и использования остаточного тепла от энергетических установок промышленных заводов для отопления теплиц
3.5.1. Опыт западных стран в использовании остаточного тепла от энергетических установок промышленных заводов для отопления теплиц
3.5.2. Оценка потенциальных регионов использования остаточного тепла от энергетических установок промышленных заводов для отопления теплиц в Украине (на основании анализа расположения основных тепличных комплексов в стране)
3.6. Оценка масштабов и потенциала использования альтернативных источников энергии для уменьшения зависимости от использования традиционных источников
3.7. Оценка геологических условий Украины относительно использования геотермальной энергии по регионам
4. Выводы и рекомендации. Перспективы развития рынка теплиц в 2013–2016 гг.
4.1. Прогнозные показатели развития рынка
4.2. Обзор перспективных проектов развития тепличных комплексов в Украине
4.3. Оценка капитальных вложений для развития производства на рынке теплиц (устаревших и новых):
4.3.1. Промышленные теплицы (>5 га) (оценка потенциала для модернизации устаревших теплиц и строительства новых, га)
4.3.2. Средние теплицы (0,5-5 га) (оценка потенциала для усовершенствования устаревших, потенциала для перехода от пленки к стеклянным теплицам, потенциала для нового строительства, га)
4.4. SWOT – анализ рынка теплиц в разрезе энергоэффективности
Перечень таблиц:
1. Основные факторы влияния на развитие рынка теплиц в Украине за 2011-2012 гг.
2. Структура реализации тепличных культур на украинском рынке по итогам 2012 г.
3. Сравнение уровня урожайности овощных культур открытого и закрытого грунта в Украине по итогам 2012 г. в разрезе регионов, ц/га
4. Средняя урожайность основных видов тепличных культур, выращиваемых в сельскохозяйственных предприятиях, в 2012 г., тонн/га
5. Динамика объемов экспорта и импорта тепличных культур на рынке Украине в 2010-2012 гг. поквартально, тонн
6. Диапазон оптовых цен на исследуемые культуры в Украине в 2010-2012 гг. помесячно (грн. за кг)
7. Динамика экспортных и импортных цен на исследуемые культуры в Украине в 2010-2012 гг. помесячно (долл. США за кг)
8. Объемы выращивания посадочного цветочного материала в Украине за 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. шт.
9. Объемы закупки сельскохозяйственными предприятиями семян, рассады и саженцев в Украине за 2011-2012 гг. в натуральном выражении
10. Средняя цена на семена, рассаду и саженцы в Украине за 2011-2012 гг.
11. Рейтинг наибольших производителей всего посевного материала (семян) в 2011 году (в натуральном выражении)
12. Рейтинг наибольших дистрибьюторов всего посевного материала (семян) в 2011 году (в натуральном выражении)
13. Объем закупки сельскохозяйственными предприятиями минеральных удобрений в 2011-2012 гг. (в натуральном выражении), тыс. ц
14. Объем закупки сельскохозяйственными предприятиями средств защиты растений в 2011-2012 гг. (в натуральном выражении), тонн
15. Рейтинг наибольших импортеров минеральных удобрений в 2011 году (по стоимости)
16. Емкость рынка помидоров в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
17. Емкость рынка помидоров Черри в Украине в 2009-2012 гг., тыс. тонн
18. Емкость рынка огурцов в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
19. Емкость рынка клубники в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
20. Емкость рынка салата в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
21. Емкость рынка перца в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
22. Емкость рынка грибов в Украине в 2008-2012 гг., тонн
23. Емкость рынка цветов в Украине в 2008-2012 гг., млн. шт.
24. Емкость рынка горшечных растений в Украине в 2008-2012 гг., тыс. шт.
25. Площади промышленных теплиц в Украине в 2008-2012 годах, га
26. Возможность выращивания разных видов культур в зависимости от материала стен в промышленных теплицах
27. Технические характеристики теплицы для выращивания разных видов культур
28. Структура промышленных теплиц в зависимости от вида стен в Украине по итогам 2011-2012 гг., Га
29. Динамика введения в эксплуатацию новых теплиц со стеклянными стенами в Украине по итогам 2008-2012 гг., %
30. Характеристика видов материала стен для теплиц
31. Средняя стоимость стекла в зависимости от технических параметров, грн./м2
32. Средняя стоимость полиэтиленовой пленки в зависимости от технических параметров, грн./рулон
33. Средняя стоимость поливинилхлоридной пленки в зависимости от технических параметров, грн./кг
34. Средняя стоимость пузырчатой пленки в зависимости от технических параметров, грн./рулон
35. Средняя стоимость сотового поликарбоната в зависимости от толщины, грн./м2
36. Основные типы конструкций
37. Стоимость стройки промышленной теплицы в Украине
38. Календарь работ для разных типов теплиц и культур в Украине
39. Площади и местонахождение тепличных комплексов в Украине в 2012 году
40. Типы стен и контакты крупнейших тепличных комплексов Украины
41. Ассортимент продукции крупнейших тепличных комплексов Украины в 2012 году
42. Общая классификация основных культур, выращиваемых в теплицах, 2012 год
43. Необходимая температура в теплице для отдельных видов культур и соответствующие климатические зоны
44. Свойства основных видов стен для теплиц
45. Виды полива культур в теплицах
46. Примеры применения разных видов систем орошения некоторыми украинскими операторами рынка
47. Стоимость получения 1 кВт*ч тепловой энергии при использовании газа и угля
48. Сравнительный анализ товарного урожая овощей в тепличных хозяйствах России и Украины в 2012, т/га
49. Характеристики выбросов одного предприятия
50. Энергетический потенциал ресурсов потенциальной энергии избыточного давления доменного газа в областях Украины
51. Производство электроэнергии возобновляемыми источниками и стоимость начальных инвестиций в Украине в 2012 году, в натуральном выражении, млн. кВт
52. Стоимость 1 кВт/ч альтернативной энергии в Украине в 2012 году
53. Суммарный годовой потенциал солнечной энергии на территории Украины
54. Гидроэнергетический потенциал малых вод Украины
55. Суммарный годовой потенциал животноводческой сельскохозяйственной биомассы в Украине
56. Потенциал растительной сельскохозяйственной биомассы в Украине
57. Потенциал растительной сельскохозяйственной биомассы овощей закрытого и открытого грунта в Украине
58. Усредненный показатель объемов растительных отходов в овощных теплицах, в натуральном выражении, тонн/га
59. Потенциал геотермальной энергии в Украине
60. Прогнозные показатели производства тепличных культур в Украине в 2013-2016 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
61. Доли продукции тепличных хозяйств, которая реализуется на внешних рынках, пи итогам 2012 года,%
62. Основные проекты по возведению промышленных теплиц в Украине
63. Основные проекты по возведению инфраструктурных объектов тепличного рынка Украины
64. Строительство и модернизация промышленных тепличных комплексов
65. SWОT – анализ рынка теплиц
Перечень графиков и диаграмм:
1. Система сбыта тепличных культур закрытого грунта на украинском рынке
2. Динамика потребления овощей и бахчевых культур в Украине за 2005-2012 гг. в среднем за месяц на одного человека, кг
3. Динамика потребления овощей в разрезе исследуемых культур в Украине за 2009-2012 гг. в среднем за год на одного человека, кг
4. Динамика производства овощей закрытого грунта в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
5. Динамика чистого дохода (выручки) сельскохозяйственных предприятий Украины от реализации овощей закрытого грунта в 2008-2012 гг., млн. грн.
6. Динамика объемов реализации овощей закрытого грунта сельскохозяйственными предприятиями в Украине в 2011-2012 гг. поквартально, тыс. тонн
7. Динамика цен сельскохозяйственных производителей на овощи закрытого грунта в Украине в 2011-2013 гг., грн/кг
8. Динамика тепличных площадей в Украине в разрезе хозяйств населения и сельскохозяйственных предприятий в 2008-2012 годах в натуральном выражении, тыс. га
9. Региональная структура размещения овощных и цветочных тепличных комплексов в Украине в 2012 году по размеру площади, %
10. Объемы выращивания посадочного материала в Украине за 2008-2012 гг. в натуральном выражении, млн. шт.
11. Структура выращивания посадочного материала в Украине по итогам 2012 г. (натуральное выражение), %
12. Схема поставок продукции при холодной логистике в Украине
13. Динамика емкости рынка помидоров открытого и закрытого грунта в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
14. Динамика емкости рынка помидоров Черри открытого и закрытого грунта в Украине в 2009-2012 гг., тыс. тонн
15. Динамика емкости рынка огурцов открытого и закрытого грунта в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
16. Динамика емкости рынка клубники открытого и закрытого грунта в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
17. Динамика емкости рынка салата открытого и закрытого грунта в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
18. Динамика емкости рынка перца открытого и закрытого грунта в Украине в 2008-2012 гг., тыс. тонн
19. Динамика емкости рынка грибов в Украине в 2008-2012 гг., тонн
20. Динамика емкости рынка цветов в Украине в 2008-2012 гг., млн. шт.
21. Динамика емкости рынка горшечных растений в Украине в 2008-2012 гг., тыс. шт
22. Структура производства овощей в разрезе культур открытого и закрытого грунта в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн и %
23. Структура рынка помидоров в разрезе культур открытого и закрытого грунта в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
24. Структура рынка огурцов в разрезе культур открытого и закрытого грунта в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
25. Структура рынка клубники в разрезе культур открытого и закрытого грунта в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
26. Структура рынка салата в разрезе культур открытого и закрытого грунта в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
27. Структура рынка перца в разрезе культур открытого и закрытого грунта в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
28. Структура рынка овощей в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
29. Структура рынка томатов в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
30. Структура рынка огурцов в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
31. Структура рынка клубники в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
32. Структура рынка салата в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
33. Структура рынка перца в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. т и %
34. Структура рынка грибов в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тонн и %
35. Структура рынка цветов в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, млн. шт. и %
36. Структура рынка горшечных растений в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) в 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. шт. и %
37. Сегментация производства тепличных культур в разрезе товарных групп в Украине, 2012 год, %
38. Динамика площадей промышленных теплиц в Украине в 2008-2012 годах, га
39. Структура площадей тепличных комплексов Украины в зависимости от типа выращиваемых в них растений, га и %
40. Структура промышленных тепличных площадей в 2012 году в разрезе устаревших и новых теплиц, в натуральном выражении, % и га
41. Структурирование площадей закрытого грунта промышленных теплиц в Украине, %
42. Структура теплиц в разрезе их сезонной функциональности, %
43. Структура промышленных тепличных комплексов Украины в разрезе размеров их площадей в 2012 году, га и %
44. Среднемесячная температура воздуха на территории Украины (Январь)
45. Среднемесячная температура воздуха на территории Украины (Июль)
46. Среднее количество осадков в Украине
47. Среднегодовая скорость ветра на территории Украины, м/с
48. Карта Украины с климатическими зонами
49. Динамика цен на газ в Украине, 2008-2012 гг., долл./тыс. куб. м.
50. Динамика цен на уголь в Украине, 2008-2012 гг., долл./тонна
51. Динамика розничных тарифов на электроэнергию для тепличных хозяйств в Украине в 2008 – 7 мес. 2013 гг., коп. / кВт-ч.
52. Средние объемы потребления энергоресурсов промышленными теплицами на 1 га
53. Структура потребления разных видов энергетических ресурсов в теплицах на 1 тонну культуры в Украине
54. Уровень потребления энергетических ресурсов (газа) для отопления по виду выращиваемых культур в тепличных комплексах Украины, 2012 год
55. Структура усредненной себестоимости выращивания тепличных культур в промышленной теплице в Украине, по итогам 2012 года, %
56. Структура усреднённых затрат на промышленной теплице в Украине
57. Уровень потребления энергии в украинских теплицах в 2012 году, %
58. Доля энергетических ресурсов в общей структуре затрат на производство тепличных овощей в разрезе типов теплиц, %
59. Преобразование существующих тепловых потерь в необходимые ресурсы
60. Технологические процесс получения электроэнергии
61. Структура производства электроэнергии возобновляемыми источниками в Украине в 2012 году, в натуральном выражении, %
62. Прогноз динамики площадей теплиц в Украине в 2013-2016 годах, в тыс. га