В публикации представлена аналитическая информация по рынку плодоовощных продуктов в Украине и в мире на 2 неделе 2022 года. состояние и новости плодоовощного рынка, цены на цитрусовые фрукты, яблоки и груши, тепличные овощи, овощи борщевого набора в Украине и других выбранных странах, динамика цен на мандарин, на апельсин, на яблоки, динамика цен на грушу по странам с 05.11.2021-14.01.2022 гг., цены на тепличный огурец, цены на тепличный томат, цены на морковь, краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине по итогам января 2022 года. Рассмотрено: потребительские цены на яйца в Украине на конец января 2022 года, сравнение с ценой в декабре 2021 года, цены на яйца в Украине в рознице в январе 2021 года, потребительские цены на яйца в течение 2020 года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку экспорта молочных продуктов Украины в условиях войны. Рассмотрено: состояние и общие тенденции рынка, молочный баланс 2021 года и прогнозы на 2022 год, инфляция в январе-апреле 2021/22 гг., баланс промышленного использования молока, динамика экспорта/импорта молока с 2018-2022 гг., проекция снижения экспорта в эквиваленте молока за 2021-2022 гг., динамика стоимости молока при активации экспорта, динамика внешней торговли жира и протеина с 1 кв. 2018 - 4 кв. 2022 гг., мировые тенденции, сравнение цен с ЕС, цены биржевых молочных товаров.
В материале представлена аналитическая информация по рынку продовольствия в Украине. Рассмотрено: прирост продаж уксуса в Украине на начало июня, спрос на соль и соду, комментарии и ожидания экспертов по рынку.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку овощей и фруктов Херсонской области на начало мая 2022 года. Рассмотрено: цены на овощи и фрукты в области, причины роста цен на продукты в области.
В публикации представлена аналитическая информация по ягодному рынку Украины. Рассмотрено: прогнозы экспертов по уровню сокращения урожая в текущем сезоне из-за потерь территорий, прогнозы по урожаю черешнии краткие выводы эксперта.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку картофеля в Украине. Рассмотрено: проблемы логистики в Украине, преимущества выращивания картофеля в Украине, структура расходов на выращивание картофеля, комментарий участника рынка, основные направления сбыта картофеля, краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку сметаны в Украине по итогам апреля 2022 года. Рассмотрено: средняя потребительская цена сметаны жирностью до 15% в апреле 2022 года, прирост к цене в марте, рост средней потребительской цены сметаны с начала года, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку клубники в Украине. Рассмотрено: состояние и новости рынка клубники в Украине, цены на импортную клубнику в Украине в текущем сезоне, сравнение цены с прошлогодними ценами, стоимость импортной клубники на крупнейшем оптовом рынке «Шувар» во Львове, стоимость отечественной продукции во Львове, стоимость импортной абрикосы, персика, голубику, уровень цен на раннюю капусту, стоимость спаржи, цена на красные томаты, огурцы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку крахмала в Украине. Рассмотрено: комментарий участника рынка по состоянию спроса на крахмал в Украине, преимущества крахмала, краткие выводы участника рынка.
В материале представлена аналитическая информация по рынку замороженных плодово-ягодных продуктов Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка замороженных ягод Украины, экспорт замороженных ягод из Украины в прошлом году, объем мирового рынка замороженных ягод, доля Украины в мировом экспорте замороженных ягод, тройка ягод-лидеров, наиболее экспортируемых в замороженном виде, комментарии экспертов рынка, объем экспорта замороженных овощей в прошлом году, общая сумма экспорта, прирост к АППГ, ключевое сырье для заморозки на украинских предприятиях, география поставок замороженных овощей.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку садоводства в Украине на текущий сезон 2022 года. Рассмотрено: особенности садоводства в текущем сезоне, комментарии экспертов рынка, прирост цен на СЗР и удобрения, краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация по ягодному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка ягод в Украине в условиях войны, комментарий эксперта по рынку, оценка уровня потерянного урожая ягод в Украине в текущем сезоне, влияние проблем с логистикой на цены на ягоды.
В обзоре представлена аналитическая информация по ягодному рынку Украины. Рассмотрено: состояние ягодного рынка и его проблемы, решение проблем с логистикой, комментарий эксперта рынка, влияние логистики на себестоимость ягоды.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины в Украине. Рассмотрено: средняя цена килограмма свинины на полках отечественных супермаркетов в марте 2022 года, сравнение с ценами на мясо свинины в разном виде в феврале, комментарии и краткие выводы экспертов рынка.
В материале представлена аналитическая информация по ценам на продовольствие в Украине и мире. Рассмотрено: прогнозы экспертов по росту цен на мясо и яйца во многих странах мира, из-за войны в Украине, влияние дефицита зерна на другие сегменты рынка продуктов питания, краткие выводы эксперта.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку мяса в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского мясного рынка, прогнозы экспертов по ценам на мясо в Украине на ближайшую перспективу.
В обзоре представлена аналитическая информация по мясному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского мясного рынка, цены на рынке, факторы, влияющие на цены на мясо в Украине, комментарий эксперта рынка.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку молока и молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского молочного рынка, основные причины роста цен на молокопродукты, комментарии экспертов рынка, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку овощей, фруктов и ягод в Украине по состоянию на май 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции продовольственного рынка страны, причины роста цен на рынке, состояние рынка овощей на временно оккупированных территориях, прогнозы по ценам на овощи в Украине, наиболее выгодные места покупки овощей, тренды сегмента фруктов и ягод, краткие выводы.