В обзоре рассматривается информация касательно рынка замороженных фруктов и ягод Украины, а именно: ситуация на рынке, объемы экспорта, объем рынка плодоовощной заморозки, основные операторы рынка с их долями, каналы сбыта, а также краткий прогноз.
В статье приведен анализ основных причин роста экспорта в первом месяце 2012/13 маркетингового года в Украине.
В данном обзоре содержится информация касательно украинского рынка яблок. Рассматривается структура яблочных садов Украины, наиболее дефицитные фрукты, ценовой диапазон, валовый сбор яблок, динамика урожая, доля импорта, спрос и предложение, экспорт, структура цены яблока при продаже в сезон, структура цены яблока при продаже вне сезона, государственная поддержка и другое.
В обзоре содержится информация по рынку яблок в Украине. Рассматриваются экспортные поставки, средняя закупочная цена, а также структура потребления.
В Украине насчитывается 75 плодово-ягодных питомников, из них пять самых больших выращивают около 60% всех саженцев. Лидером не только в Украине, но и в Восточной Европе является опытное хозяйство Артемовской опытной станции питомниководства Национальной Академии аграрных наук Украины. Хозяйство за последние пять лет нарастило производство более чем в 2,5 раза. Если в 2007 году на его площадях выращивалось около
По данным украинских экспертов, производство яблок в Украине в 2010 г. вырастет примерно на 15% по сравнению с производством в 2009 г. Однако, учитывая то, что доля импортных яблок в Украине составляла в 2009/10 МГ около 67%, их влияние на цены на внутреннем рынке остается значительным. Стоит отметить, на Польшу приходится около
По подсчетам экспертов УКАБ, в 2012 году арбуз занимает площадь около 70 тыс. га, дыня − 20 тыс. га. Прогноз урожая, если учесть нынешние климатические условия, делать непросто, но фермеры южных областей ожидают среднюю урожайность арбуза в неорошаемых условиях на уровне 14-16 т/га, в орошаемых условиях − 40-45 т/га, дыни в неорошаемых − 7-8 т/га, в орошаемых − 10-14 т/га. "Кроме того, сезон 2012 года будет самым длинным за весь период независимой Украины. Начав в середине июня, потребители смогут лакомиться этим продуктом традиционно к концу сентября, а если не будет затяжных дождей, то и некоторый период в октябре", − отметил Игорь Стрелюк. На сегодня оптовая цена на арбуз находится в пределах 3 грн/кг, потребители покупают продукцию сегодня от 4 грн/кг. Дыня сортовая, например, Амал оптом стоит около 10 грн/кг, цена для потребителя составляет от 13 грн/кг, дыня, которую в народе называют "колхозница", оптом стоит 3-5 грн/кг, потребители покупают по цене от
Сбылись худшие опасения — текущий сезон будет отмечен минимальным предложением отечественных фруктов. Первый удар нанесли февральские морозы, уничтожившие значительную часть урожая косточковых фруктов и винограда, а ураганы в мае поставили под сомнение получение даже самых обычных яблок и груш. В Украине ожидает неплохой урожай вишни и черешни, однако эти товары перестают поступать на рынок уже в июле. Отметим, что негативные погодные явления конца весны и начала лета скорее всего ставят крест на планах украинских садоводов собрать в этом году рекордный урожай яблок. Еще в середине мая участники рынка прогнозировали урожай на уровне более...
Шторм и грозы уничтожат украинские яблоки.Эксперт отметила, что ураганный ветер привел к механическим повреждениям растений, выкорчевываниям деревьев и сбиванием яблок ранних сортов, что скажется на их качестве. Вместе с тем, сейчас сложно оценить убытки от стихии, поскольку...
В Украине снижается потребление бананов в пользу яблок. Ведущий производитель яблок в Европе — Польша, где среднегодовое производство за последние пять лет составило 2,1 млн. тонн яблок (самый высокий показатель — 2,8 млн тонн в 2008 году, самый низкий — 1,04 млн. тонн в 2007 г., источник: FAPA). Яблоки из Европы экспортируются, главным образом, в Россию и Украину, а также в Ливию, Алжир и Норвегию. Кроме Польши, являющейся основным экспортером яблок в Россию и Украину, другими странами, осуществляющими экспорт в этот регион, являются...
Но уже в начале текущей недели, когда южные регионы приступили к уборке ягоды в открытом грунте, цены упали сразу в 2 раза — до 20-25 грн/кг. А на сегодняшний день хозяйства южных областей уже продают ягоду по 15-17 грн/кг. Цены на мелкую ягоду опустились до
Особо следует отметить восстановление импорта апельсинов, который в течение последних трех лет стабильно стагнировал. В прошлом году импорт апельсинов вырос на 15%, однако по-прежнему был на 8% ниже объема, зарегистрированного в 2007 году. А вот импорт мандаринов продолжал стабильно расти, удерживая позицию лидера среди цитрусовых по объемам импорта. В 2011 году импорт мандаринов снова вырос, и был на
Помимо внутренних факторов, на рынок бананов влияют и внешние кризисные факторы, которым подвержена сейчас вся мировая банановая индустрия. В начале ноября Эквадор – один из основных поставщиков бананов на мировой рынок - официально увеличил отпускную цену на бананы. Согласно решению тамошнего правительства, первые 22 недели 2012 года стандартная коробка бананов весом в 22 кг будет экспортироваться по цене в $..,.., а оставшиеся 30 недель года ее цена снизится до $..,... Сейчас цена за коробку составляет $5,5. Прогнозируется, что повышение отпускных цен неизбежно приведет к
Потребление фруктов в Украине с каждым годом сокращается. Об этом свидетельствует данный Гостаможни, которые фиксируют падение объемов импорта этой продукции. Так, значительное падение потребления отмечается в категории цитрусовых и бананов. Импорт бананов в Украину снижается уже третий год подряд. По данным аналитиков «АПК-Информ: овощи и фрукты» рекордный объем импорта (почти 300 тыс. тонн) был зафиксирован в 2007 года. В первом полугодии 2008 года объемы импорта также были рекордными и остались бы такими не случись осенью девальвация украинской валюты. В результате последние месяцы 2008 года импорт бананов буквально обвалился из-за роста цен на них в рознице и снижения спроса. Из-за подорожания доллара розничные цены на банан стабильно превышают розничные цены на яблоки, что негативно сказывается на их потреблении.
Общее снижение мирового урожая фруктов и проблемы на границе позволили импортерам выставить рекордные цены на плоды нового урожая. Традиционно доступные цитрусовые и бананы подорожали вдвое, что уже сказалось на их продажах. По самым скромным подсчетам, киевляне съедят за сезон на четверть меньше "витаминов", чем обычно. Большинству хватит денег лишь на самые дешевые отечественные яблоки. Сети, заметив увеличение спроса на недорогие плоды, открыли зеленую улицу украинским садоводам. Те из них, кто сумеет сохранить подпорченный жарой урожай, имеют все шансы хорошо заработать.
Общее снижение мирового урожая фруктов и проблемы на границе позволили импортерам выставить рекордные цены на плоды нового урожая. Традиционно доступные цитрусовые и бананы подорожали вдвое, что уже сказалось на их продажах. По самым скромным подсчетам, киевляне съедят за сезон на четверть меньше «витаминов», чем обычно. Большинству хватит денег лишь на самые дешевые отечественные яблоки. Сети, заметив увеличение спроса на недорогие плоды, открыли зеленую улицу украинским садоводам. Те из них, кто сумеет сохранить подпорченный жарой урожай, имеют все шансы хорошо заработать.
Украинская таможня пересмотрела справочные цены на фрукты. От этого показателя зависит, сколько налогов будут платить импортеры при ввозе своего товара в Украину. По некоторым позициям справочные цены выросли более чем в два раза. Так, бананы, которые проходили в августе оформление по цене $600 за тонну, в сентябре уже оформлялись по $1650. Ценовой порог для лимонов вырос в полтора раза — с $900 до $1400 за тонну.
В последние недели на рынках был ажиотаж на овощи, что привело к росту цен на них. Цены будут расти (в октябре на 10—15%), пока овощи не начнут импортировать — привозные будут дешевле отечественных, так что нашим торговцам придется менять ценники. В итоге есть шанс, что к концу октября украинские овощи будут стоить в итоге на 10% меньше, чем сегодня: картофель 4,5—5,5 гривен за кг, морковь и свекла — 3,5—4,5 гривен за кг, капуста — 4—4,5 гривен за кг, лук — 4 гривен за кило.