Соусы, приправы, пищевые добавки: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков. Страница: 3

В данном материале представлена аналитическая информация по рынку майонезов Украины по итогам ноября 2016 года. Рассматривается следующее: тенденции развития внутренней масложировой отрасли, объем производства майонеза в ноябре, прирост к показателю октября, объемы производства с начала года.

В данном материале представлены отчетные аналитические сведения по рынку майонезов Украины в 2015/16 сезоне. Рассматривается следующее: состояние рынка, объем производства майонеза в отчетном сезоне, темп сокращения производства майонеза за последние два года, темп сокращения импорта и экспорта в этом периоде.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку майонезов и соусов Украины, рассмотрено: состояние рынка, динамика производства кетчупов и соусов в Украине, особенности развития рынка в Украине за 2014-2015 гг.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку соусов Украины, рассмотрено: состояние и тенденции рынка, классификация соусов, удельный вес соусов отечественного производства, структура экспорта/импорта соусов за январь-октябрь 2016 г., самые популярные соусы среди потребителей, частота покупок, популярные торговые марки майонезов, особенности продвижения товаров данной категории, перспективы развития рынка.

В данной публикации содержится аналитический материал касательно рынка кориандра Украины по итогу 2015 года, представлено следующее: темп падения цен на кориандр за год, закупочные цены на семена кориандра, причины падения цен, размеры посевных площадей под культуру в 2014/15 гг., объем экспорта кориандра из Украины за 9 мес. текущего года, изменение объема экспортных поставок в годовом сравнении, структура экспорта по странам, ожидания производителей по рынку.

В материале представлены аналитические сведения по рынку майонезов Украины в 2015 году. Рассмотрено: продукты, входящие в категорию "соусы", географическая структура экспорта соусов и майонезов из Украины в 2012 и 2015 гг., сегментация рынка, причины падения спроса на соусы и майонезы, краткие выводы.

Статья содержит отчетных сведения по рынку майонеза Украины на 2014/15 МГ. Рассматривается следующее: общие тенденции рынка, объем производства майонеза в 2014/15 сезоне, темп сокращения выпуска за последние два года, динамика производства майонеза с 2003/04-2015/16 МГ, согласно оценке экспертов, тенденции внешней торговли майонезом, темпы сокращения импорта/экспорта за последние 2 года.

Данный аналитический обзор содержит информацию касательно ситуации на рынке пряностей Украины. Представлены такие показатели: структура импорта пряностей по видам (перец, имбирь, куркума, тмин и другие) в Украину за 2014 год, вид пряности, который пользуется наибольшим спросом среди украинцев, страны поставщики данной специи, доля годового урожая Индии, которая экспортируется, факторы, которые влияют на развитие рынка.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке уксуса и заменителей уксуса. Рассматривается следующее: объем производства уксуса и заменителей уксуса, полученных из уксусной кислоты, в Украине за 10 месяцев 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, доля экспорта уксуса в Украине, региональная структура производства уксуса в Украине, лидеры среди операторов рынка по производству уксуса и заменителей уксуса в Украине, объем импорта уксуса и его заменителей, полученных из уксусной кислоты в Украину за январь-октябрь 2014 года.

Материал содержит данные относительно рынка майонеза Украины в 2014 году. А именно: средняя рентабельность производства белых соусов, факторы, которые повлияли на перенасыщение рынка, доля совершеннолетнего населения, которая потребляет данный продукт, динамика производства/динамика потребления майонеза и эмульгированного соуса на территории Украины в 2010-2014 гг., сравнительная характеристика объемов производства и потребления за 2012/2013 гг., структура покупок майонезной продукции по кварталам, сравнительная динамика объемов импорта и экспорта майонезных товаров на Украине по итогу 1 полугодия 2013-2014 гг., структура рынка по группам, лидеры рынка по итогу 2013 года, проблемы рынка.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности. Рассматривается следующее: развитие рынка пищевых ингредиентов в Украине, факторы, влияющие на структуру и объем рынка пищевых ингредиентов, оператор на рынке ингредиентов для мясных изделий в Украине, ассортимент представленной компании.

Обзор содержит информацию на рынке майонезной продукции и эмульгированных соусов в Украине, a именно: обстановка и тенденции нa рассматриваемом рынке, показатели рентабельности выпуска дaнной продукции, объем производства майонезной и соусной продукции по итогу 2010 года, темпы роста выпуска в 2011/2012 гг., сравнение объемов изготовления в 2014 с 2012 годом., объемы потребления в динамике с 2010-2014 год, факторы влияния нa спрос, основные участники рынка и их доли, проблемы рынка.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке майонезов. Рассматривается следующее: доля органического майонеза в 2012 году, опыт развития майонезной продукции одного из операторов рынка, доля "Торчин" и "Щедро" на рынке майонеза в Украине в динамике с 2012 по 2014 гг., лидеры на региональном рынке майонезов.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке кетчупов, майонеза и других соусов, а именно: тенденции на рынке соусов в Украине, динамика объема рынка соусов за 2010 – 4 мес. 2014 гг. в Украине, структура производства соусов в разрезе товарных категорий по итогам 2013 г. в Украине, ассортимент продукции, представленный на рынке кетчупа, майонеза и других соусов в Украине, крупнейшие операторы на рынке соусов, майонезов и кетчупов в Украине, структурирование операторов рынка, доли основных украинских операторов в производстве кетчупа по итогам 2012 года, доли основных украинских операторов в производстве майонеза по итогам 2012 г., динамика экспорта и импорта соусов за 2010-2014 гг. в Украине, структура экспорта соусов по итогам 2013–4 мес. 2014 гг. из Украины, структура импорта соусов по итогам 2013–4 мес. 2014 гг. в Украине, потребительские предпочтения на рынке кетчупа, майонеза и других соусов Украины, ценовая политика на рынке кетчупа, майонеза и других соусов, анализ проблем развития производства на рынке кетчупа, майонеза и других соусов Украины и многие другие вопросы.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке специй и приправ. Рассматривается следующее: количество предприятий, которые занимаются производством специй и приправ в Украине, объем прибыли от выпуска специй и приправ, объемы импорта специй и приправ в Украину, предпочтения потребителей на рынке специй и приправ в Украине, приоритетные поставщики специй и приправ в Украину, объемы экспорта продукции ассортиментного ряда рынка специй и приправ из Украины в 2013 году, тенденции спроса и перспективы рынка.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности. Рассматривается следующее: факторы, влияющие на отечественный рынок пищевых ингредиентов, крупнейшие производители на рынке вкусоароматических ингредиентов Украины, лидеры продаж среди пищевых ингредиентов, лидеры продаж среди композиционных смесей структурообразователей в разрезе производителей, перспективы развития рынка.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка томатной пасты Украины, а именно: ведущие страны - переработчики томатов в мире в период с 2011 по 2013 гг., производство концентрированной томатной пасты в Украине в 2011-2012 гг., динамика объемов экспорта томатной пасты из Украины в 2009-2013гг., объемы импорта томатной пасты в Украину, топ-5 производителей концентрированной томатной пасты в Украине, особенности украинского рынка концентрированной томатной пасты, внутреннее потребление концентрированной пасты.

Обзор содержит информацию касательно рынка майонезов и соусов Украины. Представлено следующее: ситуация на рынке, основные тенденции украинского рынка майонезов и соусов, классификация соусов и майонезов, предпочтения потребителей на рынке соусов и майонезов в Украине, тара для соусов и майонезов, ценовая сегментация украинского рынка соусов и майонезов, динамика объемов производства соусов и майонезов в Украине, объемы импорта соусов и майонезов в Украину, страны-экспортеры соусов и майонезов в Украину, структура рынка соусов и майонезов, основные операторы майонезного рынка Украины, рыночные доли основных игроков рынка майонезной продукции Украины.

Данный обзор содержит информацию касательно ситуации на украинском рынке соусов. Представлено следующее: структура производства соусов, объем рынка соусов, майонеза, кетчупа и горчицы Украины, объемы производства соусов в Украине, общий объем реализации соусов в странах СНГ, потребление майонеза на душу населения в Украине, прогнозные показатели объемов потребления, лидеры продаж, операторы рынка соусов и майонезов в Украине, факторы, влияющие на увеличение объемов рынка, тенденции и перспективы украинского рынка соусов и майонезов.

В обзоре представлена информация касательно украинского рынка майонезов. Рассматривается ситуация на рынке, а также основные тенденции потребления майонеза в Украине, лидеры продаж в категории майонезов, предпочтения потребителей на рынке майонезов Украины.