Материал обращает внимание на изменения в культуре кофе и потребительском поведении под влиянием молодых поколений и дает понимание о том, какие направления становятся ключевыми для роста в данной индустрии. Рассмотрено: влияние поколения Z (лиц, родившихся после 1996 года) на культуру потребления кофе и изменение их предпочтений в сравнении с предыдущими поколениями, особенности выбора напитков поколением, спрос на холодные напитки, покупательская способность поколения Z, данные о росте продаж холодных напитков и адаптации компании к растущему спросу на них, популярность кофе с льдом и холодных кофейных напитков, рекомендация вендинговым операторам и сетям кофе.
Материал раскрывает опыт и стратегию компании по переходу в онлайн-продажи и предоставляет информацию о том, как удалось запустить разнообразные e-commerce сервисы в короткие сроки. Рассмотрено: планирование и запуск онлайн-продаж сетью, запустившей пять e-commerce сервисов за пять месяцев, детали и ход запуска сервисов во время первого локдауна, вызванного пандемией коронавируса, цели, поставленные для внедрения e-commerce, включая доставку из магазинов и услугу самовывоза, шаги расширения, включая собственную доставку с курьерами, доставку из Dark Kitchen и экспресс-доставку на скутерах, первые результаты в распределении оборота между онлайн и офлайн, в частности показатели оборота по разным видам услуг, факторы, способствовавшие успеху проекта, включая авантюризм участников проекта, высокий приоритет, бренд, MVP и готовность к переменам, важность добавления магии к обслуживанию гостей и работе с курьерами, использование данных e-commerce для улучшения процессов в офлайн-розничной торговле, планы на будущее, включая расширение самовывоза, обслуживание бизнес-клиентов и супер дальнюю доставку.
В данном материале представлено следующее: обзор конфликта между азиатскими ритейлерами, а также раскрывает факторы, приведшие к ребрендингу магазинов и успешному развитию этого нового бренда на украинском рынке. Рассмотрено: введение компании на рынок Украины и их планы по расширению в стране, сопротивление между двумя азиатскими ритейлерами, ребрендинг магазинов и их стремительное развитие на украинском рынке, особенности бизнес-модели, включая низкую цену, низкую себестоимость товаров и продажу франшиз партнерам-инвесторам, появление бренда и его целевая аудитория, финансовые результаты ритейлеров в Украине, включая выручку.
В данном материале рассматриваются следующие вопросы: важность коммуникации для брендов и ритейлеров, особенно в сфере использования социальных медиа и других каналов связи, изменения в сфере коммуникаций с появлением интернета и социальных медиа и как это повлияло на бизнес, значение голоса и публичности для бизнеса и бренда, и почему это важно в современном мире, роль личности владельца бренда в его имидже и восприятии бренда потребителями, кризисное управление и публичные отношения, важность грамотной коммуникации в кризисных ситуациях, сходство правил кризисной коммуникации для разных типов бизнеса и важность внимания к этому аспекту для всех организаций, роль информационного потока и медиа в создании трендов и влиянии на развитие бизнеса, ответственность владельцев бренда за внешний имидж и важность активной коммуникации как средства создания доверия потребителей.
Материал предоставляет информацию о том, какие факторы способствовали решению инвестировать в Украину и как владельцы компании убедились в перспективности страны для развития бренда. Рассмотрено: процесс привлечения бренда в Украину, включая сроки, история введения бренда в Украину, включая мотивацию и усилия для привлечения бренда, условия и критерии, предъявляемые, включая выбор локаций, обучение персонала, подбор поставщиков, соблюдение стандартов качества, начальный взнос и роялти, затраты на инвестиции для запуска ресторана KFC.
Материал содержит аналитическую информацию о рынке электронной коммерции в Украине. Рассмотрено следующее: состояние украинского рынка электронной коммерции и его восстановление в период войны, как оценивать показатели компаний, с чем их сравнивать и на что обращать внимание, роль омниканальной CDP (Customer Data Platform) в анализе показателей электронной коммерции, влияние CDP на развитие онлайн-торговли и коммуникации с клиентами через различные каналы, восстановление рынка электронной коммерции в Украине после войны и тенденции в поведении покупателей, различные каналы связи, используемые в украинском электронном бизнесе, включая e-mail, SMS, Viber, mobile push и web push, сравнение показателей эффективности разных CDP-каналов в различных индустриях и примеры успешных стратегий в разных отраслях, сравнение показателей масовых и тригерных рассылок, включая количество переходов на сайт и CTR (Click-Through Rate).
В материале представлен комментарий участника рынка по работе сети супермаркетов во время войны в Украине. Рассмотрено следующее: изменения, произошедшие в сети супермаркетов в текущем году, включая открытие новых магазинов и внедрение новых форматов, причины и фон, по которым компания решила изменить свое позиционирование в данное время, детали нового позиционирования, включая изменения в фирменном стиле, коммуникации с клиентами и новые аспекты бренда, взаимодействие с персоналом и проведение исследований, включая общение с сотрудниками и исследование бренда среди клиентов, чтобы адаптироваться к измененным приоритетам аудитории.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку ритейла в Украине. Рассмотрено следующее: понятие ценовой войны и ее влияние на рынок и отрасль, пример ценовой войны, касающийся британской сети супермаркетов, причины возникновения ценовых войн, такие как концентрация участников на рынке, выход новых игроков, чувствительность потребителей к ценам, тенденция роста рынка, отсутствие дифференциации продуктов и отсутствие страха реакции конкурентов, последствия ценовых войн для разных участников рынка, в частности для продавцов, участвующих в них, включающих размывание прибыли.
В материале представлен комментарий участника рынка по работе ритейла в Украине. Рассмотрено следующее: как управлять товарооборотом и прибылью в ритейле, долгосрочная деятельность компании "Антошка" на украинском рынке, ее развитие и особенности, влияние маржинальности на товарооборот и прибыльность одного из магазинов, включая фокус на высокомаржинальные товарные категории, такие как одежда, обувь и игрушки, инструменты и KPI (ключевые показатели производства) для контроля и управления продажами и прибылью, влияние факторов, независимых от компании, на показатели продаж, включая отсутствие основных клиентов, снижение рождаемости в Украине и изменения в покупательских предпочтениях, действия компании в ответ на изменения в спросе, включая перераспределение категорий товаров в магазинах и изменение размещения товаров для увеличения продаж, развитие дополнительных услуг в магазинах "Антошка", таких как парикмахерские и проколы ушек для детей, и их влияние на общий товарооборот, ключевые KPI для топ-менеджеров сети и их роль в управлении прибыльностью и маржинальностью магазинов.
В обзоре представлена информация по установке солнечных панелей украинскими ритейлерами. Рассмотрено: решение ритейлеров о внедрении солнечных электростанций (СЕС) на крышах своих торговых точек, целесообразность установки СЕС и окупаемость проектов в контексте роста цен на электроэнергию и проблем с обеспечением энергией, инвестиции и окупаемость установки солнечных станций в магазинах, а также их производительность и вклад в сокращение выбросов СО2, роль солнечной энергии для ритейлеров и причины, почему они ищут способы экономии на электроэнергии, включая рост стоимости электроэнергии в Украине и энергоэффективные практики для уменьшения потребления электроэнергии, вклад энергосберегающих практик в уменьшение потребления электроэнергии и методы модернизации систем отопления, вентиляции и кондиционирования для снижения затрат на энергию.
В данном материале представлено следующее: как сеть магазинов планировала войти в онлайн-торговлю в течение года и полутора лет, и каким образом она справилась с этой задачей всего пять месяцев, какие услуги в онлайн-торговле были запущены магазином за пять месяцев, включая доставку, самовывоз и другие услуги, важность добавления магии и постоянной работы над расширением возможностей для клиентов, как данные e-commerce используются для улучшения офлайн-торговли и какие выводы можно сделать из этих данных, описание того, как сеть достигла значительных результатов в онлайн-торговле, роль курьеров и их взаимодействие с клиентами в процессе доставки, показатели эффективности и особенности различных сервисов e-commerce в сети, расширение и улучшение возможностей для клиентов в будущем, включая сервис самовывоза и другие направления работы.
В материале рассматриваются следующие вопросы: описание популярности военной одежды и сферы милитари одежды в Украине в начале войны и трансформации этой отрасли, подход к решению задачи увеличения продаж в интернет-магазине военной одежды без наличия активных страниц в социальных сетях, действия, предпринятые для запуска онлайн-рекламы, включая создание страниц в социальных сетях, наполнение их контентом, настройку аналитики и пикселей, а также настройку рекламных кампаний, показатели эффективности рекламных кампаний на Facebook и Instagram, включая количество показов, кликов и продаж, процесс оптимизации рекламных кампаний путем изменения настроек аудитории и его влияние на увеличение числа продаж, сервисный компонент и важность предоставления удовлетворительного обслуживания клиентов, выводы о том, что правильный выбор аудитории и сегментация товаров с оптимизацией рекламы для продаж по каталогу могут эффективно увеличить продажи в интернет-магазинах даже в случае отсутствия страниц в социальных сетях.
В данном материале рассмотрены следующие вопросы: изменения ключевых показателей украинской электронной коммерции в 2023 году, восстановление бизнеса в Украине после войны, и в частности, в электронной коммерции, пенетрация интернета и ее влияние на электронную коммерцию, перераспределение рекламных бюджетов в сфере цифрового маркетинга и рост эффективности рекламных кампаний, динамика доходов в различных сегментах электронной коммерции, с акцентом на сезонность и сравнении с довоенными показателями, конкретные сегменты, такие как торговля бытовой техникой и электроникой, косметическими и гигиеническими товарами, товарами для детей, одеждой и обувью, а также товары для животных, данные по количеству потребителей, сезонности и эффективности рекламных кампаний, региональные различия и делается упоминание о прогнозах на конец года, текущее состояние и динамика электронной коммерции в Украине после войны, особенности различных сегментов рынка и влияние интернета на эту сферу.
В обзоре представлена аналитическая информация по развитию украинского рынка ритейла. Рассмотрено: экономическое восстановление Украины и роли ритейлеров в этом процессе, а также инструменты и стратегии, которые могут помочь достичь этой цели, партнерство между ритейлерами и государством во времена войны и в период послевоенного восстановления, обсуждение процессов восстановления и адаптации рынка, включая роль бизнеса и государства, эффективные механизмы государственной поддержки для стимулирования ритейлеров в восстановлении экономики после войны и обеспечения социальной стабильности, сотрудничество ритейлеров с государством в совместных проектах и инициативах для ускорения процесса восстановления и стимулирования потребительской активности, значение создания продукции с добавленной стоимостью для восстановления экономики Украины, роль бизнеса в формировании державной политики и сотрудничестве с государством, инструменты взаимодействия между бизнесом и государством, такие как гранты, кредитование, и другие меры поддержки, проблемы возврата в экономическую жизнь ветеранов и влияние военных действий на кадры и капитал.
В данном материале представлена аналитическая информация по работе и подготовке украинских ТРЦ к зиме. Рассмотрено: подготовка украинских Торгово-развлекательных центров (ТРЦ) к предстоящей зиме и возможным отключениям электроэнергии, опыт ТРЦ в предыдущих блэкаутах и какие проблемы они решали, планы и конкретные действия ТРЦ в 2023 году, чтобы быть готовыми к зимним условиям, проблемы, связанные с компенсацией расходов на аварийное энергоснабжение и отношение арендаторов к увеличению платежей за электроэнергию, закупки генераторов, солнечных батарей, закупка газа и другие меры, принимаемые ТРЦ для обеспечения непрерывности работы, сложности в обслуживании генераторов и необходимость квалифицированного персонала, важность комбинированного подхода к обеспечению надежности энергоснабжения в ТРЦ, включая генераторы, солнечные батареи и другие меры.
В материале представлена аналитическая информация по выходу одного из игроков украинского рынка на европейский. Рассмотрено следующее: опыт работы сети магазинов на европейском рынке и особенности этой работы, запуск и конкуренция на рынке магазинов подобного формата в Украине и в Европе, различия в сроках открытия магазинов и документообороте между Украиной и Европой, опыт взаимодействия с поставщиками оборудования и различия в бухгалтерском и финансовом учете, применение украинской команды при расширении мережи в других странах, стратегия и рекомендации по выходу на иностранные рынки, потребность в маркетинговом исследовании для адаптации бизнеса к особенностям местных рынков, вопросы конкуренции, долгосрочной устойчивости, различиях между украинским и европейским рынками, и рекомендации для предпринимателей, собирающихся выходить на международные рынки.
Материал обсуждает различные предпочтения покупателей и объясняет, как сочетание разных форматов покупок помогает ритейлерам удовлетворить потребности всех клиентов. Рассмотрено следующее: восстановление рынка электронной коммерции в Украине во времена войны и его потенциал, основные различия между покупателями в офлайн-супермаркете и пользователями услуг онлайн-доставки, различия в количестве товаров в корзине и среднем чеке у покупателей в магазине и пользователей онлайн-доставки, популярные категории товаров в офлайн-супермаркете и при заказе через приложение Glovo, разница в пользовательском опыте при посещении магазина и оформлении заказа онлайн, пиковые часы и дни для покупок в офлайн и онлайн форматах, акции и предложения для привлечения клиентов в обоих форматах покупок.
В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку ритейла в Украине. Рассмотрено: как изменилось поведение посетителей торговых центров (ТРЦ) в Украине в связи с военными действиями, как стало более целевым посещение ТРЦ, проявляясь в увеличении конверсии посетителей в реальных покупателей и уменьшении продолжительности визитов, а также в сокращении количества посещаемых торговых точек, какие факторы, такие как постоянные воздушные тревоги и ощущение опасности, влияют на посещаемость и активность в ТРЦ, изменение портрета посетителей ТРЦ в связи с изменениями в экономической ситуации и внутренней миграцией, какие товары покупают посетители ТРЦ в новых условиях.
Статья рассматривает подготовку ритейлеров к зимнему сезону 2023-2024 и способы работы с ростом стоимости электроэнергии, включая использование альтернативных источников энергии. Рассмотрено: рост стоимости электроэнергии для бизнеса, как это влияет на работу ритейлеров в Украине в зимний сезон 2023-2024 годов и как они готовятся к возможным отключениям электроэнергии зимой, меры принятые ритейлерами для подготовки к зимнему сезону 2022-2023, включая обеспечение магазинов генераторами и изменение графиков работы отделов пекарни и производства, использование альтернативных источников энергии, внедрение альтернативных источников энергии, таких как солнечные станции, для уменьшения зависимости от централизованной электроэнергии и дизель-генераторов, стоимость подготовки к зиме.
В данном обзоре рассмотрены следующие вопросы: различия между покупателями в супермаркете и пользователями услуг доставки продуктов, рост электронной коммерции на рынке Украины, несмотря на войну, и прогноз на 2025 год, развитие розничных сетей и создание собственных онлайн-магазинов и сервисов доставки, различия в количестве товаров в корзине и среднем чеке между покупателями в супермаркетах и пользователями услуг доставки, популярные категории товаров, которые покупают в супермаркетах и заказывают с доставкой, опыт покупателей в магазинах и при заказах с доставкой, включая время, затраченное на покупки и ожидание доставки, пиковые часы и дни для покупок как в офлайн, так и в онлайн формате, а также акции и специальные предложения для привлечения клиентов.