Обзор содержит аналитические сведения по рынку сыра Украины по состоянию на начало 2017 года. Рассматривается следующее: средняя стоимость сыра на рынке, темп роста цен на сыр за последние полгода, диапазон оптовых цен и цен в магазинах, объем выпуска сычужного сыра и сырных продуктов в январе, сравнение с декабрьским показателем.
Обзор содержит сведения по рынку шоколада Украины, рассмотрено: основные тренды рынка, экспорт кондитерских сахарных изделий, включая белый шоколад в 2015-16 гг., ключевые экспортеры кондитерских изделий из сахара, ключевые экспортеры белого шоколада в 1 полугодии 2017 года.
В данном материале представлены отчетные сведения по поставкам мяса птицы Украины по итогам марта 2017 года. Рассматривается: объем экспорта мяса птицы в марте, сравнение с показателями февраля и января, основные импортеры украинского мяса птицы в отчетной динамике, объем экспорта птицы по итогам 2016 года.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку салата и зелени Украины, рассматривается: тенденции развития спроса на зелень среди украинцев, удельный вес тепличной продукции, импортной продукции, ассортимент выращиваемой продукции в теплицах.
В отчете содержатся аналитические сведения по рынку рыбы Украины по итогам марта 2017 года. Рассмотрено: объем промышленного вылова рыбы с января-март, объем вылова рыбы во внутренних водоемах, сравнение с выловом в АППГ, объемы вылова в Азовском и Черном морях, области Украины, в которых увеличился вылов рыбы.
В данном материале представлены аналитические сведения по рынку земляники и клубники Украины, рассмотрено: тенденции развития рынка, динамика производства клубники за 2006-2016 гг., структура производства ягодных культур в разрезе валового сбора и площади, динамика внешней торговли свежей/замороженной клубники и продуктами ее переработки с 2010-2016 гг., рейтинг стран по производству садовой клубники в 2014 году, расходы на выращивание данной культуры.
В данном материале представлены тенденции по мировому рынку ванили, рассмотрено: ценовые тенденции рынка, темп роста стоимости ванильных стручков, причины повышения цен на ваниль, прогнозы и ожидания экспертов по дальнейшему развитию рынка.
В обзоре представлена информация по рынку оборудования для обжарки кофе в Украине, рассмотрено: основные тенденции кофейного рынка, сегментация кофейного оборудования, факторы, влияющие на рынок, среднее количество выпущенных ростеров в год, стартовая цена на промышленное оборудование.
В данной статье представлена аналитичсекая информация по рынку хлеба и ХБИ Украины, рассматривается: основные события рынка, проблемы рынка, объем производства хлеба и темп его сокращения по итогам февраля, динамика производства хлебной продукции за январь/февраль, финансовые показатели некоторых операторов рынка, структура потребления хлеба по видам.
Статья содержит сведения по рынку яиц Украины по итогам января-июня 2017 года. Рассмотрено: объем экспорта яиц по итогам января-июня 2017 года, топ-3 стран импортеров яиц, положительное сальдо внешней торговли, объем производства яиц с начала года.
В данном обзоре представлены сведения по рынку растительного масла Украины по итогам января-августа 2017 года, рассматривается следующее: объем экспорта растительных масел за 8 месяцев, страны, в которые были осуществлены поставки, объем экспорта соевого масла, объем импорта растительного масла.
Материал содержит информацию по рынку мороженого Украины, рассмотрено: топ-три компании, которые ожидают выхода на рынок ЕС, число предприятий, имеющих разрешение на поставку мороженого на внешние рынки, общий объем экспорта по итогам 2016 года, объем производства, импорта и экспорта мороженого по итогам января-июня 2017 года, число стран, в которые Украина поставляет свою продукцию.
В материале представлена статистическая информация о рынке шампиньонов в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объемы производства шампиньонов и других грибов в натуральном выражении, количество ферм по производству грибов, средняя урожайность с м2 а так же объем экспорта шампиньонов и объем производства компоста для шампиньонов.
В данном материале представлена информация о рынке снеков в Украине в 2017 году. Рассмотрено: состояние рынка снеков в Украине, импорт\экспорт снеков, ключевых игроков на данном рынке, уровень потребления снеков в Украине и других странах, так же представлена информация о портрете потребителя и перспективах отрасли.
В обзоре представлена информация по рынку фруктовой консервации Украины, рассмотрено: состояние фруктового урожая Украины, области-лидеры по выращиванию фруктов,число компаний, занятых в производстве, виды продукции, которые занимают основную часть в производстве, динамика производства фруктовой консервации в Украине за период с 2013-1 пол. 2017 гг.
В материале представлены сведения по рынку органического производства Украины. Рассмотрено: состояние и этапы развития органического производства, число сертифицированных органических хозяйств в Украине в 2015 году, украинские сертифицированные органические продукты, крупнейшие импортеры украинской органической продукции, наибольшие экспортированные продукты в 2016 году, объем экспорта клиентов сертификации "Органик стандарт", страны-лидеры по сертифицированному органическому производству, общая площадь земель, занятых под органическое производство и другие показатели по мировому рынку.
В обзоре представлены отчетные сведения по рынку муки и круп Украины, рассмотрено: динамика экспорта пшеничной муки из Украины с июля 2016 по июль 2017 гг., структура экспорта в разрезе стран, динамика экспорта круп и хлопьев в июля 2016/2017 МГ по июнь 2017/2018 гг.
В данном обзоре представлены аналитические сведени по поставкам сыра в Украину по итогам февраля 2017 года. Рассматривается следующее: темп роста импортных поставок сыра за 2 месяца 2017 года по сравнению с АППГ 2016 -го, объем импорта в январе-феврале, объем импорта сливочного масла из Украины в январе-феврале, темп его сокращения за 2 месяца, объемы поставок из/в Украину сыров по итогам 2015 года.
В данном материале представлены отчетные сведения по поставкам кондитерских изделий по результатам 1 полугодия 2017 года, рассмотрено: объемы экспорта кондитерских изделий Украины по итогам 2016/15 гг., изменение в поставках кондитерки, основные компании-поставщики кондитерских изделий из сахара, а также шоколада в полугодии 2017 года.