В материале содержится аналитическая информация о рынке подсолнечного масла в Украине за 2024/25 МГ. Рассмотрены следующие вопросы: объемы экспорта в августе и по итогам сезона по сравнению с предыдущим годом, минимальные месячные показатели за последние годы, отсутствие поставок на отдельные рынки, сезонные факторы влияния на объемы экспорта, влияние урожая подсолнечника и рентабельности переработки, динамика поставок на основные рынки сбыта, проблемы и перспективы перерабатывающей отрасли, факторы влияния на рынок подсолнечного масла.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: импорт сыра в Украину за первый квартал 2025 года относительно показателей 2024 года, факторы влияния на рынок сыра для отечественных производителей, объем отечественного внутреннего потребления импортным сыром за январь-февраль 2025 года, объем изготовления сыра в Украине, почему импортного сыра стало больше, объем ежемесячного экспорта сыра из Польши, исчезнут ли украинские сыры.
В материале содержится аналитическая информация об импорте свинины в Украину за январь-сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: рост объемов ввоза по сравнению с 2024 годом, динамика импорта по месяцам, прогноз закупок до конца года, основные страны-поставщики, причины роста импорта, тенденции цен на внутреннем и европейском рынках, факторы влияния на рыночное предложение, восстановление поголовья в секторе предприятий.
Обзор рынка картофеля в Украине за начало апреля 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика стоимости картофеля в Украине за 2022 - начало апреля 2025 гг., оптовые цены на картофель в Украине по состоянию на начало апреля 2025 года, факторы влияния на стоимость картофеля в Украине.
В материале содержится аналитическая информация о рынке моллюсков в Украине за январь-июль 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы экспорта моллюсков по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, валютная выручка от экспорта, основные страны-потребители украинских моллюсков, динамика импорта за январь-июль 2025 года, стоимостные показатели закупок, главные поставщики импортной продукции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку ягод в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: закупочные цены на вишню и черную смородину в Украине по состоянию на июль 2025 года, факторы влияния на стоимость ягод, себестоимость замороженной вишни в Украине, при условии закупки по текущим ценам.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебопекарной продукции в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: индексы производства хлеба, хлебобулочных и мучных изделий в Украине за 2021-2024 гг., количество действующих предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и мучных изделий в Украине за 2021-2023 гг., ТОП-10 крупнейших производителей хлеба Украины, динамика средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия за 2021-2024 гг., динамика потребительских цен на отдельные виды хлеба в январе-апреле 2025 г.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за июнь 2025 года. Рассмотрено следующее: средняя потребительская цена яиц в июне 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом.
В материале содержится аналитическая информация о рынке сои Украины в 2024/25 маркетинговом году. Рассмотрены следующие вопросы: динамика экспорта соевого масла по сравнению с предыдущим сезоном, доля поставок в ЕС и ведущие страны-импортеры, месячные объемы экспорта, доля Индии в экспорте украинского подсолнечного масла.
В материале содержится аналитическая информация о рынке пищевой промышленности в Украине за 2024 – первое полугодие 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: роль экспорта в развитии отрасли, топ крупнейших производителей по выручке за 2024 год и изменения позиций по итогам первой половины 2025 года, инвестиции в производственные мощности и запуск новых предприятий, изменение географии сбыта на внешних рынках, развитие продуктовых категорий и ассортимента.
В материале содержится аналитическая информация о рынке муки в Украине в контексте экспорта в ЕС за одиннадцать месяцев 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: условия доступа украинской мукомольной продукции на рынок ЕС по сравнению с довоенным периодом, динамика экспорта муки в Европейский Союз, влияние экспортных возможностей на инвестиционные решения.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине за март 2025 года. Рассмотрено следующее: количество коров в Украине на 1 марта 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, объем произведенного молока в Украине за февраль 2025 года по сравнению с прошлым годом, средняя стоимость сырья, диапазон заготовительных цен молока в конце марта, расчетная маржа производства молока в марте по сравнению с февралем.
В материале содержится аналитическая информация по рынку куриного мяса в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: производство куриного мяса в Украине в 2024 году, структура рынка куриного мяса в Украине, розничная цена на куриное мясо за целые тушки, стоимость компонентов кормов для птицы, количество беженцев из Украины за 2022-2025 гг., экспорт птицы и куриного мяса из Украины, экспорт куриного мяса из Украины в ЕС.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овощей в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: факторы, которые влияют на стоимость овощей, цены на овощи борщевого набора по состоянию на 19 февраля 2025 года по сравнению с концом января, ожидаемое изменение цен на овощи в марте 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мороженой рыбы Украины за первое полугодие 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объем и стоимость импорта мороженой рыбы в Украину за первое полугодие 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, крупнейшие поставщики мороженой рыбы в январе-июне 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация об импорте яблок, груш и айвы в Украину за январь-май 2025 года. Рассмотрено следующее: объем импорта фруктов по сравнению с 2024 годом, расходы на импорт за пять месяцев 2025 года, основные страны-поставщики яблок, груш и айвы.
В материале содержится аналитическая информация о рынке хлебобулочных изделий в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: динамика промышленного производства в первом полугодии, прогноз емкости рынка до конца года, структура потребления хлеба по видам муки, тенденции спроса, факторы влияния на развитие отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за май 2025 года. Рассмотрено следующее: средняя потребительская цена яиц в Украине за май 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку подсолнечного масла в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: стоимость семян подсолнечника в Украине в сравнении с мировыми ценами, стоимость старого урожая подсолнечника по сравнению с новым урожаем в Украине в 2025 году, влияние цен на подсолнечник на переработчиков, стоимость подсолнечного масла в Украине в 2025 году, динамика цены на подсолнечное масло за 2024-2025 гг., объем переработанных масличных культур в Украине за 10 месяцев маркетингового сезона 2024-2025, затраты на выращивание масличных культур в 2025 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: динамика средней цены на гречку, длинный рис, макароны, масло, муку, сахар, молоко, сливочное масло, сливки, кефир, сметану, голландский сыр, колбасу, говяжий гуляш, куриные окорочка, курятину, свинину, яйца, сало, батон, овощи за 2023-2025 гг., средняя цена продуктов в розничных сетях по состоянию на 2025 год, динамика индекса борща и стола за 2023-2025 гг.