В материале содержится аналитическая информация о рынке молока и молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость молочных продуктов на полочках отечественных магазинов 2023 года по сравнению с 2022 годом, среднегодовая закупочная цена на молоко-сырье 2023 года по сравнению с 2022 годом, убытки отрасли животноводства за два года войны, ожидаемый шаг роста на молоко и молочные продукты в течение 2024 года , причины и факторы, влияющие на изменение цен
В материале содержится аналитическая информация по рынку соусов в Украине. Рассмотрено следующее: влияние войны на продажи одного из брендов в Украине в 2022 году, динамика продаж бренда на внутреннем рынке по сравнению с 2021 годом, и какова их сумма в 2022 году, доля рынка томатных соусов и паст в Украине у рассматриваемого бренда до войны, и как она изменилась в результате конфликта, рыночные сети, принявшие товары бренда в декабре, и как происходит возврат продукции к рынку после войны, планы на будущее компании по возобновлению производства кетчупов в 2023 году, целые компании до конца 2023 года по производству и возврату до довоенных объемов, как компания планирует восстановить внутренний рынок, и какие меры предпринимает для этого, вызовы перед компанией.
В материале содержится аналитическая информация по рынку майонезов в Украине. Рассмотрено следующее: производители майонеза, вошедшие в ТОП-10 ТМ майонеза в Украине по результатам аналитики, критерии, которые использовались для определения ТОП-10 майонезов, ТМ майонеза, занявшие ведущие позиции в рейтинге и почему характеристики продукции и производителей, которые были учтены при анализе рынка майонеза, определенные ТМ майонеза как самые вкусные и высококачественные в рейтинге, дополнительные аспекты, учтенные в рейтинге, новые тенденции и инновационные рецепты в майонезовой индустрии.
"В материале содержится аналитическая информация по рынку соусов в Украине. Рассмотрено следующее: объем экспорта товарной группы с кодом HS/УКТ ВЭД 2103 «Продукты для приготовления соусов и готовые соусы; вкусовые добавки и приправы смешанные; порошок горчицы и готовая горчица» из Украины 2018-2022 гг. в годовом и помесячном выражении, общий объем экспорта товарной группы в ЕС и другие страны в 2022 году, крупнейшие субкатегории в украинском экспорте соусов, общий объем импорта готовых соусов и продуктов для приготовления соусов, а также вкусовых добавок в ЕС из стран не членов ЕС в 2022 году, топ-5 стран экспортеров в тысячах долларов США товарной группы Н5/УКТВЭД 2103 в ЕС, топ страны экспортеры товарной группы УКТВЭД/Н5 2103 в течение 5 последних лет, перечень супермаркетов, работающих с private label по странам , примеры продукции в разных кранах, их бренд, цена, вес."
В материале содержится аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины. Рассмотрено следующее: оптовые цены на картофель в Украине в январе 2024 года, как за 2023 год изменились розничные цены на картофель, оптовые цены на овощи борщового набора (капуста белокочанная, морковь, лук, свекла столовая), как за 2023 год изменились розничные цены на картофель репчатый лук, ожидаемая динамика на овощи борщового набора к концу зимы 2024 года, оптовые цены на салатные овощи в конце января 2024 года, как за 2023 год изменились розничные цены на помидоры, цены на яблоки в Украине в январе 2024 года и возможна цена В 2024 году, возможно сезонное подорожание плодоовощных к концу первого полугодия 2024 года по отношению к декабрю 2023 года, цены на мясо, молоко, яйца 2024 года, как за 2023 год изменились розничные цены на яйца куриные, как за 2023 год изменились розничные цены на свинину.
В материале содержится аналитическая информация по рынку кондитерских изделий из сахара в Украине. Разбито следующее: объемы экспорта кондитерских изделий из сахара в 2022 году и первом полугодии 2023 года, главные потребители украинских сладостей из сахара, мировой экспорт сахарных сладостей в 2022 году, крупнейшие поставщики на мировой рынок.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено следующее: экспорт и выручка от экспорта яиц в скорлупе в 2023 году, выручка от экспорта яичных продуктов в декабре и всего за 2023 год.
В материале содержится аналитическая информация о рынке капусты в Украине. Рассмотрено следующее: отпускные цены на белокочанную капусту по состоянию на 18 января 2024 против цены на овощи 12 января и против аналогичного периода прошлого года, причины роста цены на продукцию.
В материале содержится аналитическая информация по рынку масличных в Украине. Рассмотрено следующее: объемы экспорта растительных масел в Европейский союз с 1 июля 2023 года по 14 января 2024 года, отгрузка растительных масел в соответствии с аналогичным периодом прошлого сельхозпрока, поставка украинского подсолнечного масла в ЕС с 1 июля 2023 года по 14 января и соевого масла за аналогичный период, общая продажа шпрота в ЕС, экспорт соевого, рапсового и подсолнечного шрота с 1 июля 2023 по 14 января 2024 года, изменение в реализации подсолнечных культур за указанный период.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено следующее: ожидаемый импорт сыров в 2024 году по оценкам аналитиков, структура импорта сыров в Украину в декабре 2023 года, экспорт сыра из Украины в 2023 году по сравнению с 2022 годом, структура экспорта.
В материале содержится аналитическая информация по рынку экспорта молочной продукции в Украину. Рассмотрено следующее: факторы, повлиявшие на сокращение Украиной объемов экспорта молочных продуктов по результатам 2023 года, экспорт молочных продуктов в декабре 2023 года, натуральные объемы экспорта молочных продуктов в декабре 2023 года по сравнению с ноябрем 2023 года, денежная выручка за экспорт молочных продуктов по сравнению с ноября 2023 года, главные экспортные категории в денежном эквиваленте на протяжении 2023-го, структура экспорта молочных продуктов в денежном эквиваленте, натуральные объемы экспорта молока и сливок несгущенных в декабре 2023-го, натуральные объемы экспорта молока и сливок сгущенных в сырье , сыров, казеина и казеинатов, мороженого, сливочного масла в декабре 2023 года, экспортная выручка за поставленный товар, крупнейшие импортеры украинской молочной продукции, динамика экспорта молочной продукции в ноябре-декабре 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: объем производства молока-сырья хозяйствами всех категорий в 2023 году, объемы надоев в Украине в декабре 2023 года, доля предприятий и хозяйств населения в производстве молока-сырья, производство молока предприятиями и хозяйствами населения в январе-декабре 2023 года, объемы надоев на предприятиях и на хозяйствах населения в декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года, влияние войны на производство молока и поголовья скота, доля молока, которое идет на переработку, прирост производства молока-сырья в январе-декабре 2023 года по областям, объемы убоя КРС в хозяйствах всех категорий в январе-декабре 2023 года, объемы убоя КРС на предприятиях и на хозяйствах населения, общие объемы убоя сельскохозяйственных животных, увеличение объемов реализации живых животных на убой по областям, объемы производства мяса в январе-декабре 2023 года по областям, динамика производства молока и объемов убоя КРС январь-декабрь 2022-2023 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку говядины в Украине. Разбито следующее: объемы экспорта говядины в 2023 году, объемы экспорта КРС живым весом в 2023 году, выручка за поставленных животных, экспорт КРС в натуральных объемах и в денежном эквиваленте в январе-декабре 2023 года, объемы экспорта охлажденной 2 выручка за поставленный товар, экспорт свежей говядины в натуральных объемах и денежном эквиваленте, страны-импортеры украинского мяса.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине. Рассмотрено следующее: экспорт и импорт молочной продукции из Украины в 2023 году в стоимостной оценке, сальдо экспорта-импорта в 2023 и 2022 годах, сальдо экспорта-импорта кисломолочных продуктов и сыров, объемы экспорта сливочного масла в 2023 году, экспортная выручка из сливок 2023 против 2022 года, объемы импорта сливочного масла и молочной сыворотки в 2023 году, объемы импорта сыров в натуральном и стоимостном выражении.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сухого молока в Украине. Рассмотрено следующее: срок годности сухохо молока, промышленный баланс молока в Украине с 2020 года, объемы производства сухого молока за 2023 год, объемы экспорта сухого молока, объемы производства цельного молока, лидер по производству цельного молока в Украине, средняя глобальная цена на сухое обезжиренное молоко в октябре 2023 года, география потребления украинского сухого молока, стоимость логистики сухого молока в Польшу, запросы покупателей, прибыльность сухого молока в 2023 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: доля молока, производимого в сельскохозяйственных предприятиях, поступающего на перерабатывающие предприятия, объемы поставок молока в I-III квартале 2023 года, средняя закупочная цена молока, поступление молока на переработку.
В материале содержится аналитическая информация о рынке огурцов в Украине. Рассмотрено следующее: средняя стоимость тепличных огурцов на 5 января 2024 года, сравнение средней стоимости огурцов в январе 2024 и 2023 годов, основное направление импорта огурцов, причины подорожания овощей в Украину.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: экспорт и импорт молочных продуктов из Украины в оценке по сравнению с 2022 годом, сальдо экспорта-импорта, импорт кисломолочных продуктов и сыров, импорт и экспорт сливочного масла.
В материале содержится аналитическая информация по рынку кондитерских изделий в Украине. Рассмотрено следующее: количество предприятий кондитерской отрасли Украины, пострадавших или закрытых из-за полномасштабного российского вторжения, объемов производимой продукции, сложностей с экспортом продукции, выручка от зарубежных поставок кондитерских изделий, основной способ загрузить рабочие мощности предприятий и обеспечить рентабельность, главная проблема экспортеров, внутренние спрос, импорт сырья, динамика производства шоколадной и сахаристой кондитерской продукции, портрет потребителя, динамика производства мучной кондитерской продукции, контрабанда кондитерской продукции, проблемы перевозки продукции по железной дороге, контейнерные перевозки кондитерской продукции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку малины в Украине. Рассмотрено следующее: объемы экспорта малины Украины за границу, крупнейшие импортеры украинской малины, рейтинг поставщиков малины в США, ежегодный импорт малины в США, тенденция импорта малины в США.