Осенние месяцы, в момент подведения итогов урожая, традиционно являются пограничными для определения ценового тренда в разных категориях товаров на будущий год. Уже можно констатировать, что значительная часть продовольственных товаров вряд ли продемонстрирует ошеломительное падение цен, в лучшем случае оставшись на среднегодовом уровне. А целый ряд продуктов, в первую очередь мясо-молочной отрасли, станут испытанием кошелька потребителя и головной болью правительства.

Потребительские настроения украинцев продолжают улучшаться. Так твердят нам цифры аналитических отчетов и очереди возле касс супермаркетов. Но вместе с ними растут и объемы реального импорта, разгоняющие девальвацию гривни и инфляцию. Поэтому уже к декабрю, по оценкам экономистов, индекс потребительских цен перешагнет за 13%, но останется пока в привычных для Украины рамках.

Украинцы оказались самыми лояльными по отношению к современным форматам розницы в Центральной и Восточной Европе. При этом дискаунтеры отсутствуют в Украине как класс, а первая десятка игроков является приоритетным местом для покупок только для двух третей потребителей.

Активное развитие ресторанов японской кухни скоро закончится. Участники рынка уже сейчас видят перенасыщение рынка через пару лет. «СушиЯ» же не теряет времени даром и уже сегодня идет на рынки Европы.

На украинском розничном рынке может появиться еще один игрок с российской пропиской. При этом до недавнего времени продуктовые ритейлеры с северо-востока не могли похвастаться особым успехом в Украине. Большинство заявлений и намерений так и остались нереализованными.

Россия все чаще вводит запреты и ограничения на продукты питания, в то время как Китай начинает охотно пробовать нашу пищу, становясь привлекательным экспортным рынком для Украины, равно как и для всего мира.

В Украине подрастает поколение эгоцентричных консьюмеристов, доверяющих телевидению, прессе и даже рекламе на витринах магазинов. Ритейлерам остается только дождаться, когда они сменят нынешних, менее доверчивых и более прижимистых потребителей.

Пришло время избавляться от стереотипов по поводу того, что в интернет-магазинах хорошо продается только бытовая техника и электроника. В онлайн-торговле наметились новые фавориты, а именно, магазины одежды и аксессуаров, развлечений и товаров для дома.

Данный обзор содержит информацию относительно рынка розничной торговли продовольственными товарами в Украине. Рассматривается следующее: динамика роста торговых площадей FMCG магазинов современных форматов в Украине в динамике с 2008 по 2011 гг., суммарная торговая площадь, занимаемая под сетевые продовольственные магазины, структура прироста торговых площадей в первой половине 2011 года в разрезе операторов розничного рынка продовольственными товарами, доли крупнейших ритейлеров в общем масштабе всех торговых площадей FMCG Украины, темпы роста торговых площадей в разрезе регионов Украины и другие вопросы.

В ближайшее время украинской легкой промышленности стоит ожидать лишь точечных инвестиций. С начала 2011 г. на рынке ходят слухи об интересе украинских и зарубежных инвесторов как к работающим, так и к временно приостановившим свою деятельность предприятиям легпрома, которые можно запустить при минимальных стартовых вложениях.

Для украинской сетевой розницы органические продукты пока остаются имиджевой позицией, а немногочисленные малые предприниматели вынуждены продвигать такую продукцию через интернет. Мировой рынок органических продуктов питания (при производстве которых не применяются пестициды, синтетические минеральные удобрения, ГМО, гормоны, антибиотики и т.д.) растет завидными темпами. Даже в последние кризисные годы он ежегодно увеличивался на 10% (до кризиса — на 16-22%).

Преимущество интернет-торговцев по ряду статей затрат относительно традиционных ритейлеров постепенно распространяется от магазинов, продающих бытовую технику и электронику, на другие товарные рынки. После торговцев техникой преимуществом низких издержек решили воспользоваться и шопинг-клубы.

Вслед за международным успехом vente-privee, Idelli и Gilt Groupe такой сегмент онлайн-ритейла, как шопинг-клубы, стал развиваться и в Украине. Главный козырь таких интернет-площадок — оригинальные товары со значительной скидкой. По словам самих же ритейлеров, в их магазинах вы можете отыскать более половины брендов, которые встречаются на прилавках каждый день.

Розничный бизнес выступает за сокращение списка товаров, подлежащих регулированию со стороны марксистски настроенного правительства. По словам ритейлеров, на данный момент к этим категориям относится примерно 70% всего ассортимента. Главной проблемой розничные торговцы считают постановление Кабмина №1548, которым устанавливаются правила и порядок регулирования рентабельности в рознице.

Хотя Египет и Тунис опередили Украину в Global Retail Development Index, составляемый компанией A.T.Kearney, интерес к нашему рынку не исчез. Как утверждает, руководитель проекта компании «Украинская торговая гильдия», иностранные ритейлеры готовы рассматривать возможности выхода в Украину, но пока опасаются инвестировать сюда свои собственные деньги, отдавая предпочтение франчайзингу.

В начале марта было опубликовано постановление правительства №168 от 09.02.11 г. “О внесении изменений в некоторые постановления Кабинета Министров Украины по вопросам ценообразования на некоторые виды продовольственных товаров”. Новый документ, как и следовало ожидать, является отражением лихорадочных метаний властей, пытающихся сдержать рост цен на продовольствие, — ведь, даже по данным официального мониторинга, потребительская инфляция на рынке продуктов питания на убыль явно не идет.

МТС запускает интернет-магазин приложений для мобильных телефонов по аналогии с Apple AppStore. Как и в случае с американской корпорацией, 70% доходов будут получать разработчики приложений, остальное – оператор. Но, в отличие от Apple, деньги будут списываться не с банковской карты, а с лицевого счета абонента.

Основные продукты питания по итогам 2011 года подорожают в Украине на 50%. Факторы подорожания – рост цен на топливо, новые нормы Налогового кодекса и вмешательство государства в аграрный рынок страны. Эксперт привел и другой пример вмешательства государства в аграрный рынок. По словам Наливки, новый Налоговый кодекс, установив норму, обязывающую заказчика платить НДС за лицо, предоставляющее услугу, убрал посредников по доставке овощей. В результате розничные сети стали за валюту закупать овощи за рубежом, что автоматически повлекло рост их стоимости.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка розничной торговли продовольственными товарами в Украине. Рассматривается следующее: ситуация на украинском рынке, зарубежный опыт, крупнейшие операторы на рынке розничной торговли продовольственными товарами в Украине, товарооборот розничной торговой сети в Украине в первом полугодии 2011 года.

В Украине нет дефицита продуктов питания. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, комментируя информацию о не хватке в Украине тех или иных продуктов. Он признал, что Украина не обеспечивает себя мясом в достаточном количестве.

Связаться с нами