В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемый объем потребления и импорта картофеля в Украине, основные экспортеры картофеля в Украину, цена на продовольственный украинский картофель, стоимость семенного картофеля.
В материале содержится аналитическая информация по рынку курятины в Украине и ЕС за 2024 год. Рассмотрено следующее: доля ЕС от общего объема украинского экспорта мяса птицы за 2023 год, основные импортеры украинской птицы, сравнение себестоимости украинской птицы и европейской, внешняя торговля продуктами птицеводства в Украине за 2021-2024 гг., стоимость производства курятины в ЕС и Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: модели потребления макаронных изделий, почему аграрии не выращивают твердые сорта пшеницы, причина значительного импорта сырья для производства макаронных изделий, будущее культуры потребления крафтового хлеба.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: средние закупочные цены на молоко по состоянию на 1 ноября 2024 года, динамика цен на молоко за ноябрь 2023-2024 гг., объем переработки молока в Украине по состоянию на 2024 год по сравнению с объемами Польши, доля сырья в структуре стоимости масла и сыра, почему взлетели мировые цены на сливочное масло, фьючерсы на оптовые поставки сливочного масла в Евросоюзе с начала 2024 года до сентября.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: уровень урожайности картофеля в Украине за 2024 год по сравнению с предыдущим годом, почему крупные агрохолдинги не занимаются картофелем, какая сейчас статистика по выращиванию картофеля, какой картофель больше всего потребляют украинцы, чем элитный картофель отличается от неэлитного, какая себестоимость выращивания картофеля, с чем связан рост цен на картофель, отличается ли картофель в Украине от картофеля в ЕС, какая рентабельность выращивания картофеля, в чем суть переработки картофеля, объем переработки картофеля в Украине, стоимость крахмального картофеля, почему в Украине мало картофеля перерабатывают на фри, объем хранилищ в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цены на куриные яйца в Украине за ноябрь 2024 года по сравнению с октябрем, объем ежегодного потребления яиц в Украине, доля Киевской области в производстве яиц в Украине, доля экспорта яиц от общего производства в 2024 году.
В материале содержится аналитическая информация по импорту свинины в Украине за 11 месяцев 2024 года. Рассмотрено следующее: объем импортируемого охлажденного и мороженого мяса свиней в Украину на протяжении осени, суммарный импорт свинины за 11 месяцев 2024 года, динамика экспорта и импорта свинины в Украине за январь-ноябрь 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку лука в Украине по состоянию на 6 декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: динамика цен на лук в Украине за 2021-2024 гг., стоимость лука в Украине по состоянию на 6 декабря по сравнению с предыдущей неделей и аналогичным периодом предыдущего года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку помидоров в Украине по состоянию на 29 ноября 2024 года. Рассмотрено следующее: динамика цен на тепличные томаты в Украине за 2018-2024 гг., стоимость тепличных томатов в Украине по состоянию на 29 ноября по сравнению с предыдущей неделей и аналогичным периодом предыдущего года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку огурцов в Украине по состоянию на 20 ноября 2024 года. Рассмотрено следующее: динамика цен на тепличные огурцы в Украине за 2021-2024 гг., стоимость оптовых партий тепличных огурцов в Украине по состоянию на 22 ноября по сравнению с предыдущей неделей и аналогичным периодом предыдущего года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку свинины в Украине за октябрь 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя розничная цена килограмма охлажденной свинины по итогам октября по сравнению с предыдущим месяцем, динамика средних цен на охлажденные свиные полутуши, розничных цен на охлажденные свиные полуфабрикаты и куриное филе за 2023-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемые цены на хлеб в рознице в Украхне в ноябре 2024 года, стоимость муки в Украине по состоянию на начало ноября 2024 года, доля продовольственной пшеницы в структуре нового урожая и экспорта, стоимость хлеба в Украине, запасы пшеницы в Украине по состоянию на начало сентября.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моркови в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: факторы влияния на стоимость моркови в Украине, динамика цен на морковь в Украине за 2018-2024 гг., стоимость моркови в Украине по состоянию на 7 ноября, стоимость моркови в Украине, Польше, Молдове, Таджикистане и Узбекистане.
В материале содержится аналитическая информация по рынку полуфабрикатов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем рынка сетевого fооd-ритейла Украины за 2009-2025 гг., соотношение продаж современных продовольственных ритейлеров и общего объема розничного товарооборота в Украине за 2009-2023 гг., динамика роста товарооборота топ-3 крупнейших fооd-ритейлеров Украины за 2008-2023 гг, динамика товарооборота основных розничных игроков FMCG магазинов в Украине, доля основных розничных форматов FMCG магазинов в суммарном товарообороте сетевой торговли, 2010-2023 гг., потенциал рынка Украины, структура потребительской корзины в Украине по сравнению с ЕС, тренды продаж замороженных полуфабрикатов в канале современная торговля / региональные сети.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбы в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем собственной добычи рыбы в Украине за 2022-2024 гг., динамика потребления рыбы в Украине в течение года, динамика импорта и потребления рыбы в Украине за 2013-2024 гг., динамика экспорта рыбы в Украине за 2022-2024 гг., перспективы рынка рыбы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку полуфабрикатов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: частота потребления замороженных мясных полуфабрикатов в Украине, знание марок мясных полуфабрикатов среди украинцев, частота потребления замороженных полуфабрикатов из теста с начинкой, категории, которые потребляли за полгода, что потребляют чаще всего, знание марок замороженных полуфабрикатов из теста с начинкой, какой формат полуфабрикатов украинцы предпочитают, частота потребления мороженого за полгода, какой формат мороженого является более популярным, знание марок мороженого.
В материале содержится аналитическая информация по рынку замороженных продуктов и полуфабрикатов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: основные тенденции на рынке замороженных продуктов и полуфабрикатов в Украине, динамика объемов производства замороженных полуфабрикатов в Украине за 2022-2024 гг., структура рынка замороженных хлебобулочных изделий и полуфабрикатов по видам, динамика экспорта и импорта замороженных хлебобулочных изделий за 2022 - І пол. 2024 гг, основные партнеры на международном рынке, регулярность потребления замороженных полуфабрикатов по видам, приоритетное место для покупки замороженных полуфабрикатов, тенденции и вызовы в отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку кофе в мире по состоянию на декабрь 2024 года. Рассмотрено следующее: фьючерсы на сорт кофе арабика на бирже в Нью-Йорке по состоянию на декабрь 2024 года, причины роста стоимости кофе, прогнозы урожая в Бразилии.
В материале содержится аналитическая информация по рынку подсолнечника и подсолнечного масла в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: средняя урожайность подсолнечника в Украине в 2015-2024 годах, экспортные цены на масло в украинских портах на середину ноября 2024 года, причины скачка цен на масло, предложение подсолнечного масла на мировом рынке за 2022-2025 гг., оценка экспорта подсолнечного масла и факторы его изменения, цены на семена подсолнечника и масло.
В материале содержится аналитическая информация по рынку фруктов и овощей в Украине и ЕС за 2024 год. Рассмотрено следующее: связь между производством и потреблением фруктов и овощей и Целями устойчивого развития, текущие тенденции рынка свежих фруктов и овощей, собранные площади и объемы выращивания отдельных овощей в 2019-2023 годах в Украине и ЕС, темпы роста общей собранной площади и объемов производства овощей за последние 5 лет в Украине и ЕС-27, объемы производства в крупнейших странах ЕС, сравнение производство отдельных овощей в ЕС и Украине, урожайность выбранных овощей по странам в 2021 году, площадь насаждений в плодоносном возрасте и объемы производства выбранных фруктов в 2019-2023 годах в Украине, площади и объемы выращивания отдельных фруктов в 2019-2023 годах в Европейском Союзе, урожайность с гектара и международная торговля ФО в Польше и Румынии в период до и после вступления в ЕС.