В публикации представлена аналитическая информация по рынку молока в Украины и Польши на 15 декабря 2022 года. Рассмотрено: индекс потребительских цен на молоко, оптовые цены свежей категории (Индекс оптовых цен на свежую молочную категорию Инфагро) в ноябре, динамика стоимости сырого молока (Индекс цен сырого молока), потребительская инфляция в Польше в ноябре, закупочные цены на сырое молоко в Польше в ноябре, стремительный рост цен на сырое молоко в Польше, динамику стоимости биржевых молочных товаров в мире.
В статье представлена аналитическая информация по рынку молока в Украины и ЕС на 16 декабря 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского молочного рынка, цены на сырое молоко, уровень цен сырья в Нидерландах, Франции, стоимость молока в ЕС, разница стоимости украинского сырого молока на споте против ЕС на текущей неделе.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молока в Украины и ЕС на 19 декабря 2022 года. Рассмотрено: динамика закупочной стоимости молока с/х предприятий и рыночных цен сухого обезжиренного молока и масла в эквиваленте сырого молока в долгосрочной исторической перспективе, зависимость стоимости сырья и цен ключевых биржевых молочных товаров, состояние и тренды молочного рынка, молочный торговый баланс за период 2018-2021 годов, факторы, повлиявшие на отрасль в 2022 году, краткие выводы.
Публикация содержит сравнительный анализ спотовых цен на сырое молоко и биржевые молочные товары в Украине и ЕС. Рассмотрено: состояние и тенденции европейского молочного рынка последней недели 2022 года, цены на сырое молоко на споте, средняя расчетная цена сырья в ЕС, факторы, которые влияли на баланс спроса-предложения сырья на споте, разница стоимости украинского сырого молока на споте против ЕС на текущей неделе, разница ЭМ СЗМ/масло.
В публикации представлена информация по молочной отрасли Украины на 15.12.2022 года. Рассмотрено: количество молочных производств/холодных складов были аттестованы для экспорта в ЕС, перечень открытых мощностей.
В материале представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины по итогам 2022 года. Рассмотрено: экспортные достижения украинской молочной отрасли в 2022 году, баланс молочной индустрии Украины в 2022 году, темпы накопления запасов биржевых молочных товаров в марте, государственное регулирование отрасли, динамика украинского экспорта по ключевым молочным позициям (сыры твердые и полужесткие, сухое обезжиренное молоко (СЗМ), кислотный казеин и казеинаты, масло) в 2022 к 2021 гг., общий экспорт в эквиваленте сырого молока в 2022 году.
В обзоре представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины по итогам 2022 года. Рассмотрено: комментарий участника рынка по молочной индустрии, особенности развития молочной индустрии Украины в 2022 году, баланс спроса и предложения молока и молочных продуктов в 2022 году, производство молока всеми категориями хозяйств в 2022 году ( в целом и в разрезе категорий), распределение производства отраслевой продукции по территории, области с приростом производства молока, объемы экспорта/импорта молока и молочных продуктов, фонд потребления молока и молочных продуктов, краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины и Польши на средину декабря 2022 года. Рассмотрено: сравнительную динамику молочной инфляции в Украине и Польше в 2022 году, тенденция к удорожанию в ритейле, оптовые цены свежей категории (Индекс оптовых цен на свежую молочную категорию Инфагро) в декабре, динамика роста цен на сырье и оптовую стоимость свежей категории (товарное молоко, сметана, творожная группа), общая потребительская инфляция в Польше в декабре, закупочные цены на сырое молоко в Польше в декабре, рост стоимости товарного молока «на полке» в Польше, молочный индекс ФАО.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной индустрии Украины по итогам 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной индустрии Украины, число предприятий, связанных с деятельностью «переработки молока, производства масла и сыров на 1 ноября 2022 года, сравнение с количеством предприятий на 1 ноября 2021 года, области с наибольшим количеством предприятий, сравнение количества отраслевых предприятий по областям на ноябрь 2022/2021 гг.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено: тренды потребления сыра в Украине, потребление сыра в мире на душу населения с 2018-2020 гг., наибольшие импортеры сыра в Украину краткие выводы.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молока в Украине по итогам 2022 года. Рассмотрено: производство молока в Украине в 2022 году, прирост к показателю производства в 2021 г., оценки по производству молока в областях, где не проходят военные действия, закупочная стоимость молока с/х предприятий в январе, диапазон заготовительных цен для молока с/х предприятий в конце месяца, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины по итогам сентября 2022 года. Рассмотрено: общий объем и сумма экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре 2022 год, сравнение с показателем 2021 года, основная экспортная категория, динамика экспорта сухого молока, сыра, масла, молока, цельных сливок и сыворотки в сентябре, комментарий эксперта рынка, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молока в Украине и ЕС. Рассмотрено: факторы, влияющие на рынок украинских биржевых молочных товаров на внутреннем рынке, тренды молочного рынка ЕС, прогнозы эксперта по рынку молока ЕС, стоимость украинского сырого молока на споте против ЕС, украинский экспортный потенциал.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку сухого молока в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молока, факторы, влияющие на рост рынка, средняя закупочная цена на молоко экстра сорта, рост цен на молоко высшего и первого сорта, средневзвешенная цена трех сортов, краткие выводы эксперта.
В данной публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной отрасли Украины, комментарии экспертов рынка, стратегия рынка и инвестиции в отрасль, краткие выводы экспертов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молочной продукции в Украине, доля промышленного молока в структуре переработки, объем переработанного молочного сырья в Украине по итогам 3 кварталов 2022 года, сравнение с показателем 2021 года, краткие выводы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2022 год. Рассмотрено следующее: доля сельского хозяйства до полномасштабного вторжения, доля с\х от общего экспорта, доля с\х на рынке труда, доля Украины в мировом экспорте подсолнечного масла и шрота, рапса и соевых бобов до февраля 2022-го, основные направления экспорта Украины подсолнечного масла и шрота, рапса и соевых бобов, пшеницы до февраля 2022-го, объем производства мяса птицы в 2022 году, доля мяса птицы, которая была импортирована в 2022 году, производство мяса птицы в разрезе типов хозяйств-производителей, показатель птицы, предназначенной на убой в разрезе типов хозяйств-производителей, количество кур во всех агрохолдингах по состоянию на январь 2023 года, производство яиц в Украине в 2022 году в разрезе областей, ключевые молочные предприятия в Украине, объем произведенного молока в 2021 году, объем произведенной говядины в 2022 году, количество коров во всех агрохолдингах на конец 2022-го, количество свиней в 2023 году по сравнению с 2022 годом, в 2022 году в 2022-2023 гг. в разрезе областей, компании с наибольшей долей рынка в производстве свинины, производство сахара в Украине в 2022-2023 гг. по сравнению с 2021-2022 гг. площадь земель для выращивания сахарной свеклы в 2022 году, как изменилось производство подсолнечного масла после февраля 2022.
В отчете представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины на 1 ноября 2022 года. Рассмотрено: количество коров в Украине по областям на 1 ноября, динамика и структура производства молока по всем категориям хозяйств с 2019-10 месяцев 2022 года, карта качества молока (в хозяйствах населения и предприятий), экспорт и импорт молока на январь-октябрь 2022 года, баланс спроса и предложения на рынке молока в отчетный период, поддержка АПК Украины.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине на 26-27 декабря 2022 года. Рассмотрено: результаты мониторинга цен, сравнение цен на товары из разных категорий, цены на закуски, фрукты и пирожные.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молочных продуктов Украины в сентябре 2022 года. Рассмотрено: выручка от экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре, прирост к АППГ, основная экспортная категория, объем и сумма экспорта в сентябре 2022 г., молока и сливок цельного, экспорт сыворотки, экспорт/импорт сыра в сентябре, экспорт/импорт кисломолочной продукции.