Статья содержит аналитическую информацию о рынке молочной продукции. Рассмотрены результаты 344-х торгов GDT, комментарии операторов рынка, основные факторы, повлиявшие на цены на молочные продукты, прогнозы цен на молочные продукты на ближайшие месяцы, динамика роста цен на обезвоженный молочный жир, лактозу и сухое цельное молоко и снижение цен на сливочное масло и сыр Чеддер.
В данном материале содержаться аналитические данные по плодоовощному рынку Украины и мира на 23 неделю 2023 года. Рассмотрено: ценовые предложения по некоторым продуктовым группам (ягоды, яблоки, тепличные овощи, овощи борщевого набора) на рынке Польши, Украины, Молдовы, Грузии, Узбекистана, Таджикистана на 23 неделю.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов энтерального питания в Украине и мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: доля основных типов пищевых продуктов для специальных медицинских целей на глобальном рынке в 2023 г., доля украинского рынка от мирового рынка в 2023 году, объем рынка продуктов для энтерального питания в США в 2023 г., прогнозирование роста рынка продуктов для энтерального питания в США в 2019-2032 гг., ведущие компании-производители продуктов для энтерального питания, ключевые факторы, влияющие на качество и конкурентоспособность продуктов для энтерального питания, основные тенденции развития продуктов для энтерального питания.
Статья содержит аналитическую информацию о рынке молочной продукции в январе-октябре 2023 года. Рассмотрены следующее: причины сокращения производства молока-сырья в Украине, динамика наращивания производства молока-сырья на предприятиях, сокращение объемов убоя КРС, увеличение объемов реализации живых животных на убой, проблемы экспорта продукции за границу, сравнение показателей 2023 года с аналогичным периодом 2022 года.
В публикации представлена аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины и некоторых стран мира на 2 июня 2023 года. Рассмотрено: ключевые моменты плодоовощного рынка прошлой недели, топ продаж торговой площадки за 02.06 и 26.05, цены на основные торговые группы на рынке Украины, Казахстана, Узбекистана, Египта, Турции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку пищевой промышленности Украины за 2023 год. Рассмотрено следующее: индекс производства пищевой продукции в Украине за 2020-2023 гг., стоимостная структура производства пищевой продукции в Украине в 2023 году против 2021 года, структура производства и потребления мясной продукции в Украине в течение 2000-2022 годов, структура промышленного производства хлебобулочных изделий.
Материал содержит аналитическую информацию о рынке масла, сыров, сгущенки, по состоянию на август 2023 года. Рассмотрено следующее: объемы и направления экспорта молочной продукции в августе 2023 года, динамика роста объемов экспорта молока и сливок несгущенных, кисломолочных продуктов, сливочного масла и сыров, причины сокращения объемов экспорта сгущенки и мороженого, ситуация по рынкам сгущенки и сыров в Украине, внешнеторговое сальдо по молочной продукции.
В обзоре содержаться аналитические данные по плодоовощному рынку Украины и мира на 22 неделю 2023 года. Рассмотрено: ценовые предложения по некоторым продуктовым группам (ягоды, яблоки, тепличные овощи, овощи борщевого набора) на рынке Польши, Украины, Молдовы, Грузии, Узбекистана, Таджикистана на 22 неделю.
В материале содержится аналитическая информация по рынку производства продуктов питания в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: количество СПД в сфере по производству продуктов в разрезе места регистрации за 2023 год, тенденции развития отрасли в Украине, общеорганизационная структура рынка, количество зарегистрированных наемных работников в сфере производства продуктов за 2023 год, финансовые вызовы, прирост налоговых платежей и единого социального взноса СПД сферы производства продуктов, стратегии развития в условиях неопределенности, роль профессиональных ассоциаций, образовательные запросы предпринимателей.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку молока в Украине, по состоянию на октябрь 2023 года. Рассмотрено следующее: объем экспорта молочной продукции из Украины в октябре 2023 года по сравнению с сентябрем, крупнейшие экспортные категории молочной продукции из Украины в октябре 2023 года, направления экспорта, причины сокращения экспорта сливочного масла и мороженого.
В материале представлена аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины и некоторых стран мира на 26 мая 2023 года. Рассмотрено: ключевые моменты плодоовощного рынка прошлой недели, топ продаж торговой площадки за 19.05 и 26.05, цены на основные торговые группы на рынке Украины, Казахстана, Узбекистана, Египта, Турции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: объемы производства в агропродовольственной экосистеме Европы, положительная динамика объемов довоенного производства некоторых продуктов питания, объемы продаж снеков в Украине в 2023 году, объем реализации продуктов питания за январь-сентябрь 2023 года, уровень объемов реализации продуктов питания по некоторым видам производства за 9 месяцев 2023 года, уровень прироста объемов выпуска продукции по виду продукции, за 2023 год по сравнению с 2021 годом, комментарии участников рынка.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молочной промышленности Украины. Рассмотрено: падение внутренней потребности в молоке и молочных продуктах в Украине в 2022 году, факторы, влияющие на сокращение спроса, позитивная динамика потребления молока и молочных продуктов в Украине в 2023 году, результаты возвращения украинцев в августе-сентябре, прогнозные цифры для внутреннего рынка молока и молочных продуктов в Украине на 2023 год, включая общий объем потребления, самообеспечение населения молоком и молочными продуктами и объем потребности внутреннего промышленного рынка.
Обзор содержит аналитические данные по плодоовощному рынку Украины и мира на 21 неделю 2023 года. Рассмотрено: ценовые предложения по некоторым продуктовым группам (ягоды, яблоки, тепличные овощи, овощи борщевого набора) на рынке Польши, Украины, Молдовы, Грузии, Узбекистана, Таджикистана на 21 неделю.
Материал содержит ключевые аспекты по изменениях в ценах на различные продукты в Украине и направлены на понимание факторов, влияющих на ценовую динамику рынка продуктов питания. Рассмотрено следующее: какие продукты ожидается, что подорожают этой зимой в Украине, факторы, влияющие на цены яиц в Украине, влияние частных хозяйств, экспорта и изменения себестоимости на цены на яйца, тренды наблюдаются на рынке круп, в том числе гречихи, и почему цены на нее снизились, ситуация на рынке гречихи и указаны факторы, которые привели к снижению цен на эту крупу, изменение цен на рис и основные причины, возможный рост цен на рис из-за уменьшения производства в Одесской области и климатических проблем в других странах-производителях, поставки свинины на рынок и ценовую ситуацию в Украине, ситуация с ценами на мясо в Украине, в частности, на говядину и курятину, стабильность цен на говядину и определенный спад цен на курятину, изменения в ценах на мясо в течение следующего месяца и какие факторы будут влиять на них, прогнозируется возможное увеличение цен на мясо в ноябре из-за затрат на электроэнергию.
В данном материале рассматриваются следующие вопросы: долгосрочная перспектива развития молочной промышленности в Украине, доля перерабатывающих предприятий, которые требуют модернизации, программа, согласно которой перерабатывающие предприятия могут взять кредиты на сумму 150 миллионов гривен, доля произведенного молока, которая подвергается переработке, долгосрочная стратегия развития молокопереработки, планы отрасли, краткие выводы эксперта.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овощей на Львовщине за 2023 год. Рассмотрено следующее: площади под овощами, объемы валового производства и урожайность в промышленном секторе производства во Львовской области в 2023 году по сравнению с предыдущим годом, доля коммерческого сектора производства от всего производства овощей в Львовской области, структура и объемы производства овощей в коммерческом секторе Львовской области в 2023 году.
В материале представлена аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины и некоторых стран мира на 19 мая 2023 года. Рассмотрено: ключевые моменты плодоовощного рынка прошлой недели, топ продаж торговой площадки за 19.05 и 12.05, цены на основные торговые группы на рынке Украины, Казахстана, Узбекистана, Египта.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине. Рассмотрено: спрос и цены на рынке, топ категория товаров с наибольшим спросом в 2023 г., товары, на которые больше всего выросли цены, регионы, в которых больше всего росли цены на продукты питания.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: влияние на цены на молочные продукты динамики закупочных цен на сырое молоко., прогнозы по ценам на рынке, влияние погодных условий на производство сырого молока и его последующее влияние на цены, рост спроса на молочные продукты внутри страны, связанный с внутренним туризмом и возвращением украинцев из-за границы перед началом учебного года, влияние акций и скидок, проводимых розничными сетями в сентябре, на закупочные цены на сырое молоко, ожидаемые изменения цен на молочные продукты и вершковое масло с учетом завершения акций и изменения конечных цен на продукцию, факторы, влияющие на рост цен на молочные продукты, включая увеличение расходов перерабатывающих предприятий на электроэнергию, топливо и логистику, а также увеличение закупочных цен на сырье из-за сокращения его производства из-за жаркой погоды и сокращения численности коров.