В обзоре представлены аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: объем поступление сырьевого молока «экстра» сорта на перерабатывающие предприятия в 2019 г., основной поставщик сырья на молоко-перерабатывающие заводы, комментарий эксперта по основным итогам развития рынка молока Украины в 2019 году, структура рынка молока в разрезе сортов, краткие выводы эксперта.
В обзоре представлены аналитические сведения по тенденциям развития молочного рынка Украины в 2019 году. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка молока Украины в отчетном году, основная проблема молочной отрасли страны, комментарии экспертов по развитию рынка, операционная рентабельность производства молока сельхозпредприятий, операционная маржа украинских фермеров, экспорт/импорт сыров за 2019 год, сравнение с 2018 гг.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку молока Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка производства молока в Украине, оценка экспертов производства молока по результатам 2019 года, динамика количества поголовья скота, комментарий эксперта по состоянию рынка молока Украины и его проблем.
В материале представлены аналитические сведения по рынку сыра Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка сыра, объемы импорта молочной продукции в разрезе товарных групп (молока и сливок сгущенных, молока сгущенного, кисломолочной продукции, молочной сыворотки, масла животного, сыров, мороженого, казеина), стоимость импорта молочки в 2019 году, комментарий эксперта рынка.
Обзор содержит аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты в 2019 году, спрос/предложение/потребление по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, импорт/экспорт.
Отчет содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на декабрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в декабре, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Публикация содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на ноябрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в ноябре, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на октябрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в октябре, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В отчете представлены аналитические сведения по рынку кофе Украины. Рассмотрено: тенденции рынка кофе в мире, динамика производства кофе с 2015 - 2019 гг., структура производства по сортам, динамика средних биржевых цен на зеленый кофе с 2014 - 2019 гг., тенденции на рынке кофе в Украине, динамика рынка обжаренного кофе в Украине с 2016 - 2019 гг., доля отечественной обжарки с 2016 года, структура импорта кофе в 2017 и 2019 гг., география импорта обжаренного кофе, динамика производства кофе зернового обжаренного и молотого кофе в Украине с 2016 - 2019 гг., потребительские предпочтения и каналы сбыта, перспективы развития украинского рынка кофеен и кофейных зерновых напитков.
В материале представлена аналитическая информация по рынку подсолнечного масла в Украине по итогам декабря 2019 года. Рассмотрено: уборочная площадь, урожайность, начальные запасы, импорт, общее предложение, экспорт, объем переработки, пищевое потребление, потребление на корм, общее распределение, баланс рынка, динамика производства подсолнечного масла в Украине с 2010-2019 гг.
В материале представлены аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогу 3 кварталов 2019 г. Рассмотрено: объем экспорта товаров мясной категории и прирост по результатам 3 квартала 2019 к АППГ, комментарий эксперта по экспорту, география поставок мяса и мясных продуктов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку соевого масла в Украине по итогам декабря 2019 года. Рассмотрено: уборочная площадь, урожайность, начальные запасы, импорт, общее предложение, экспорт, объем переработки, пищевое потребление, потребление на корм, общее распределение, баланс рынка, динамика производства соевого масла в Украине с 2010-2019 гг.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку рыбы в Украине по итогам 2019 года. Рассмотрено: анализ регуляторных актов и инструментов, характеристика рынка регуляторных актов, оценка коррупционных рисков и дружности для бизнеса инструментов регулирования, процедур их выдачи.
Отчет содержит аналитическую информацию по рынку рыбы в Украине по итогам 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рыбной отрасли Украины, объемы и динамика добычи рыбы и водных биоресурсов, объемы потребления рыбы и морепродуктов в Украине, динамика вылова водных биоресурсов и производства товарно-пищевой рыбной продукции в 2016-2019 гг., доля импорта в общем объеме потребления, динамика экспорта с 2012-2019 гг., структура экспорта в разрезе продукции, динамика импорта и структура импорта рыбы за 2012-2019 гг., динамика объема вылова и импорта рыбной продукции за 2016-2019 гг.
В отчете представлена аналитическая информация по рынку рыбной отрасли Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: анализ рыбной отрасли страны, анализ регулиторных актов и инструментов, обзор аквакультуры, промышленное рыболовство, деятельность специальных товарных рыбных хозяйств, обзор любительской и спортивной рыбалки.
В материале представлены аналитические данные по рынку хлеба и муки Украины по итогу сентября 2019 г. Рассмотрено: объемы производства муки и хлеба в Украине за 9 месяцев, области, в которых произведено больше всего в отчетном периоде, сравнение с объемами производства муки и хлеба в АППГ.
Материал содержит аналитические сведения по рынку хлеба в Украине по состянию на октябрь 2019 г. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка хлеба, динамика цен, причины роста цен на хлеб в Украине, краткие выводы эксперта.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку хлебы и ХБИ в Украине по итогу августа 2019 г. А именно: объем производства хлеба аграриями в августе, сравнение с показателями АППГ, динамика производства хлеба по видам, динамика цен на хлеб в текущем сезоне и факторы, влияющие на цены.
В материале представлены аналитические сведения по рынку хлеба и других продуктов в Украине за сентябрь 2019 г. Рассмотрено: обзор динамики цен на социальные продукты, в том числе на хлеб пшенной и ржаной.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: стоимость хлебной корзины по регионам Украины, самая высокая/низкая цены на хлебную корзину, топ-5 самых дорогих регионов по цене хлебной корзины, топ самых дешевых регионов, обзор цен на продукты хлебной корзины.