Обзор содержит информацию касательно украинского рынка молока, а именно: ситуация и основные тенденции молочного рынка Украины, динамика объемов производства молока в Украине в период с 2005 по 2012 гг., объемы производства молока на одного человека в Украине, динамика объемов потребления молока в Украине на душу населения, основные операторы рынка молока в Украине, производство по операторам рынка, закупочные цены на молоко, объемы экспорта и импорта молока в Украине, структура украинского рынка молока, портрет украинского потребителя молока.