Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Информация, представленная в статье, рассматривает рынок молока Украины по итогу 2015 года. А именно: пятерка областей Украины, в которых производится качественное молоко экстра сорта по итогу отчетного года, число хозяйств этих областей, в которых производят такой вид молока (Черниговская, Херсонская и другие).

Обзор содержит аналитическо-статистическую информацию касательно рынка продуктов питания по итогу февраля 2016 года, а именно: объем производства мяса в январе-феврале, темп его сокращения в годовом сравнении, регионы Украины, в которых выросло производство мяса, объем производства молока за 2 мес., сравнение производства с показателем 2015 года, прирост объема производства в некоторых областях, объем производства яиц в рассматриваемом периоде и темп его сокращения, тройка регионов, в которых увеличилось производство яиц.

В исследовании представлена информация касательно "борщевого набора" Украины на начало марта 2016 года, а именно: динамика стоимости овощей "борщевого набора" с 2013-16 гг., динамика стоимости всего "борщевого набора" с 2013-16 гг., мнение эксперта касательно ценовых колебаний и дальнейшего изменение стоимости овощей на внутреннем рынке Украины.

В аналитическом обзоре содержатся данные касательно рынка рыбы Украины по итогу 2015 года, представлено следующее: объем импорта рыбы и темп его сокращения по итогу 2015 года, факторы, повлиявшие на сокращение рынка, доли импорта рыбы из Норвегии и США, объем импортных/экспортных поставок рыбы по итогу года, прогнозы экспертов на 2016 г.

В данной аналитической работе представлена информация по молочному рынку Украины по итогу февраля 2016 года, а именно: сумма дохода от реализации молочных продуктов на внешних рынках за первые два месяца, объем реализации и темп его сокращения в рассматриваемом периоде, структура поставок на внешние рынки по видам продукции и странам-покупателям, объем завезенных молочных продуктов в Украину в январе-феврале, изменение объема ввоза в годовом исчислении, структура импорта по видам продукции и странам-поставщикам.

Информация, представленная в статье, рассматривает рынок цитрусовых Украины по итогу февраля 2016 года. А именно: объем импортных поставок цитрусовых Украиной за первых два месяца года, структура поставок цитрусовых на внутренний рынок страны в разрезе основных стран-поставщиков, объем импорта рассматриваемой продукции в феврале отчетного года.

Отчет содержит аналитические сведения по рынку рыб Украины по итогу 2015 года, а именно: объем биоресурсов, выловленных по итогу 2015 года, изменение вылова в годовом исчислении, объем вылова биоресурсов в морской зоне в 2015/14 гг., факторы, которые повлияли на рост вылова, структура вылова в областном разрезе, расценки на рыбные товары, чистая прибыль украинского рыболовецкого флота по итогу года.

Исследование содержит информацию касательно отраслевых трендов сегмента продуктов питания на декабрь 2014 года. Рассмотрено: расценки на избранные продукты питания в сентябре 2013/14 гг., динамика объема рынка соусов Украины с 2011-2013 гг., структура их производства по категориям, пятерка производителей соусов и майонезов в 2012 г., динамика рынка сокоав 2012-17 гг., согласно прогнозам, объем производства основных категорий кондитерских изделий с 2011-2013 гг., сумма выручки крупнейших производителей кондитерки на 2013 г., динамика украинского рынка замороженных полуфабрикатов в 2011/13 гг., структура рынка замороженных продуктов в разрезе компаний и другое.

В аналитическом обзоре содержится информация касательно рыбной отрасли Украины в 2015 г. А именно: причины сокращения спроса на рыбу и морепродукты, потребительские предпочтения, темп сокращения продаж замороженной рыбы, консервов и рыбных продуктов по итогу 2015 г., основная причина сокращения, доля импортной продукции в 2014 г., ключевые страны-импортеры данной продукции, темп сокращения импорта рыбы в отчетном году, популярные виды рыбной продукции в Украине, структура лова рыбы в Украине по итогу 8 мес., объем биоресурсов в отечественных водоемах, объем и сумма экспорта отечественной рыбы за 8 мес. и другое.

Аналитические показатели, содержащиеся в обзоре, представляют информацию по рыбной отрасли Украины в 2015 г., а именно: средний объем потребления рыбной продукции в стране в отчетном году, норма потребления, показатели потребления рыбы в других странах, причины, которые повлияли на снижение потребления данной продукции, объемы импорта рыбы в 2013-11 мес. 2015 г., темп падения ввоза замороженной рыбы, ценовая политика рынка, государственное регулирование отрасли, объем вылова в Украине за 10 мес., темпы роста вылова некоторых видов рыбы в годовом сравнении.

Исследование содержит аналитические сведения касательно рыбной отрасли Украины. А именно: ключевые показатели по отрасли (число рабочих, госпредприятий, лицензированных субъектов хозяйственной деятельности, зарегистрированных рыболовных судов), динамика вылова рыбы и добычи других биоресурсов, а также потребления с 1995-2014 гг., проблемы рынка, реформы, необходимые для решения этих проблем.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку грибов Украины по итогу 11 месяцев 2015 года. Рассмотрено: тенденции рынка, ценовая политика рынка, средний ежегодный объем производства в Украине, средние объемы потребления грибов в Украине и Европе, тенденции сегмента искусственно выращенных грибов, краткие прогнозы по рынку, структура производства по видам грибов в стране, лидирующие операторы рынка, объемы импорта/экспорта грибов и краткие перспективы дальнейшего развития.

Публикация содержит аналитический материал по рынку грибов Украины, рассмотрено: объемы экспорта грибов из Украины с 2011 по 2014 гг., темп роста поставок за 4 года, сравнение объемов импорта и экспорта грибов в декабре 2014 г., факторы, которые повлияли на увеличение экспорта грибов, основные страны-импортеры украинской продукции, страна, в которой наблюдается наибольший спрос, структура экспорта по странам.

В данной статье представлена аналитическая информация по рынку улиток Украины по итогу 8 мес. 2016 года, представлено следующее: объем экспорта улиток из Украины за январь-август текущего года, изменение объема поставок в сравнении с показателем 2014/13 гг.,основные страны-импортеры украинских улиток.

Данная аналитическая работа содержит данные касательно рыбной отрасли Украины по итогу 2015 года. Рассмотрено следующее: особенности рынка, доля теневого рынка рыбной отрасли до реформ, структура вылова рыбы по итогу 8 мес. 2015 года, ключевые рыболовецкие регионы Украины, удельный вес утраченной рыбы, сравнение объемов вылова рыбы в 2013/14 гг., объем вылова рыбы за 8 мес. с начала года, его изменение в годовом сравнении, государственное регулирование отрасли, проблемы рынка (удельный вес браконьерства), ключевые показатели по рыбной индустрии с 2013-15 гг., согласно прогнозу.

Отчет, представленный в указанной статье, содержит информацию касательно рыбного рынка Украины в 2015 году. Представлено: объем ввоза замороженной рыбы в Украину в течении 2015 года, темп сокращения импорта в отчетном периоде, объем импорта рыбы из Норвегии в 2015, 2014 гг., объем экспорта замороженной рыбы и страны, которую импортируют ее из Украины, объемы импорта/экспорта рыбной продукции по видам в 2015 году, сравнение данных с прошлогодними результатами.

В отчете представлена статистическая информация по рынку шоколада Украины по итогу января-октября 2015 года, а именно: объем экспорта шоколада за десять месяцев с начала года, изменение объема поставок в годовом сравнении, ключевая причина сокращения поставок, динамика экспорта шоколада в Россию с 2013-2015 гг., основные внешние рынки для украинской продукции.

Аналитическая публикация содержит информацию по рынку сала и жиров Украины по итогу 11 мес. 2015 года. Рассмотрено следующее: объем импорта сала и жиров за январь-ноябрь текущего года, изменение объема импорта в годовом сравнении, причины такого сокращения, структура поставок в разрезе основных стран импортеров.

В аналитическом материале представлены сведения касательно рынка рыбы Украины по итогу 11 месяцев 2015 года. Рассматривается следующее: объем импорта рыбы за январь-ноябрь, изменение объема импортных поставок в годовом сравнении, крупнейшие поставщики рыбы в страну, основные причины сокращения поставок рыбы, сравнение объемов ввезенной рыбы по видам.

В данной публикации содержится аналитический материал касательно рынка кориандра Украины по итогу 2015 года, представлено следующее: темп падения цен на кориандр за год, закупочные цены на семена кориандра, причины падения цен, размеры посевных площадей под культуру в 2014/15 гг., объем экспорта кориандра из Украины за 9 мес. текущего года, изменение объема экспортных поставок в годовом сравнении, структура экспорта по странам, ожидания производителей по рынку.