В материале содержится аналитическая информация по рынку кофе в Украине и мире. Рассмотрено следующее: стимулы роста цен на кофе в мире, стоимость эспрессо в конце 2023 года в Украине, индекс Эспрессо в Украине в 2023 году по сравнению с 2017 годом, стоимость кофе в региональном разрезе, изменение стоимости кофейных брендов на полках отечественных супермаркетов в 2023 году сравнение с 2022 годом, количество продаж в 2023 году по сравнению с 2022 годом, состояние рынка кофе по состоянию на конец 2023 года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку макаронных изделий в Украине на 1 мая 2023 года. Рассмотрено: средняя стоимость макарон в Украине на 1 мая 2023 года, стоимость макарон в отдельных сетях Украины, текущие цен на макароны (средние и по магазинам), среднемесячные цены на макаронные перья в Украине на апрель 2023 года, текущие и среднемесячные цены на вермишель длинную и короткую, рост цен на макаронные изделия в Украине за год (март 2023/март 2022 гг.), динамика цен на другие категории продовольственных товаров.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка яиц, прогнозы экспертов по ценам на яйца летом, факторы, влияющие на цены на яйца, цены на яйца в Украине на средину мая 2023 г.
В материале содержится аналитическая информация по рынку замороженной продукции в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: структура происхождения замороженной продукции в 2023 году по сравнению с 2022 годом, основные торговые потоки в 2022 году для импорта, объем завезенных замороженных ягод, фруктов и овощей за 2023 год из Польши, основные тенденции 2024 года на украинском рынке, что потребляли украинцы в 2023 году, средний объем потребления замороженной продукции на украинском рынке с начала войны, факторы, влияющие на рост рынка в 2024 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мороженого в ЕС за 2023 год. Рассмотрено следующее: объем произведенного мороженого в ЕС за 2023 год по сравнению с 2022 годом, крупнейшие производители мороженого в ЕС за 2023 год, стоимость производства мороженого в странах ЕС, общий объем экспорта мороженого за пределы ЕС и импорт мороженого из стран, не входящих в ЕС за 2023 год по сравнению с 2022 годом, топ-5 экспортеров мороженого в ЕС за 2023 год.
В материале содержится аналитическая информация по рынку зоотоваров в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: история развития рынка зоотоваров в Украине, как происходил процесс переноса европейских тенденций зооритейла в Украину и подписания международных контрактов, объем рынка зоотоваров и услуг для домашних животных в Украине по итогам 2023 года и прогнох на 2024 год.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку плодоовощной продукции на 27 января 2023 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, предложение лука, цены на рынке, данные торговых площадок за неделю и факторы, влияющие на изменение цен и предложения на рынке, общая картина текущей ситуации на рынке и динамика изменений цен на лук и другие овощи.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку продуктов питания в Украине с 20-27 января 2023 года. Рассмотрено: обзор торговых площадок за неделю, ключевые моменты прошедшей недели, график динамики предложений по главным позициям, цены торговых групп, несколько ценовых предложений от участников из других стран.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку круп в Украине. Рассмотрено следующее: потребительские цены на гречневую крупу в апреле 2023 г., цены на крупы пшеничные, яйца, рис, ячни, динамика цен на товары с наибольшим снижением, факторы, влияющие на потребительском рынке.
Публикация содержит аналитическую информацию по молочному сырьевому рынку Украины и ЕС на конец января 2023 года. Рассмотрено: динамика спотовых цен сырого молока и биржевых молочных товаров в Украине и ЕС, новости молочного сырьевого рынка ЕС, спрос на рынке, тенденции сырьевого молочного рынка Украины, разница стоимости украинского сырого молока на споте против ЕС на текущей неделе.
В материале содержится аналитическая информация по рынку печенья в Украине. Рассмотрено следующее: экспорт и импорт печенья, изменения в ценовой политике, крупные игроки индустрии в Украине, влияние войны на рынок, часть private label, изменения в формах продаж продукции, сезонные особенности печенья, проблема оборудования и подстройки под европейские стандарты, государственные заказы, главные трудности отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку экспорта мяса в Украину. Рассмотрено следующее: объем экспорта мяса птицы в 2023 году и стоимость его реализации по сравнению с 2022 годом, выручка от экспорта мяса и субпродуктов, доля стран ЕС в стоимостном выражении в 2023 году по сравнению с 2022 годом, географическая диверсификация сбыта мяса и субпродуктов украинского производства, ключевые страны импортеры украинского мяса, доля Нидерландов, Саудовской Аравии, Словакии, Китая, Турции, ОАЭ, Азербайджана и Молдовы в закупках отечественного экспорта мясопродукции, объемы поставок украинского мяса на рынок Саудовской Аравии.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку томатов в Украине на март 2023 года. Рассмотрено: состояние украинского рынка томатов, тенденции, прогнозы по ценам на томаты в текущем сезоне, факторы, которые могут повлиять на рост цен на рынке, комментарии экспертов рынка.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбной отрасли в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: оборот в рыбной отрасли Украины по состоянию на 1 квартал 2024 года, объем выращенной рыбы в области аквакультуры в 2022 году, объем вылова рыбы и уплаченные налоги за использование водных биоресурсов в 2023 году по сравнению с 2021 годом, средний уровень потребления рыбы в Украине по сравнению с мировым показателем, ориентировочный фонд потребления рыбы в Украине.
Данный материал содержит аналитическую информацию о рынке замороженной малины в Украине и Польше. Рассмотрено: состояние и тенденции ягодного рынка, цены на ягоду в Украине, комментарии экспертов рынка, объемы экспорта замороженной малины и ежевики из Украины в 2019-2023 гг., объемы экспорта замороженной малины и ежевики из Польши в 2019-2023 гг., объемы импорта замороженной малины и ежевики в Польшу в 2019-2023 гг., факторы, влияющие на рынок замороженной малины в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку чая в Украине. Рассмотрено следующее: лучшие марки чая по оценкам потребителей, критерии выбора чая.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлиопекарной отрасли в Украине. Рассмотрено следующее: валовой сбор пшеницы 2020-2023 гг., динамика средних цен на муку и хлеб пшеничный за январь-ноябрь 2021-2023 гг. и прогноз на 2024 г., реальное среднесуточное потребление и критерии выбора потребителей хлебопекарной продукции, преимущества , перспективы развития рынка замороженной продукции, тенденции мирового рынка хлебопекарной продукции
В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции цен на яйца в Украине, среднемесячные цены на яйца в Украине в марте 2023 г., средняя цена на десяток яиц по основным ритейлерам.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля-фри в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: ожидаемый ежегодный темп роста для чипсов и гранул и замороженного картофеля до 2027 года, среднее потребление картофеля на душу населения в мире в 2020 году, среднее количество потребленного картофеля на душу населения в Украине за период с 2014-2018 гг., необходимый объем картофеля для обеспечения внутреннего рынка картофелем в Украине, стоимость экспортированного из Украины картофеля в январе 2022 года, главные регионы картофеля в Украине, объем нехватки картофеля в Европе и Германии, средний объем производства крупнейших стран-производителей картофеля в 1994-2017 гг. замороженных продуктов из картофеля за 2021 – 5 мес. 2023 г., доли основных игроков рынка изделий из картофеля, 2022 г., динамика производства продукции из картофеля за 2021-5 мес. 2023 гг., география экспорта и импорта продукции из Украины в 2021 – 5 мес. 2023 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мороженого в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: динамика импорта мороженого в ЕС за 2014-2023 гг., доля украинского экспорта мороженого от общего европейского импорта за 2014-2023 гг.