В публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной индустрии Украины по итогам 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной индустрии Украины, число предприятий, связанных с деятельностью «переработки молока, производства масла и сыров на 1 ноября 2022 года, сравнение с количеством предприятий на 1 ноября 2021 года, области с наибольшим количеством предприятий, сравнение количества отраслевых предприятий по областям на ноябрь 2022/2021 гг.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено: тренды потребления сыра в Украине, потребление сыра в мире на душу населения с 2018-2020 гг., наибольшие импортеры сыра в Украину краткие выводы.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молока в Украине по итогам 2022 года. Рассмотрено: производство молока в Украине в 2022 году, прирост к показателю производства в 2021 г., оценки по производству молока в областях, где не проходят военные действия, закупочная стоимость молока с/х предприятий в январе, диапазон заготовительных цен для молока с/х предприятий в конце месяца, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины по итогам сентября 2022 года. Рассмотрено: общий объем и сумма экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре 2022 год, сравнение с показателем 2021 года, основная экспортная категория, динамика экспорта сухого молока, сыра, масла, молока, цельных сливок и сыворотки в сентябре, комментарий эксперта рынка, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молока в Украине и ЕС. Рассмотрено: факторы, влияющие на рынок украинских биржевых молочных товаров на внутреннем рынке, тренды молочного рынка ЕС, прогнозы эксперта по рынку молока ЕС, стоимость украинского сырого молока на споте против ЕС, украинский экспортный потенциал.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку сухого молока в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молока, факторы, влияющие на рост рынка, средняя закупочная цена на молоко экстра сорта, рост цен на молоко высшего и первого сорта, средневзвешенная цена трех сортов, краткие выводы эксперта.
В данной публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной отрасли Украины, комментарии экспертов рынка, стратегия рынка и инвестиции в отрасль, краткие выводы экспертов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молочной продукции в Украине, доля промышленного молока в структуре переработки, объем переработанного молочного сырья в Украине по итогам 3 кварталов 2022 года, сравнение с показателем 2021 года, краткие выводы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2022 год. Рассмотрено следующее: доля сельского хозяйства до полномасштабного вторжения, доля с\х от общего экспорта, доля с\х на рынке труда, доля Украины в мировом экспорте подсолнечного масла и шрота, рапса и соевых бобов до февраля 2022-го, основные направления экспорта Украины подсолнечного масла и шрота, рапса и соевых бобов, пшеницы до февраля 2022-го, объем производства мяса птицы в 2022 году, доля мяса птицы, которая была импортирована в 2022 году, производство мяса птицы в разрезе типов хозяйств-производителей, показатель птицы, предназначенной на убой в разрезе типов хозяйств-производителей, количество кур во всех агрохолдингах по состоянию на январь 2023 года, производство яиц в Украине в 2022 году в разрезе областей, ключевые молочные предприятия в Украине, объем произведенного молока в 2021 году, объем произведенной говядины в 2022 году, количество коров во всех агрохолдингах на конец 2022-го, количество свиней в 2023 году по сравнению с 2022 годом, в 2022 году в 2022-2023 гг. в разрезе областей, компании с наибольшей долей рынка в производстве свинины, производство сахара в Украине в 2022-2023 гг. по сравнению с 2021-2022 гг. площадь земель для выращивания сахарной свеклы в 2022 году, как изменилось производство подсолнечного масла после февраля 2022.
В отчете представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины на 1 ноября 2022 года. Рассмотрено: количество коров в Украине по областям на 1 ноября, динамика и структура производства молока по всем категориям хозяйств с 2019-10 месяцев 2022 года, карта качества молока (в хозяйствах населения и предприятий), экспорт и импорт молока на январь-октябрь 2022 года, баланс спроса и предложения на рынке молока в отчетный период, поддержка АПК Украины.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине на 26-27 декабря 2022 года. Рассмотрено: результаты мониторинга цен, сравнение цен на товары из разных категорий, цены на закуски, фрукты и пирожные.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молочных продуктов Украины в сентябре 2022 года. Рассмотрено: выручка от экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре, прирост к АППГ, основная экспортная категория, объем и сумма экспорта в сентябре 2022 г., молока и сливок цельного, экспорт сыворотки, экспорт/импорт сыра в сентябре, экспорт/импорт кисломолочной продукции.
В материале представлена аналитическая информация по рынку цен на продукты питания в Украине на август 2022 года. Рассмотрено: динамика средних цен на некоторые овощи за год, сравнение средних цен на овощи с начала августа 2021/август 2022 года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов Украины по итогам 8 месяцев 2022 года. Рассмотрено: общая сумма выручки от экспорта молочных продуктов Украины за 8 месяцев 2022 года, динамика продаж по видам молочки, комментарий эксперта по экспорту молочный продуктов в отчетном месяце, динамика экспорта молочных продуктов с начала 2020 - август 2022 гг.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку продовольствия в Украине по итогам 2022 года. Рассмотрено: производство основных продуктов питания, динамика экспорта продуктов питания, проблемы и вызовы отрасли, проблемы и вызовы отрасли масличной индустрии, карта предприятий с переработки масличных, производство и экспорт масел и шрота, динамика экспорта основных товаров, состояние и тенденции молочного сегмента, динамика производства мясной продукции, сахарной и мучной промышленности.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов Украине по итогам 7 месяцев 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции экспорта украинской молочки, общая стоимость экспорта молочной продукции из Украины за 7 месяцев 2022 года, товарная структура экспорта молочных продуктов за 7 мес. 2022 г.
В статье представлена аналитическая информация по ценам на продукты питания в Украине на ноябрь 2022 года. Рассмотрено: средние цены на выбранные продукты питания (яйца, свекла, капуста, свинины, говядина, другие продукты) на ноябрь 2022 года, сравнение цен с показателем ноября 2021 гг.
В статье представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине на 1 сентября 2022 года. Рассмотрено: средняя закупочная цена на молоко экстра сорта на 1 сентября, регионы с наибольшим приростом цен, динамика цен на молоко высшего сорта, основные ценообразующими факторами на рынке, прируст выручки от экспорта молока в июле 2022 к АППГ, динамика закупочных цен на молоко.
В материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине по итогам 11 месяцев 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции цен на рынке продуктов питания в Украине по итогам ноября 2022 года, влияние войны на рынок продуктов питания и цены на нем, индекс борща в Украине в ноябре 2022 года, изменение стоимости ингредиентов блюда и общая стоимость.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: закупочные цены на молоко во второй половине августа, средняя цена на молоко экстра сорта за две недели, цена на молоко высшего сорта, основной ценообразующий фактор, динамика закупочных цен на молоко.