В статье представлена аналитическая информация по зерноперерабатывающей и хлебопекарной отрасли в Украине. Рассмотрено: тренды потребления и покупательная способность украинцев, сравнение расходов населения на продукты питания в прошлом году и текущем, спрос на украинскую пшеницу на западных границах, предложение гречки, рост производства муки в Украине.
В обзоре представлена аналитическая информация по работе мукомольных предприятий в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции отрасли, критические проблемы мукомолей, динамика производства и распределение пшеницы в Украине с 2018/19 - 2022/23 МГ, динамика производства и распределение муки в Украине, динамика экспорта пшеничной муки из Украины, география экспорта, тренды внутреннего рынка, динамика внутренних цен на пшеницу и пшеничную муку в Украине с июля 2021/22 - октябрь 2022/23 МГ, краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба и ХБИ в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции потребления хлеба и ХБИ в Украине, факторы, повлиявшие на рынок хлеба с начала войны, среднесуточное потребление хлеба в Украине 30 лет назад и сейчас, доля безглютенового хлеба или изделий из фортифицированной муки на рынке, комментарии экспертов рынка, критерии выбора хлеба.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку хлеба и ХБИ в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка хлеба в Украине, цены на рынке, текущие цены (средние и по магазинам) на пшеничный хлеб, среднемесячные цены на хлеб в июле, текущие цены на хлеб по видам, динамика цен на подсолнечное масло.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба и ХБИ в Украине на сентябрь 2022 года. Рассмотрено: прирост цен на хлеб в Украине с начала войны, комментарии экспертов рынка, причины роста цен на хлеб, рост цен на хлеб в перспективе, согласно прогнозам эксперта, расценки на хлеб в супермаркете.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: прирост цены на хлеб в 2021 году, основная причина роста цен на хлеб, основные проблемы рынка, ожидания.
В публикации представлена аналитическая информация по хлебной отрасли в Украине по итогам 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции отрасли, комментарии экспертов по рынку, факторы, влияющие на хлебную индустрию и рост цен на продукты, себестоимость производства хлеба на сегодняшний день, рентабельность производства хлеба в 2020 году, краткие выводы и прогнозы по отрасли.
Материал содержит информацию по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: комментарии экспертов по ТОП-10 тенденций на рынке хлеба, доля потребителей, которые не изменили потребление ХБИ во время пандемии, факторы, влияющие на отрасль ХБИ.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине на октябрь 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка Украины, факторы роста цен на хлеб, отпускные цены на хлеб на 1 октября 2021 года (хлеб пшенично-ржаной, хлеб пшенично-ржаной заварной, хлеб пшеничный из муки высшего сорта, хлеб пшеничный из муки первого сорта, батон).
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: комментарий эксперта по рынку, реалии и перспективы хлебопекарной отрасли, глобальные тенденции хлебного рынка, доля тени на рынка, тенденции ритейла, положительная динамика, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку хлеба в Украине на август 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка хлеба в Украине, динамика по основным промышленным ассортиментом (хлебобулочными изделиями непродолжительного хранения и мукой пшеничной) за 2015-2020 гг., динамика производства хлебобулочных изделий/муки за 2020 год, количество предприятий, занимающихся производством хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в Украине.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: прогнозы по росту цен на хлеб с начала 2022 года, факторы, повлиявшие на рост цен на хлеб, сценарии роста цен на хлеб.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка хлеба, цена на хлеб после новогодних праздников в Украине, согласно прогнозам, мнения экспертов по удорожанию цен на хлеб, удельный вес зерна, собранного в этом году аграриями, пригодно для выпекания хлеба.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка хлеба, причины роста цен на хлеб, комментарий эксперта рынка, прирост цен на хлеб в 2021 году, краткие выводы.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку хлеба в Украине на декабрь 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции отрасли хлеба в Украине, проблемы рынка, комментарий эксперта по рынку, причины роста цен на хлеб в Украине.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку хлеба в Украине на декабрь 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции отрасли ХБИ в Украине, проблемы рынка, причины роста цен на хлеб в Украине.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: топ-8 трендов, определяющих будущее хлебного рынка Украины, комментарии участников рынка по этим трендам.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка Украины, комментарии экспертов отрасли, факторы, влияющие на рост стоимости хлеба в Украине, краткие выводы и прогнозы.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба Украины в период коронавируса. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка, динамика поставок и ассортимента, правила безопасности и рабочие процессы, персонал, влияние карантинных мер на рынок хлеба.
В обзоре представлены аналитические сведения по хлебному рынку Украины. Рассмотрено: прирост цен на хлеб и хлебобулочных изделий, согласно прогнозам, рост цен на пшеницу 2 и 3 класса, комментарии и прогнозы экспертов по рынку и спросу на хлеб в Украине.