Мясопродукты, мясо, мясные изделия, птица: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском мясном рынке. Рассматривается следующее: поступления скота и птицы в живом весе на перерабатывающие предприятия Украины в 2013 году, изменения по сравнению с 2012-м годом, ожидаемые тенденции спроса на мясо и мясопродукты в Украине в 2014 году, прогнозные показатели объемов экспортных поставок говядины, свинины, мяса птицы в 2014 году, прогнозные показатели объемов импорта говядины, свинины и птицы в Украину, перспективы выхода украинской мясной отрасли на международные рынки.

Обзор содержит информацию информацию относительно ситуации на украинском рынке колбасных изделий в июне 2014 года. Рассматривается следующее: показатели средней цены колбас полукопченых от производителей в Украине в июне 2014 года, изменения в цене по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, средняя стоимость вареной колбасы, сосисок и сарделек в июне 2014 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса птицы за семь месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок мяса птицы из Украины за первые семь месяцев 2014 года, доход от реализации курятины в Ирак, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, доля Нидерландов в структуре экспорта украинской курятины за январь-июль 2014 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса Украины за январь-июнь 2014 года, а именно: состояние животноводства в Украине в разрезе категорий хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, объемы поголовья по видам и в разрезе категорий хозяйств, численность поголовья птицы всех видов в разрезе регионов Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства мяса в разрезе видов и категорий хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров сельхозпредприятиями Украины, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, мониторинг средних потребительских цен на птицу.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: показатели объемов импортных поставок свинины в Украину в первом полугодии 2014 года в натуральном и денежном выражении, крупнейшие страны-поставщики свинины в Украину, показатели объемов экспорта свинины из Украины.

Отчет содержит информацию относительно рынка мяса Украины за январь-май 2014 года. Представлено следующее: состояние животноводства Украины в разрезе категорий хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов в разрезе регионов Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров сельхозпредприятиями Украины, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, мониторинг средних потребительских цен на птицу в разрезе регионов Украины.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском мясном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов реализации скота и птицы в убойном весе, доля свинины в общем объеме реализованной продукции в 2013 году, изменения по отношению к 2012 году, показатели поголовья свиней во всех категориях хозяйств в Украине по состоянию на 1 января 2014 года, краткие прогнозы относительно темпов роста производства свинины в Украине по итогам 2014 года.

Материал, представленный в данном обзоре содержит информацию относительно украинского рынка колбасных изделий. Рассматривается следующее: основные тенденции на рынке колбасных изделий Украины, валовый объем производства колбасных изделий в Украине в 2013 году, факторы влияния на рынок, структура производства колбасных изделий в Украине в разрезе областей в 2012 и 2013 гг., темпы роста производства различных категорий колбасных изделий в 2012-2013 гг., крупнейшие операторы на украинском рынке колбасных изделий, доли рынка основных производителей колбасных изделий в Украине в 2012-2013 гг., проблемы отрасли, объемы экспорта колбасных изделий из Украины в РФ, средние цены реализации, объемы импорта колбасных изделий в Украину.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке вареных колбас. Рассматривается следующее: структура рынка колбас в Украине, структура потребления колбас в Украине, основные потребители вареных колбас в Украине, предпочтения потребителей на рынке вареных колбас, места приобретения вареных колбас в Украине, критерии выбора вареных колбас украинскими потребителями, динамика производства вареных колбас в Украине в период с 2009 по 2013 гг., крупнейшие производители вареных колбас в Украине, доли основных операторов рынка вареных колбас в Украине, основные страны-поставщики вареных колбас в Украину, прогнозные показатели объемов производства вареных колбас в Украине до 2017 года, перспективы развития украинского рынка вареных колбас.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка мяса птицы за апрель 2014 года. Представлено следующее: состояние животноводства Украины в разрезе категорий хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по регионам Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств, помесячное производство мяса по видам, объемы реализованной на забой птицы, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции, мониторинг средних потребительских цен на птицу и другие данные.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса птицы. Представлено следующее: показатели объемов экспорта мяса птицы из Украины в 2013 году, объемы поставок мяса птицы в Россию, доля России в структуре экспорта, Топ-10 стран — импортеров мяса птицы из Украины в 2013 году, ежегодный экспорт мяса птицы в страны ЕС, перспективы экспортных поставок украинского мяса птицы, мировое потребление мяса птицы, государственное регулирование отрасли.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка мяса птицы. Рассматривается следующее: показатели динамики цен на мясо птицы в Украине в период с мая 2012 по июль 2013 гг., средняя цена реализации мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Украины, цена реализации перерабатывающими предприятиями, объемы производства мяса птицы в Украине в динамике с мая 2012 по май 2013 гг., остатки мяса пищевой свойской птицы в динамике, объемы реализации мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию по колбасному рынку Украины. Рассматривается следующее: показатели динамики экспорта колбасных изделий из Украины в период с марта 2012 по май 2013 гг., объемы импорта колбасных изделий в Украину в динамике, импортные и экспортные цены на колбасу, крупнейшие страны-покупатели колбасы в Украине с января по май 2013 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины в первом квартале 2014 года. Рассматривается следующее: темпы роста объемов выпуска свежей и охлажденной свинины в Украине в 1-м квартале 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, показатели объемов производства свежей и охлажденной свинины в Украине в январе-феврале и в марте 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка мяса за январь-март 2014 года. Рассматривается следующее: состояние животноводства Украины по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общий объем поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы в Украине в разрезе регионов, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства основных видов мяса в Украине, структура производства мяса всех видов в Украине, помесячное производство мяса по видам, объемы реализованной на забой птицы, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, мониторинг средних потребительских цен на птицу и другие вопросы.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка мяса за январь-февраль 2014 года. Рассматривается следующее: состояние рынка животноводства Украины, спрос и предложение на рынке мяса и мясопродуктов Украины, объемы поголовья по категориям хозяйств, численность поголовья птицы в разрезе регионов Украины, объемы производства мяса в разрезе категорий хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, помесячное производство мяса, объем реализованной птицы на забой, индексы потребительских цен на товары и услуги, мониторинг средний потребительских цен на птицу, реализация сельскохозяйственной продукции в Украине по всем направлениям и другое.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского рынка мяса и мясопродуктов. Рассматривается следующее: факторы, которые могут повлиять на увеличение цен на мясо и мясопродукты в Украине, средняя цена на говядину по Украине, темпы роста цен на мясо и мясопродукты в некоторых регионах Украины, средняя цена на свинину по Украине, средняя цена на сало по Украине, средняя цена по Украине на колбасу вареную высшего сорта, а также на тушку куриную средней упитанности и живую рыбу.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: влияние запрета экспорта украинской свинины запрета на рынок, показатели объемов экспорта свинины из Украины по итогам 2013 года, объемы импорта свинины в Украину, объемы экспорта свинины в Россию в 2013 году.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса Украины за январь 2014 года, а именно: состояние животноводства по категориям хозяйств, общее поголовье мяса по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям Украины, удельный вес областей по поголовью курей-несушек мясных пород, производство мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, объемы реализованной на забой птицы, выращено и реализовано на забой птицы сельхозпредприятиями Украины, средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, мониторинг средних потребительских цен на птицу в разрезе регионов Украины и другое.

Данный обзор содержит информацию относительно рынка мяса Украины. Представлено следующее: объемы производства мяса по видам и категориям хозяйств в Украине в 2012 и 2013 гг., потребление мяса птицы в Украине на душу населения в 2013 и прогноз на 2014 гг., топ-5 производителей свежего и охлажденного мяса птицы в Украине в 2011 и 2012 гг., реализация продукции аграрными предприятиями Украины, мониторинг средних потребительских цен на птицу, соотношение категорий хозяйств по поголовью птицы всех видов, динамика объемов производства куриного мяса в мире в период с 2000 по 2014 гг, топ-10 богатейших аграриев в 2013 году, ситуация на рынке индюшатины и другое.