Огляд надає інформацію про поточний стан цін на продукти харчування в Україні та їх зміни в останні місяці. Розглянуто: які продукти харчування можуть подорожчати в Україні восени 2023 року, причини подорожчання цін на овочі та фрукти можуть подорожчати в ціні восени, очікування зростання цін на молочну продукцію, "рекордсмени" зростання цін, порівняння з цінами на продукти минулого року.

У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку овочів в Україні. Розглянуто наступне: сезон 2023 року та вирощування овочів в Україні, зростання площ під овочі, вплив воєнних дій та окупації на сільське господарство та виробництво овочів, ціни на овочі та зміни в ціновій політиці на українському ринку, площі посівів овочів в Україні у 2023 році та їх зміни порівняно з попередніми роками, різні фактори, що впливають на ціни на овочі, включаючи обстріли, дефіцит добрив, ціни на пальне та інші, прогнози для сезону 2024 року та перспективи розвитку галузі овочівництва в Україні.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку цибулі в Україні. Розглянуто наступне: зниження цін на цибулю на українському ринку та причини цього зниження, вплив збору врожаю на ціни на цибулю та тиск на ринок з боку фермерів, вказівку на ціни на цибулю, включаючи середнє зниження цін порівняно з попереднім тижнем, пояснення причин зниження цін на цибулю, пов'язаних зі збільшенням пропозиції продукції низької якості через погодні умови, уточнення про вплив погодних умов, таких як тривалі дощі та їх вплив на якість врожаю цибулі, що призводить до зниження якості продукції та зниження цін, порівняння поточних цін на цибулю аналогічним періодом минулого року та згадка про передбачуваний вплив погодних умов на врожай та ціни поточного року, втрати, понесені фермерами у поточному сезоні та зниження цін на цибулю з минулого року до поточних рівнів.

Матеріал містить аналітичну інформацію щодо очікуваних змін цін на продукти харчування в Україні восени. Розглянуто таке: очікуване зростання цін на овочі та деякі види фруктів, прогнози щодо цін на імпортні продукти, ціни на м'ясо, ціни на борщовий набір, включаючи овочі, можуть знизитися, оскільки обсяги продажів розширюються.

Ця стаття аналізує поточну ситуацію на ринку цибулі в Україні. Розглядається таке: перспективи розвитку ринку та вплив цін на овоч на ситуацію із запасами цибулі, основні тенденції та фактори, що впливають на динаміку ринку даного овочу.

У статті розглядається зміна індексу споживчих цін на продукти харчування в Україні за серпень 2023 року. Висвітлюється наступне: динаміка та причини, що впливають на подорожчання продуктів харчування у серпні, індекс борщу у серпні та зміну цін на продукти.

У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку тепличних томатів в Україні. Розглянуто таке: ціни на тепличний томат, порівняння експертів цін на тепличний томат в Україні цього сезону до попереднього, причини падіння цін на томати, динаміка цін на інші овочі.

У даному матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо ринку овочів в Україні за підсумками січня-червня 2023 року. Розглянуто: обсяги імпорту овочів "борщового набору" України в січні-червні, частки ринку імпортної картоплі в першому півріччі, географія постачання картоплі, трійка провідних постачальників овочів "борщового набору", найбільш затребувані овочі в зимово-весняний час в Україні.

У цій статті представлена аналітична інформація щодо ринку тепличних помідорів в Україні. Розглянуто таке: ціни на даний продукт, можливі причини зниження ціни, зростання виробництва та зниження попиту, конкуренція на ринку та сезонні коливання цін.

У цій статті подано аналітичну інформацію щодо ринку тепличних томатів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку тепличних томатів, ціни на тепличні помідори в Україні, динаміка вартості тепличних помідорів на ринку України, причини зниження цін на ринку, збільшення обсягів виробництва та посилення конкуренції, фактори, що впливають на цінову динаміку, вплив зниження цін на виробників та споживачів в Україна.

У цій статті подано аналітичну інформацію щодо ринку огірків в Україні на червень 2023 р. Розглянуто таке: поточна ситуація на ринку огірків, ціни на ринку, фактори, що впливають на зниження цін, збільшення пропозиції та сезонні коливання попиту, витрати на виробництво, зміну ринкових умов.

Огляд містить аналітичну інформацію щодо стану ринку ранніх овочів, таких як цибуля, картопля та морква, в Україні та інших країнах. Розглянуто: стан і динаміка ринку цибулі, картоплі та моркви в Україні та інших країнах, поточна ситуація на ринку та основні тенденції в категорії ранніх овочів, виробництво, імпорт, експорт, споживчий попит та ціни на дані овочі.

У цій статті розглядається прогноз на літній період 2023 року щодо виробництва ріпчастої цибулі в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку, результати аналізу сезонних факторів, включаючи погодні умови та захворювання рослин, які можуть негативно позначитися на врожаї цибулі у поточному році, потенційні проблеми, з якими стикаються виробники ріпчастої цибулі в Україні в період літнього сезону 2023 року.

У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку моркви в Україні. Розглянуто: частка промислових виробників моркви в Україні, рівень врожайності моркви у промислових господарствах, середня норма висіву, частка господарств населення, зайнятих у виробництві моркви.

У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку овочів в Україні у травні 2023 року. Розглянуто: стан та тенденції українського овочевого ринку, ціни в супермаркетах на найпопулярніші продукти.

У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку овочів в Україні. Розглянуто: вартість овочів на прилавках вітчизняних магазинів за рік, загальний урожай овочів в Україні, структура врожаю з культур, коментарі учасників ринку, середні ціни на овочі в Україні, короткі висновки.

У даній публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку ранньої капусти в Україні. Розглянуто: ціни на ранню капусту в Україні останні кілька днів, коментарі учасників ринку, пропозицію ранньої капусти на ринку України, короткі висновки.

У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку цибулі в Україні. Розглянуто: ціна цибулі в Україні, динаміка ціни на цибулю в Україні за тиждень, ціни на цибулю в господарствах України, порівняння з показниками попереднього року, короткі висновки експертів.