На мировом рынке наблюдается ажиотажный спрос на сою, что уже привело к почти двукратному повышению цен. Отечественный рынок не остался в стороне от этой тенденции — трейдеры готовы выкупать дефицитные бобы по 3 тыс. грн./т. Столь высокая ликвидность продукта гарантирует ему приоритетное место в списке топовых культур на сезон-2009. Тем более что соя остается одной из самых экономичных в выращивании культур, что немаловажно для ограниченных в средствах аграриев. Селяне, которые не поддались соблазну дешево продать сою в начале сезона, сегодня могут получить неплохие дивиденды. За последние пару месяцев стоимость культуры почти удвоилась.
На мировом рынке наблюдается ажиотажный спрос на сою, что уже привело к почти двукратному повышению цен. Отечественный рынок не остался в стороне от этой тенденции — трейдеры готовы выкупать дефицитные бобы по 3 тыс. грн./т. Столь высокая ликвидность продукта гарантирует ему приоритетное место в списке топовых культур на сезон-2009. Тем более что соя остается одной из самых экономичных в выращивании культур, что немаловажно для ограниченных в средствах аграриев.
Южнокорейская компания Daewoo Logistics предупредила, что она может отложить свои планы по выращиванию кукурузы и пальмового масла в Мадагаскаре на плантации в 1,3 млн. га, что составляет почти половину территории Бельгии. Компания объясняет отсрочку своих планов снижением мировых цен на кукурузу, а также столкновениями между правительством страны и оппозицией, которые уже привели к гибели 125 мадагаскарцев.
Обзор содержит статистику по развитию рынка органического сельского хозяйства в мире в 2008 г. Рассмотрено: программа развития торговли органическими веществами (OTDP) Международного торгового центра, статистика глобального рынка органических продуктов питания и напитков, обзор общих мировых стандартов и правил регулирования рынка, стандарты в восточноафриканских странах на органические продукты, число органических сертификатов, обзор органической аквакультуры, анализ рынков по регионам мира (Африка, Азия, Европа, Латинская Америка и Карибы, Северная Америка и Океания).
Несомненно, рынок продовольственной пшеницы переживает трудный период стремительного ослабления: за последние две недели и биржевые котировки, и цены наличного рынка упали на 25-45 USD. На этот сектор торговли продолжают давить как фундаментальные, так и технические факторы, которые каждую неделю меняют приоритетность и значимость. Так, неделю назад основными причинами спада цен были улучшенные прогнозы конъюнктуры мирового рынка зерна и рост стоимости нефти.
Всю прошедшую неделю рынок зерна находился под влиянием глобальных изменениях на мировом финансовом и фондовом рынке. Прочем, цены и биржевые котировки и так снижались ввиду позитивных видов на конъюнктуру мирового рынка зерна (улучшенный прогноз МСХ США показателя производства пшеницы на 5,53 млн тонн, прогноз сбора пшеницы на уровне 137,6 (+23% по сравнению с 2007 годом), Минсельхоз РФ прогнозирует урожай зерна в стране в пределах 100-102 млн тонн).
На Чикагской товарной бирже за прошедшую неделю июльские котировки на продовольственную пшеницу повысились на 32,77 USD/тонна и составили 330,03 USD/тонна. Сентябрьские котировки находились на уровне 336,64 USD/тонна (повышение на 33,36 USD/тонна). При поставках в декабре пшеница котировалась по 345,16 USD/тонна, что выше, чем неделю назад на 33,22 USD/тонна. Августовские котировки на французской бирже EURONEXT (Париж) за неделю повысились на 21,08 USD/тонна, до 324,01 USD/тонна, ноябрьские — увеличились на 23,78 USD/тонна, до уровня 326,71 USD/тонна, а на поставки в январе 2009 года увеличились на 24,15 USD/тонна, до 327,87 USD/тонна. Августовские котировки Будапештской биржи (BSE) на продовольственную пшеницу (евростандарт) 17 июня составляли 273,32 USD/тонна, что на 24,73 USD/тонна выше, чем неделей ранее. Сентябрьские котировки повысились до 268,32 USD/тонна (рост на 14,01 USD/тонна).
Запрет на экспорт муки может не только нанести удар по бизнесу мукомолов, но и ослабить позиции Казахстана на зарубежных рынках.Подозрения, что вслед за эмбарго на экспорт зерна власти могут запретить поставки за рубеж муки, охватили участников рынка едва ли не сразу же после введения ограничений в отношении зерновых трейдеров. Собственно, против запретительных мер в отношении торговцев зерном мукомолы не возражали. Разогрев мирового рынка зерна повлек за собой усиление его экспорта из Казахстана. Минсельхоз определил возможный объем экспорта на 2007/08 маркетинговый год (с июля по июнь) в 9 млн тонн зерна. Ежемесячно из РК вывозилось 1,1–1,4 млн тонн зерна (включая около 110–130 тыс. т муки). Поэтому в феврале раздались первые тревожные звонки от мукомолов, которым не хватало зерна для переработки. Минсельхоз намеревался в марте ввести экспортную пошлину, но решение не было реализовано. К середине апреля объем зарубежных поставок достиг 8 млн тонн, и правительство решило запретить экспорт зерна с мая по сентябрь.
Розничные цены на сахар- песок в Беларуси с 20 июня увеличены в среднем на 5%, сообщила пресс-служба министерства экономики. "Постановлением министерства экономики N124 с 20 июня 2008 года повышаются в среднем на 5% розничные цены на сахар-песок", - говорится в сообщении пресс-службы. Розничная цена на сахар-песок весовой составит Br1,84 тыс. за кг, на сахар-песок, расфасованный в полиэтиленовые и бумажные пакеты по 1 кг - Br2 тыс. за кг.
Начиная с сентября 2006 года, особенно с начала 2007 года, мировые цены на основные виды зерновых растут динамично. Согласно статистическим данным индекс цен на продукты питания в глобальном масштабе вырос почти на треть, достигнув рекордного показателя с 1845 года, в частности, цены на пшеницу резко увеличились на 112,0%, на кукурузу – 47,3%, на рис – 3,1%. На самом деле ли к динамичному росту мировых цен на зерновые привел так называемый «китайский фактор»? Какую же роль играет Китай в мировом производстве зерновых?
Рынок масличных на неделе продолжал укрепляться. Средние цены на подсолнечник выросли на 325 руб/тонна до диапазона 22–23 тыс. руб/тонна. Рынок подсолнечного масла также продолжил рост. За неделю средние цены на сырое подсолнечное масло наливом поднялись на 500 руб/тонна. Верхняя граница цен предложения пока остается на 50 000 руб/тонна. Маслозаводы стали сообщать о повышении цен на бутилированное масло. Это событие было давно ожидаемо. По нашим расчетам, с начала сезона, осени 2007 г., по февраль цены на сырое масло наливом выросли в 2,6 раза, розничные цены на подсолнечное масло по официальным данным за этот же период выросли всего в полтора раза. Цены на сырое подсолнечное масло на мировом рынке за истекшую неделю незначительно понизились и для поставок в июле 2008г. составляли 1825 USD/т ЕС, ex-tank С.-З. Европа, что на 5 USD/т меньше, чем неделей ранее. Цены на подсолнечный шрот 37/38% гранулированный, Аргентина/Уругвай, CIF Роттердам для поставок в апреле 2008 г. составляют 325 USD/тонна, что на 8 USD/тонна меньше, чем неделей ранее.
Снижению цен способствовала массовая ликвидация обязательств спекулятивными фондами, а также оптимистичные прогнозы на новый урожай пшеницы. Сначала цены и котировки обвалились в США, а потом и в странах Западной Европы. Дополнительными факторами влияния были: заявление правительства Аргентины о возобновлении регистрации экспорта пшеницы; снижение цен и котировок на рынке нефти, драгметаллов и сои. На Чикагской товарной бирже за прошедшую неделю майские котировки на продовольственную пшеницу понизились на 63,35 USD/тонна и составили 328,85 USD/тонна. Июльские котировки находились на уровне 335,24 USD/тонна (понижение на 57,32 USD/тонна). Майские котировки на французской бирже EURONEXT (Париж) за неделю понизились на 45,23 USD/тонна, до 373,64 USD/тонна, августовские — понизились на 17,13 USD/тонна, до уровня 327,82 USD/тонна.
На мировом рынке меда в последнее время происходят принципиальные сдвиги. Меняется расстановка сил между его основными игроками, корректируются взаимоотношения между ними. Цены на мед за последний год выросли вдвое. Наметилась нехватка меда многих сортов. Это результат не только двух неурожайных лет подряд и массовой гибели пчел в основных медовых державах, но и энергетического, продовольственного и финансового кризисов.В России до сих пор никто не занимался систематическим изучением медового рынка.Пчеловодам по большому счету было безразлично, поступит ли сбываемый ими посредникам мед в дальнейшем на внутренний рынок или на экспорт. В отличие от других медовых держав, в нашей стране нет кооперативов пчеловодов, которые бы экспортировали мед. Для большинства же частных компаний торговля медом на отечественном рынке была и остается более прибыльным (и менее рискованным) бизнесом, чем его экспорт.Минимальный интерес к российскому рынку меда проявляли зарубежные компании. По той простой причине, что они не могли обнаружить в России партии товарного меда по приемлемым ценам, требуемого качества, количества и ассортимента. Российский потребитель не был знаком с зарубежными медами, поскольку спрос на них в России не был сформирован.
В 2008г. в Аргентине ожидается снижение выпуска мёда на 15-20%. Отдельные пчеловоды в стране придерживают запасы, ожидая дальнейшего усиления спроса и повышения цен. Цены на мексиканский мёд выросли, поскольку покупатели отреагировали на нехватку аргентинской продукции, обратившись к другим источникам. Фактически повышение котировок произошло из-за активного спроса, а не ожидания низкого объёма производства или плохого качества продукции. В Китае сократился объём ресурсов мёда, не содержащего химических примесей. Экспортёры из этой страны повышают цены, приближая их к мировому уровню. Обильное выпадение снега в центральном и южном Китае привело к снижению оценок следующего поступления мёда на рынок. В результате нехватки продукции из Аргентины повысился спрос на моноцветочный мёд из Австралии, что привело к росту цен на него.
Рынок сахара в настоящее время переживает стадию трансформации. Мировые цены указанного товара в 2006/07 г. подверглись влиянию роста спроса, расширения использования этанола в Бразилии, сезонных колебаний в экспортирующих и импортирующих странах, реформы сахарной отрасли в ЕС.
На мировом рынке меда в последнее время происходят кардинальные перемены: повышаются требования к качеству этого продукта, меняется соотношение сил в десятке ведущих его производителей и экспортеров, обостряется конкурентная борьба между ними, возникают торговые конфликты. И в России за годы реформ в отрасли пчеловодства произошли не только количественные, но и принципиальные качественные сдвиги. Производство меда увеличилось на 10-20%, изменился баланс сил между ключевыми «игроками»: лидирующие позиции занял частный сектор.
Несмотря на увеличение объема производства масличной в Аргентине до 46,2 млн. тонн (против 40,8 млн. тонн в предыдущем сезоне), объем импорта составит 2,2 млн. тонн (против 980 тыс. тонн в прошлом сезоне). Основным поставщиком необходимого объема будет являться Парагвай. Также возможно наращивание объемов переработки сои в Аргентине в текущем сезоне до 38 млн. тонн, что на 53 млн. тонн выше показателя предыдущего МГ. Также ожидается увеличение объемов экспорта сои до 8 млн. тонн против 7,01 млн. тонн в прошлом сезоне.
В 2007/08 МГ урожай сои составит в стране 59,3-61,2 млн. т. Некоторые субъекты рынка ожидают, что производство достигнет 63 млн. т. В предыдущем сезоне был собран рекордный урожай объемом 58 млн. т. Бразилия является вторым по величине экспортером сои в мире, поэтому прогноз увеличения производства оказывает понижательное влияние на мировые цены. Ожидается, что соей в стране будет засеяно 21,1-21,8 млн. га, что больше площадей под урожай предыдущего сезона (20,8 млн. га). На 7-11% расширятся посевы в штате Мато Гроссо, где выращивается наибольшая часть бразильской сои. В штатах Рио-Гранде-до-Сул и Парана посевы увеличатся лишь на 1-4%, что связано с высокой прибыльностью производства кукурузы.