В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебопекарной отрасли в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: сравнение промышленного и крафтового хлебопекарного производства, инновации в промышленном и крафтовом хлебопечении, вызовы, стоящие перед хлебопеками, возможности развития хлебопекарной отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебопекарной продукции в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: индексы производства хлеба, хлебобулочных и мучных изделий в Украине за 2021-2024 гг., количество действующих предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и мучных изделий в Украине за 2021-2023 гг., ТОП-10 крупнейших производителей хлеба Украины, динамика средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия за 2021-2024 гг., динамика потребительских цен на отдельные виды хлеба в январе-апреле 2025 г.
В материале содержится аналитическая информация о рынке хлебобулочных изделий в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: динамика промышленного производства в первом полугодии, прогноз емкости рынка до конца года, структура потребления хлеба по видам муки, тенденции спроса, факторы влияния на развитие отрасли.
В материале содержится аналитическая информация о рынке хлеба в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: тенденции цен на хлеб, прогноз повышения стоимости различных видов продукции до конца года, динамика изменения цен на муку, зерновые и другие составляющие производства, влияние энергетических затрат и стоимости топлива, роль затрат на оплату труда, факторы влияния на формирование конечных цен в хлебопекарной отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебопекарной отрасли в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: емкость рынка ХБВ в Украине за 2021-2025 гг., объемы и стоимость импорта хлебобулочных изделий в Украину за 2021-2024 гг., объемы и стоимость экспорта хлебобулочных изделий из Украины за 2021-2024 гг., прогнозируемая емкость рынка хлебобулочных изделий в Украине 2021-2028 гг., проблемные вопросы в хлебопекарной отрасли, перспективные изменения в хлебопекарной отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебобулочных изделий в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: динамика реализации на рынке ХБВ за 2021 - 5 месяцев 2025 года, сегментация рынка ХБВ, динамика экспорта и импорта на рынке ХБВ за 2021 - 5 месяцев 2025 года, география экспорта и импорта в 2024 году, количество пекарен и кондитерских в Украине по состоянию на май 2025 года, анализ потребления ХБВ, тренды и тенденции на рынке ХБВ.
В материале содержится аналитическая информация о рынке хлебобулочных изделий в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: объемы рынка в разрезе производства и потребления, динамика экспорта в 2021-2025 годах, география поставок украинской продукции за рубеж, прогноз роста импорта хлебобулочных изделий в 2025 году, емкость рынка в 2021-2025 годах, факторы влияния на рынок.
В материале содержится аналитическая информация о рынке хлебобулочных изделий в Украине за 2024-2025 годы. Рассмотрены следующие вопросы: уровень стоимости продукции в 2024 году и ожидаемые изменения цен в 2025 году, уровень спроса на хлеб простых рецептур, проблемы отрасли, возможные направления развития отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку пекарен в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: количество и структура заведений по форме собственности, региональное распределение, средний возраст бизнесов, уровень цифрового присутствия на основных платформах, наличие собственных веб-сайтов.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: стоимость хлебобулочных изделий по состоянию на декабрь 2024 года, цена хлеба в Украине по состоянию на февраль 2025 года по сравнению с январем 2025 года, факторы влияния на стоимость хлеба в Украине за 2024-2025 годы, ожидаемое изменение стоимости хлеба в Украине в течение марта 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за февраль 2025 года. Рассмотрено следующее: стоимость на хлеб в самых популярных производителей, цена хлеба из пекарен в торговых сетях по состоянию на конец февраля 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебобулочных изделий в Украине и ЕС за 2024 год. Рассмотрены следующие вопросы: динамика экспорта хлебобулочных изделий из Украины за 2023-2024 гг., экспорт Украины в страны ЕС за 2024 год, тренды на рынке хлебобулочных изделий ЕС, стратегии выхода на рынок ЕС.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлебобулочных изделий в мире за 2024 год. Рассмотрены следующие вопросы: доля экспорта в ВВП Украины и других стран, экспорт товаров и услуг за 2000-2023 гг., динамика доли экспорта Украины в крупнейшие экспортные партнеры, размер и структура мирового рынка хлебобулочных изделий, размер мирового рынка замороженных хлебобулочных изделий, динамика мирового рынка хлебобулочных изделий за 2012-2024 гг., мировое потребление хлебобулочных изделий, производство хлебобулочных изделий в Украине, торговое сальдо Украины по рынку ХБИ за 2020-2024 гг., ТОП-12 импортеров ХБВ, экспортные географические тренды, структура внешней торговли 2024, тенденции и потенциальные ниши для украинских производителей, европейские тренды и требования, дорожная карта выхода на рынок ЕС.
В материале содержится аналитическая информация о рынке хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем производства хлеба в Украине за 2024 год по сравнению с 2021 годом, динамика экспорта хлебобулочных изделий в 2022-2024 годах, объемы импорта в 2023-2024 годах, факторы влияния на рынок хлеба.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине по состоянию на начало декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость хлеба в Украине по состоянию на декабрь 2024 года в течение октября-ноября, цена муки, подсолнечного масла и сахара в Укране в течение октября-ноября 2024 года, ожидаемое изменение цены хлеба в Украине на декабрь 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: модели потребления макаронных изделий, почему аграрии не выращивают твердые сорта пшеницы, причина значительного импорта сырья для производства макаронных изделий, будущее культуры потребления крафтового хлеба.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемые цены на хлеб в рознице в Украхне в ноябре 2024 года, стоимость муки в Украине по состоянию на начало ноября 2024 года, доля продовольственной пшеницы в структуре нового урожая и экспорта, стоимость хлеба в Украине, запасы пшеницы в Украине по состоянию на начало сентября.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цены на пшеницу 2 и 3 класса, рожь, подсолнечное масло, сахар и муку в Украине по состоянию на август 2024 года по сравнению с началом года, стоимость пшеничного хлеба муки высшего и первого сорта за июль-август 2024 года, стоимость ржаного хлеба и батона за июль-август 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: состояние энергоснабжения для хлебной отрасли в Украине по состоянию на начало июня 2024 года, роль электроэнергии в ценообразовании хлеба, вопросы бронирования работников отрасли и обеспечения сырьем производства хлебного цикла, ожидаемые изменения в цене хлеба.
В материале содержится аналитическая информация по рынку макаронных изделий в Украине по состоянию на начало июня 2024 года. Рассмотрено следующее: топ-25 компаний в Украине по доходам, специализирующихся на производстве макаронных изделий и подобных мучных изделий по состоянию на начало июня 2024 года.