В материале содержится аналитическая информация по рынку органической продукции в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: потребительское поведение относительно каналов покупки органической продукции, показатель осведомленности и понимания потребителей относительно органических продуктов, осведомленность потребителей относительно органических брендов, сколько украинцы готовы платить за органику, причина высокой цены органических продуктов, ценность органических продуктов с точки зрения потребителей.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за март 2024 год. Рассмотрено следующее: традиционные экспортные рынки для украинских мукомолов до полномасштабного вторжения, объемы экспорта и импорта муки за июль-апрель 2022-2024 гг., структура каналов и границ логистики за 2022-2024 гг., средние экспортные цены на муку за 2021-2024 гг, география экспортных отправлений за июль-апрель 2023/2024 МГ, общий объем внутренних торгов мукой между странами ЕС за 2023 год, крупнейшие производители муки в Европейском Союзе, основные поставщики зерна из твердой пшеницы на рынок ЕС.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: ценовые ожидания молочной продукции к весне 2024 года, экспорт свежих молокопродуктов в целом за 2023 год, закупки свежих молокопродуктов на внешних рынках в 2023 году, торговый баланс в категории молочной продукции, ожидаемый импорт молочной продукции на первый квартал 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку шоколада в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемая стоимость плитки шоколада на лето и зиму 2024 года, причины подорожания шоколада, цены на какао-бобы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку свинины в Украине за февраль 2024 года. Рассмотрено следующее: объемы импорта свинины в феврале 2024 г. по сравнению с январем 2024 г., средняя таможенная стоимость завезенного в феврале килограмма свежей, охлажденной и мороженой свинины, совокупный импорт с начала 2024 г. по сравнению с январем-февралем 2023 г., экспорт в феврале 2024 года, динамика импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины в месяц 2021-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моркови в Украине. Рассмотрено следующее: отпускные цены производителей моркови, причины изменений цен, цены в супермаркетах.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбы в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: физические характеристики объекта торгов водного пространства 19 марта 2024 года, объем годовых поступлений в бюджет по итогам торгов, государственная прибыль от рыбных аукционов в течение 2023 года, количество хозяйствующих субъектов в промышленном рыболовстве и субъектов, занимающихся аквакультурой по состоянию на март 2024 года улов рыбы и других водных биоресурсов в Украине в 2023 году по сравнению с 2022 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку арбузов в Украине. Рассмотрено следующее: ожидаемый объем расходов агрокомпаний, специализирующихся на бахчевых культурах в сезоне 2023/24 гг., затраты на гибридные и сортовые семена арбуза по состоянию на март 2024 года, сумма на выращивание ультрараннего арбуза в Херсонской области с арендой земли и соблюдением 2023 и 2024 годах.
В материале содержится аналитическая информация по рынку льда и холодных напитков в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: стоимость льда по состоянию на июль 2024 года по сравнению с июнем 2024 года, влияние дефицита льда на продажи ресторанного бизнеса, ожидаемый рост стоимости меню к осени 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба и хлебобулочных изделий в Черкасской области. Рассмотрено следующее: количество работающих предприятий хлебной индустрии в Черкасской области, производство хлеба и хлебобулочных изделий в Черкасской области за 2024 год по сравнению с предыдущим годом, объем реализации продукции хлебной индустрии в Черкасской области, объем собранных зерновых в Черкасской области за 2023 год.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за январь-февраль 2024 года. Рассмотрено следующее: объем отправленных на экспорт яиц из Украины в течение января-февраля 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, стоимость экспортированных яиц за январь-февраль 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, главные покупатели украинских яиц в течение января-февраля 2024 года, средняя потребительская цена яиц в феврале 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку подсолнечного масла в Украине за январь 2024 года. Рассмотрено следующее: цены на подсолнечное масло и шрот в Украине за январь 2024 года, цены на подсолнечный шрот в украинских портах, факторы влияния на рынок подсолнечного масла, цены на подсолнечное масло и шрот черноморского происхождения с поставкой в марте-апреле, рентабельность ожидания участников рынка по производству подсолнечника в феврале 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку замороженной малины в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемые цены на качественную малину для заморозки на 2024 год по состоянию на 1 марта 2024 года, на основании чего формируются цены на замороженную малину, средняя маржа между ценой реализации замороженной малины и ценой сырья в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мороженого в Украине за июль 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспортируемого мороженого из Украины за июль 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, выручка за поставленный товар за июль 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, топ-3 импортеры украинского мороженого за июль 2024 года, объем и стоимость экспорта мороженого за январь-июль 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку грибов в Украине по состоянию на октябрь 2024 года. Рассмотрено следующее: цены на грибы в торговых сетях Украины по состоянию на октябрь 2024 года, средняя цена грибов в Украине, цены на дикие грибы в Украине, стоимость сушеных и свежих белых грибов на рынках.
В материале содержится аналитическая информация о рынке вермишели быстрого приготовления в Украине за 2024 год. Рассмотрены следующие вопросы: изменение объемов продаж, динамика сегмента азиатской вкусовой зоны, изменение потребительских предпочтений от ценового фактора к вкусовым характеристикам.
В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку кормов для домашних животных в Украине. Рассмотрено следующее: открытие нового рынка, возможность экспортировать корма для домашних животных в Албанию, согласование сертификатов — для консервированных кормов и жевательных предметов для домашних животных, процесс экспорта, государственная поддержка бизнеса.
В материале содержится аналитическая информация по рынку плодоовощной продукции в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цены на овощи на оптовом рынке по состоянию на июнь 2024 года по сравнению с январем этого же года, цена основных овощей для борща в июне 2024 года по сравнению с прошлогодним показателем аналогичного периода, стоимость определенных позиций на оптовом рынке по сравнению с ценой в супермаркетах, повлияет ли отключение электроэнергии на цены плодоовощной продукции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: стоимость пасхальной корзины в 2024 году по сравнению с 2022 годом, стоимость ингредиентов для приготовления кулича в Украине по состоянию на конец марта 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку спаржи в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цена на зеленую и фиолетовую спаржу в сезон в Ровно, урожайность спаржи, стоимость клубники и урожайность ягоды.