В материале представлены аналитические сведения по рынку кофе Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции кофейного потребления в Украине в 2019 году, доли продаж популярных напитков в кофейнях (традиционных, 3-й волны), ТОП-3 альтернативных способа заваривания кофе, доля покупок чая и кофе в кофейнях, сравнение спроса на черный кофе и кофе с молоком, обзор тенденций продаж сопутствующих товаров, ожидания по рынку на 2019 г.
Отчет содержит статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу августа 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в августе 2019 по сравнению с июлем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по август текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
Обзор содержит статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу июля 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в июле 2019 по сравнению с июнем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по июль текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В материале представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу июня 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в июне 2019 по сравнению с маем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по июнь текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В обзоре представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу мая 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в мае 2019 по сравнению с апрелем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по май текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В публикации представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу апреля 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в апреле 2019 по сравнению с мартом 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по апрель текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
Материал содержит статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу марта 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в марте 2019 по сравнению с февралем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по март текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В обзоре представлены аналитические сведения по расценкам на плоды и овощ в Украине и в Польше с начала сентября 2019 г. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского и польского оптовых рынков плодоовощной продукции, сравнение средних уровней оптовых цен на овощи на трех оптовых рынках, расположенных на западе, в центре и на юге Украины.
В материале представлены аналитические сведение по рынку мороженого Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции потребления мороженого в Украине, ключевые факторы влияния на рынок мороженого с 2014 - 1 кв. 2019 гг., потребительские предпочтения при выборе мороженого в индивидуальной упаковке.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку кетчупа в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка кетчупа, частота покупки кетчупа украинскими потребителями, структура потребления кетчупа, импорт кетчупа, краткие выводы и прогнозы.
В материале представлены аналитические сведения по рынку ягод в Украине. Рассмотрено: состояние и общие тенденции развития украинского ягодного рынка, структура потребления ягод в гендерном разрезе, краткие перспективы развития ягодного рынка, основные направления развития.
Материал содержит аналитические сведения по рынку молока Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского молочного рынка, факторы, влияющие на рынок молока, динамика поголовья крупного рогатого скота в Украине с 2015 года, динамика производства молока в Украине с 2014 - 4 мес. 2019 гг.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции Украины. Рассмотрено: доля йогуртов без наполнителей, структура рынка йогуртов Украины, другие тренды рынка наполнителей для молочной, кисломолочной продукции и мороженного в Украине.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба и ХБИ в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции по рынку продовольственной ржи, динамика цены на ржаную муку с начала текущего года, динамика цены на хлеб ржаной и ржано-пшеничный за 5 месяцев 2019 года, комментарий эксперта по производственным мощностям в Украине.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку дрожжей Украины по итогу 1 полугодия 2019 года. Рассмотрено: объемы экспорта и импорта дрожжей из/в Украину в течении января-июня 2019 г., экспортные и импортные поставки дрожжей за 2018 год.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку соевого молока Украины. Рассмотрено: состояние рынка, факторы влияния, динамика импорта молока в Украину, динамика импорта соевого молока в Украину в 2015-2018 гг., крупнейшие поставщики соевого молока в Украину, динамика средних импортных цен на соевое молоко в Украине в разрезе основных брендов с 2015-2018 гг.
В материале представлены аналитические сведения по рынку снеков Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка снеков, распределение потребительских предпочтений на рынке между ТМ чипсов в 2018 году, наиболее популярные категории снеков среди украинцев, краткие выводы и ожидания по рынку.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку сливочного масла Украины по итогу мая 2019 г. Рассмотрено: динамика производства сливочного масла в мае 2019 к АППГ, ценовая политика рынка, комментарии и прогнозы экспертов по развитию рынка сличного масла в Украине.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сыров Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка сыра Украины за 2010-2018 гг., структура производства сыра по видам за 2017 г., основные производители украинского сыра, тенденции производства и сбыта, страны, в которые поставляют сыр, рейтинг экспортеров сыра, емкость рынка, краткие прогнозы по его развитию.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку соленых снеков Украины. Рассмотрено: динамика мирового и локального рынка снеков, факторы влияния на сегмент снеков, объемы производства, экспорта и импорта снеков с января 2017 - апрель 2019 гг., характеристика потребления снеков, особенности импортного рынка, перспективные рынки сбыта.