Анализ рынка бочек для коньяка Украины. 2013 год

В обзоре рынка бочек для коньяка, подготовленном аналитиками компании Pro-Consulting, рассмотрены особенности этого рынка, а также представлены данные по емкости рынка в разрезе компонентов (в натуральных показателях) и темпах ее прироста. Для выдержки коньяка лучшим вариантом являются деревянные, а именно, дубовые бочки, в которых коньяк улучшает свои естественные свойства (вкус и запах). В структуре заготовки древесины в Украине на долю дуба приходиться около 15% от общего объема, однако не все виды этого дерева подходят для изготовления бочек. Емкость рынка бочек для коньяка напрямую связана с объемами производства этого продукта, динамика которых свидетельствует о достаточно устойчивом росте отрасли. Представлены крупнейшие производители коньяка в Украине как потенциальные потребители бочек. При анализе емкости рынка отмечено, что объемы производства в 2009–2012 гг. были практически постоянны, а показатели экспорта и импорта существенно возросли. Сегодня предложение импортной продукции соизмеримо с уровнем отечественного производства, в 2012 году она составляла две трети украинского рынка. Основным страной-партнером как по экспорту, так и по импорту деревянных коньячных бочек является Франция: объем поставок из Украины в натуральном выражении по итогам 2012 г. составил 86%, в денежном – 73% экспорта в целом, а доля в импорте составляет около 50%. Указаны также основные операторы рынка – экспортеры и импортеры. Основываясь на растущем спросе на коньяк в Украине, сделан вывод об ожидаемом активном развитии рынка бочек для коньяка в среднесрочной перспективе.

1. Динамика емкости рынка бочек для конька за 2000-2012 гг. в Украине в натуральном выражении, тонн

2. Динамика объема производства деревянных бочек, чанов, ковшей, других изделий бондарных и их деталей за 2008-2012 гг. в натуральном выражении в Украине, тонн

1. Структура заготовки древесины в Украине по состоянию на 2012 г. в разрезе пород дерева (в натурально выражении), % 

2. Динамика производства коньяка в Украине за 2008-2012 гг. в натуральном выражении, тыс. дал

3. Динамика емкости рынка деревянных бочек для пищевых продуктов за 2008-2012 гг. в натуральном выражении в Украине, тонн

4. Динамика объема производства деревянных бочек, чанов, ковшей, других изделий бондарных и их деталей за 2008-2012 гг. в натуральном выражении в Украине, тонн

5. Динамика экспорта и импорта деревянных бочек по итогам 2012 гг. в натуральном и выражении в Украине, тонн

6. Географическая структура экспорта деревянных бочек, чанов, ковшей, других изделий бондарных и их деталей по итогам 2012 гг. в натуральном и денежном выражении в Украине

7. Доли основных экспортеров деревянных бочек для коньяка из Украины по итогам 2012 гг. в натуральном и денежном выражении, %

8. Географическая структура импорта деревянных бочек, чанов, ковшей, других изделий бондарных и их деталей по итогам 2012 гг. в натуральном и денежном выражении в Украине

9. Доли основных импортеров деревянных бочек для коньяка в Украину по итогам 2012 гг. в натуральном и денежном выражении, %

10. Структурирование рынка деревянных бочек в разрезе отечественной и импортной продукции за 2008-2012 гг. в натуральном выражении в Украине, %

11. Прогнозные показатели развития рынка деревянных бочек для коньяка на 2013-2016 гг. в натуральном выражении в Украине, тонн