Общий рынок продуктов питания

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка продуктов питания в период с января по декабрь 2013 года. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, ценовая ситуация на рынке продуктов питания Украины, цены на сахар, масло подсолнечное, яйца, цены на хлеб и муку, цены на рис макаронные изделия, крупы гречневые, цены на молоко, масло сливочное, сметану, цены на говядину, свинину, мясо птицы и сало, цены на картофель, капусту, морковь, цены на свеклу и лук репчатый.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка продуктов питания. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, доля продуктов питания или товаров с добавленной стоимостью в общем объеме экспорта сельскохозяйственной продукции в Украине, доля экспорта подсолнечного масла, кондитерских изделий, маргаринов и аналогичных продуктов и молочных изделий из Украины.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского и российского рынка продуктов питания. Рассматривается следующее: перечень продуктов, запрещенных к ввозу в Россию, объемы и нормы потребления мясных продуктов в Украине и в России, объемы и нормы потребления молока и молочных продуктов в Украине и в России, объемы и нормы потребления яиц, а также рыбы и морепродуктов, сахара и конфет, масла и растительных жиров, картошки, овощей, фруктов и ягод, хлеба и ХБИ В Украине и в России.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского продовольственного рынка. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, государственное регулирование отрасли, акцизная политика, ситуация на рынке молочной продукции, объемы экспорта молочной продукции из Украины, закупочные цены на молоко в Украине, факторы, влияющие на рентабельность производства молока населением Украины, затраты на утилизацию упаковки и другое.

В отчете представлена информация относительно украинского рынка продуктов питания. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, динамика стоимости овощной составляющей борщевого набора в Украине в 2012-2013 гг., уровень цен на картофель, капусту, морковь и лук, показатели оптовых и розничных цен на основные продукты питания на рынках Киева.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка продуктов питания. Представлено следующее: ситуация на рынке, уровень потребления мяса и мясопродуктов в Украине на душу населения в год, объемы потребления картофеля в Украине на душу населения в год, объемы потребления хлеба и хлебобулочных изделий на душу населения Украины, объемы потребления основных видов продуктов питания в Украине в динамике с 2000-2013 гг., доля стоимости отдельных продовольственных товаров в заработной плате населения в регионах Украины, индексы потребительских цен в Украине.

Данный обзор содержит информацию касательно украинского рынка продуктов питания. Представлено следующее: мониторинг розничных цен на продукты питания в Украине по состоянию на октябрь 2013 года: продукты, цены на которые остались без изменений, продукты, цен на которые выросли, анализ изменения стоимости на хлебобулочные изделия, муку, крупы, овощи, фрукты, мясопродукты, молочные и рыбопродукты, яйца, масло, сахар.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка продуктов питания Украины, а именно: цена за 1 кг на овощи в сентябре, ценовая политика на овощи в октябре, факторы, влияющие на цены на продукты питания, ценовые тенденции на крупы, фрукты, мясо, молочные продукты, а также на бакалейную продукцию, краткие прогнозы и другое.

В обзоре представлена информация относительно украинского деликатесного рынка. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка деликатесов столицы, открытие гипермаркетов премиальных товаров в Киеве, основные операторы деликатесного рынка Украины, доля сегмента деликатесов в обороте всего украинского сетевого ритейла, тенденции спроса на рынок деликатесов, перспективы деликатесного рынка Украины.

Обзор содержит информацию касательно ситуации на продуктовом рынке Украины. Рассматривается следующее: состояние рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, темпы роста/падения потребления хлеба, объемы производства хлеба и ХБИ в Украине, тенденции украинского молочного рынка, темпы роста/падения молочной продукции в Украине, чистый доход и прибыль крупнейших операторов молочного рынка в Украине, объемы экспорта украинского сыра на внешние рынки, объемы импорта сыра в Украину, тенденции мясного рынка, чистый доход и прибыль крупнейших операторов мясного рынка Украины, объемы экспорта мяса из Украины, объемы импорта мяса в Украину, урожай подсолнечника, мощности крупнейшего оператора масложировой отрасли Украины, прогнозные показатели объемов экспорта масла из Украины.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке продуктов питания. Рассматривается следующее: рейтинг крупнейших поставщиков продуктов питания в Украину по категориям товаров, доля стран-импортеров, объемы импорта продуктов питания в денежном выражении.

В обзоре представлена информация касательно одного из операторов рынка маргариновой продукции, а также соусов и майонезов. Рассматриваются доли оператора в сегменте маргариновой продукции, доля в сегменте производства соусов и майонезов, рейтинг компании в национальных деловых изданиях.

В обзоре представлена информация, которая касается рынка продуктов питания Украины. В ней рассматривается ситуация на рынке в период поста, а именно: % жителей Украины, придерживающиеся поста, структура потребления украинцев, динамика объемов продаж за период Великого поста, динамика цен и другое.

В данном обзоре представлена информация касательно рынка основных продуктов питания Украины, а именно: показатели производства мяса, молока и яиц по регионам Украины.

В обзоре представлена информация касательно рынка жевательной резинки Украины. Рассматривается динамика объемов производства, сезонность производства, динамика средних потребительских цен, регионы с наиболее высокими ценами, регионы с наиболее низкими ценами на жевательную резинку, динамика импорта, структура импорта, динамика экспорта, структура экспорта и другое.

В обзоре представлена информация касательно рынка продуктов питания Украины. Рассматривается следующее: тенденции на молочном рынке, импорт мясной продукции, основные поставщики, экспорт курятины, ситуация на рынке сахара и другое.

В обзоре рассматривается ситуация на рынке продуктов питания Украины, а именно: динамика цен на продукты питания в Украине подсолнечное масло, хлеб, молочные продукты, сахар, мясо, овощи, фрукты) , показатель инфляции, причины изменения и другое.

Как сообщает официальная статистика расходы на продовольственные товары в структуре расходов домохозяйств выросли на 6,1%. Таким образом, при актуальной среднемесячной зарплате 2900 грн. среднестатистический украинец тратит на продукты питания 53,6% дохода. Еще в 2007 году этот показатель составлял 47% при средней заработной плате 1300 грн.

По его словам, яйца упали в цене на 28%, овощи – на 21%, молоко – на 11%, рис – на 9%, масло сливочное – на 8%, сахар – на 6 %, сыры – на 5,6%, пишет НБН. Однако динамика стоимости продуктов за последние месяцы не такая радужная. По данным Госкомстата, яйца в Украине непрерывно дорожают с мая, только в сентябре - на

По словам главы Федерации органического движения в Украине, объем внутреннего рынка потребления органической продукции в 2011 году составлял около 5,1 млн. евро, что в два раза больше показателей 2010 года и практически в девять раз больше показателей 2005 года. "Только за год потребление органической продукции в расчете на одного человека увеличилось практически в два раза — с 55 коп. в 2010 году до 1 грн. 24 коп. в 2011 году. С одной стороны, это существенный рост. С другой — во многих европейских странах этот показатель превышает 100 евро на одного человека", — говорит Милованов. Невысокий спрос внутри государства приводит к тому, что свыше 50% украинской органической продукции (в первую очередь сырье, а не готовые продукты питания) уходит на