Всего за несколько лет украинский рынок сои сделал мощнейший скачок: за последние 4 сезона посевные площади под соей увеличились в 2 раза (с 558.5 тыс. га в 2008/09 до 1.13 млн. га в 2011/12 МГ), а производство сои увеличилось почти в 3 раза (превысив в текущем сезоне рубеж в 2 млн. тонн!). При этом переработка не успевает за бумом производства – объемы производства сои в Украине на сегодняшний день значительно превышают объемы переработки. Мировой рынок подталкивает украинских производителей к наращиванию производства соевых бобов: важным стимулом к расширению посевных площадей под соей является экспорт. Если в 2008/09 МГ Украина экспортировала около 277.4 тыс. тонн сои, то в сезоне-2010/11 – уже

По данным Минагропрода, за январь-сентябрь страна экспортировала 704,8 тыс. т соевых бобов на $308,5 тыс. Основная доля экспорта соевых бобов приходится на Иран - 198,65 тыс. т, Италию - 161,66 тыс. т, Египет - 100,6 тыс. т и Сирию -55,63 тыс. т. За девять месяцев Украина экспортировала 28,9 тыс. т соевого масла и его фракций на $34,208 тыс. Основная доля экспорта приходится на

Согласно данным по сбору урожая на 5 сентября, соя собрана на 48 тыс. га, намолочено 94 тыс. тонн при урожайности 19,9 ц/га (в 2010 году - 13,7 ц/га). Таким образом, если урожайность сохранится на этом уровне, сборы сои составят около 2,25 млн. т с площади 1,13 млн. га. Grain Ukraine отмечает, что экспорт сои из Украины составил около 1 млн. т. Основными регионами сбыта выступили: Азия – 42%, ЕС – 36% и Африка – 14%. Больше 80% бобов отгружено следующей шестерке стран:

С конца марта по сегодняшний день на украинском рынке соевых бобов сохраняется тенденция роста цен на масличные культуры. Так, по словам операторов рынка, закупочные цены на соевые бобы чаще всего озвучиваются в диапазоне 3900-4050 грн./т. Причинами роста является высокий экспортный спрос на бобы (за сентябрь-март текущего сезона было вывезено 756 тыс. тонн бобов, против 129 тыс. тонн за аналогичный период прошлого сезона). По оперативным данным, за период 1-22 апреля на экспорт было отгружено

Внутреннее потребление сои в Украине в 2007/08 МГ было на уровне 500 тыс. т; в 2008/09 МГ - 525 тыс. т; в 2009/10 МГ - 750 тыс. т; в 2010/11 МГ - 700 тыс. т . В 2011/12 МГ внутреннее потребление ожидается на уровне 750 тыс. т. Экспорт сои из Украины в 2007/08 МГ составил 190 тыс. т; в 2008/09 МГ - 270 тыс. т; 2009 \ 10 МГ - 263 тыс. т; 2010/11 МГ - 900 тыс. т. В 2011/12 МГ экспорт ожидается на уровне - 1300 тыс. т. Наблюдается рост внутреннего потребления, что все же отстает от темпов роста экспорта сои. Учитывая ожидания снижения мирового производства в противовес увеличению спроса от импортеров, можно утверждать об

Соевый рынок очень сильно зависит от рынков животноводства и птицеводства. Статистика потребления соевого жмыха в Украине напрямую связана со статистикой производства и потребления мяса. Мы рассчитываем на то, что агрохолдинги, которые "делают погоду" на этих рынках в Украине, будут развиваться согласно заявленным ними амбициозным планам. Индустрия переработки сои будет производить жмых, ориентируясь именно на этих клиентов. Пропорционально балансу потребления жмыха будет формироваться объем масла. Ввод в эксплуатацию новых и возобновление работы старых заводов по переработке сои снимет напряжение на рынке соевого масла Украины. Мы ожидаем, что до конца 2011 года предложение соевого масла на внутреннем рынке

Основными продуктами переработки сои в Украине до недавнего времени были соевое масло, жмых и шрот. По оценкам независимых экспертов, по состоянию на конец октября 2007 г. доход от производства 1 т бобов сои в среднем составляет 400-700 грн., 1 т соевого масла — 300-450 грн., 1 т шрота (жмыха) сои — 400-600 грн. Участники рынка утверждают, что наиболее рентабельно пока выращивание сои. Даже при урожайности в 14 ц/га, благодаря высокому уровню рыночных цен, ее рентабельность, по словам Николая Верницкого, директора информационной компании “ПроАгро” (г.Киев; с 2002 г.; 16 чел.), “составляет более 70%”. Видимо, поэтому в Украине почти не было предприятий, производящих глубокую переработку сои в промышленных объемах. Недавно ситуация начала меняться. Вопреки мнению, что заниматься глубокой переработкой сои менее интересно, чем ее выращиванием и экспортом, в эту отрасль потекли инвестиции, и это можно назвать главной тенденцией года на рынке сои. Например, в этом году ЗАО “Креатив” (г.Кировоград) и компания “Протеин Продакшн” (г.Москва) активно вели строительство в Кировограде уникального завода глубокой переработки сои, начатое в конце 2006 г. Аналогов производству нет в Восточной Европе и странах СНГ. Перечень продуктов переработки этой культуры будет достаточно широким:

Перспективы выращивания сои на Украине на данный момент выглядят довольно оптимистично. Значительные территории нашей страны имеют благоприятные агроклиматические условия для возделывания сои и получения стабильных урожаев. При выращивании сои как предшественника повышается плодородность почвы и улучшается урожай зерновых. Рентабельность производства сои может достигать 100-120%. На Украине средняя урожайность сои не поднимается выше 14 ц/га, а в 2006 году она составила 12,5 ц/га. Но, благодаря высокому уровню рыночных цен, даже при такой урожайности рентабельность сои составляет более

Кроме того, в июле ряд крупных украинских переработчиков остановят заводы на профилактику с тем, чтобы выйти в новый сезон специально под закупку и переработку супер-раннего подсолнечника. Поэтому в июле внутренние цены на подсолнечник в Украине у переработчиков снизятся до 3500 – 3850 грн. некоторые посредники-трейдеры, работающие под экспортеров, уже снизили закупку до 3400 – 3450 грн/тонна. Если погодные условия и дальше будут так благоприятны для урожая подсолнечника в Украине, то общий объем убранной семечки может достичь

На украинском рынке «мокрых» специй и соусов в течении последних семи — восьми лет наблюдаются некоторые изменения во вкусовых традициях и очень значительные — в структуре производства. Украина вовремя «вспомнила», что является не только основной «сахарной республикой» бывшего СССР. Отечественный «помидорно-подсолнечниковый пояс» за последние несколько лет стал одним из ведущих по объемам инвестиций в пищевую индустрию. Количество украинских марок и сортов майонезов, томатных соусов и кетчупов продолжает расти, а производство, соответственно, развиваться. В средней и ниже средней ценовой категории украинского рынка данной группы товаров с 1999 года отечественный производитель господствует практически безраздельно. Конкуренция на внутреннем рынке кетчупа оттесняет на локальные рынки откровенно дешевые виды упаковки (типа пластиковй бутылки). Новые крупные производители

Цены на условиях FOB порты Черного моря составляют 580–590 USD/т. Представители Министерства аграрной политики и продовольствия Украины сообщили, что по состоянию на 21 мая подсолнечник посеян на 3,98 млн га, что является 97% от прогноза (4 млн т). На данный момент в большинстве южных и восточных областях наблюдается дефицит влаги в почве, что плохо сказывается на развитии подсолнечника. В некоторых регионах фермеры уже начали заявлять о потерях посевов. Для экспортного рынка подсолнечного масла прошедшая неделя снова характеризовалась дальнейшим снижением. Украинский продукт продолжает следовать понижательной тенденции мирового рынка растительных масел. Стоит отметить, что за последний месяц экспортные цены на подсолнечное масло снизились буквально на 80–90 USD/т. Цены спроса на подсолнечное масло расположились в пределах 1135–1140 USD/т, на условиях FOB порты Черного моря с поставками в мае, цены предложения озвучиваются в диапазоне 1150–1155 USD/т. На условиях DAF-Польша экспортеры предлагают товар по цене

Эксперты США оценили посевы подсолнечника в Украине в 6 млн га, Минагропрод признает 4,3 млн га. Эксперты Украиснкой аграрной конфедерации предполагают, что украинские аграрии, напуганные обещанными сельхозвластями „репрессиями" за „увлечение" подсолнечником не отчитались о посеве свыше трети площадей этой культуры. Как сообщало "Дело", реальные и официальные показатели на рынке подсолнечника расходятся в Украине не первый год. Так, Минагро оценивает урожай подсолнечника в 2011 г. на уровне 8,7 млн. т. По мнению экспертов, официальные данные по урожаю...

На что Аграрный фонд потратит 2,6 млрд грн, вырученных за гособлигации?По словам Игоря Якубовича, ведомство будет предоставлять аграриям займы для проведения осенне-полевых работ под залог зерна в размере 80% залоговой стоимости под 6,8% годовых. Кроме того, Аграрный фонд рассчитывает получить еще 2,4 млрд гривен, которые не были использованы в 2011 году. Этой суммой фонд планирует распорядиться следующим образом: 150 млн грн будут направлены на...

Тем не менее фьючерс BSW, при всех возникающих вопросах, начинает давать вполне вменяемую картину ценовых ожиданий рынка, который видит сентябрьские цены на черноморскую пшеницу в пределах $250-260/т и не создает иллюзии 300-долларовых цен. Низкую торговую активность отмечают и эксперты агентства "Украгроконсалт". "Начало торгов Черноморским фьючерсом характеризуется низкой торговой активностью: за первые 2 дня была заключена только одна сделка, которая и зафиксировала цену сентябрьского контракта на уровне...

Потенциал экспорта зерна из Украины неоднократно пересматривался в сторону уменьшения. Так, если в начале сезона под впечатлением от рекордного урожая звучали оценки в 26-28 млн тонн экспорта, то уже к концу 2011 года ожидалось не более 25 млн тонн. В мае Министерство аграрной политики и продовольствия очередной раз снизило прогноз экспорта зерновых с 23,5 млн тонн до 22 млн тонн в 2011/2012 маркетинговом году. Из них уже вывезено около 20 млн тонн. В этом году повторение рекордного урожая не ожидается — по самым оптимистичным оценкам, он составит

Украинский сахарный рынок ждет обвал.Напомним, что в прошлом году в Украине сахарной свеклой было засеяно 548 тыс. га, с которых получено 18,8 млн. т свеклы. Помимо расширения площадей, на пользу урожаю пошли на редкость благоприятные погодные условия, вследствие которых сахаристость свеклы была выше среднего. Всего было произведено 2,33 млн. т сахара. С учетом импорта, в том числе, сахарозаменителей, реальное потребление украинского сахара из свеклы прошлого урожая составило...

Следующий удар по сахарной промышленности Украины – в 2006-м перепроизводство сахара. Заводы, учитывая хороший урожай свеклы и рост цен на украинском рынке, произвели рекордный объем сахара - 2,59 млн тонн. Избыток продукта достиг 390-590 тысяч тонн. Оптово-розничная стоимость сахара резко снизилась до 2,4 тыс. грн/т (с 3,1 тыс.). Предприятиям с устаревшим оборудованием, на которых себестоимость производства составляла 2,8-3,1 тыс. грн/т, не удалось рассчитаться за поставки свеклы с ее поставщиками, и они оказались практически на грани банкротства. Совокупный долг заводов перед поставщиками, согласно сведениям Всеукраинского союза сельхозпредприятий, достиг