В материале содержится аналитическая информация о рынке зернопереработки в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: динамика восстановления деятельности мукомольных предприятий после начала полномасштабной войны, запуск новых заводов в 2024–2025 годах, отраслевая специализация новых производств, региональная концентрация, роль государственных грантов в восстановлении сектора, факторы, сдерживающие релокацию предприятий.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мукомольной продукции в Украине за 2025 год. Рассмотрены следующие вопросы: состояние зерноперерабатывающего комплекса в военное время, индекс промышленного производства пищевой промышленности и перерабатывающей отрасли за 2022-2024 гг., динамика производства муки в Украине за 2020-2024 гг., динамика общего производства пшеницы и ржи в Украине за 2023/24 -2025/26, динамика производства продовольственной пшеницы, валовой сбор пшеницы по состоянию на 14.08.2025 г. в разрезе регионов Украины, структура урожаев пшеницы в Украине по классам, потребление ржи на продовольствие, динамика и технический прогноз средних цен на пшеницу и муку в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки Украины за 2024/25 МГ. Рассмотрено следующее: объемы экспорта пшеничной и другой муки по сравнению с 2023/24 МГ, доля поставок в страны ЕС, географическая структура экспорта.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за 2024/25 МГ. Рассмотрено следующее: Экспорт пшеничной муки Украиной в 2024/25 МГ, по сравнению с предыдущим сезоном, ТОП-5 стран-импортеров украинской пшеничной муки, экспорт из Украины других видов муки в 2024/25 МГ, Доля стран ЕС по объемам экспорта в сравнении с предыдущим сезоном, ТОП-5 стран, в которые в сезоне-2024/25 отгружались другие виды муки из Украины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: объемы экспорта украинской муки по состоянию на 2 мая с начала 2024/25 МГ по сравнению с показателями 2023/2024 МГ, объем экспортируемой пшеничной муки по состоянию на 2 мая с начала 2024/25 МГ по сравнению с показателями 2023/2024 МГ, объем экспортируемой муки за апрель 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: объем экспорта муки из Украины в 2024/25 МГ по состоянию на 9 мая 2025 года по сравнению с прошлым годом, объем экспортируемой пшеничной муки, экспорт зерновых и зернобобовых культур по состоянию на 9 мая 2025 года, структура экспортируемых зерновых.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине по итогам 2024 года. Рассмотрено следующее: производство муки в Украине по итогам 2024 года по сравнению с предыдущим годом, топ-10 производителей муки в Украине за 2021-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за январь 2025 года. Рассмотрено следующее: экспорт пшеничной муки в течение июля-января 2024/25 МГ по сравнению с аналогичным периодом предыдущих сезонов, основные рынки сбыта украинской пшеничной муки в текущем сезоне.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мукомольной отрасли в Украине за 2024 год. Рассмотрены следующие вопросы: количество действующих предприятий отрасли за 2015-2024 гг., показатели производства мукомольной отрасли Украины за 2020-2024 гг., основные вызовы для рынка пшеницы и муки Украины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине по итогам 2024 года. Рассмотрены следующие вопросы: роль агропродовольственного экспорта во внешней торговле Украины за 2024 год по сравнению с 2021 годом, роль Украины в мировом производстве продуктов АПК, структура агроторговли Украины по товарным группам, динамика агроторговли Украины за 2005-2024 гг. основные экспортные направления агроэкспорта Украины, экспортные направления и каналы реализации АПК продукции, динамика торговли мукомольной продукцией за 2021-2024 гг., изменение доли экспорта мукомольной продукции за 2024 год по сравнению с 2023 годом, основные регионы-покупатели украинской продукции, структура торговли мукомольной продукцией из Украины, основные импортеры украинского солода, крахмала, инулина, пасты, зерновых круп, хлопьев, экстракта солода и пшеничной муки, топ-5 импортеров украинского солода, крахмала, инулина, пасты, зерновых круп, хлопьев, экстракта солода и пшеничной муки, динамика торговли Украины солодом, крахмалом, инулином, пастой, зерновыми крупами, хлопьями, экстрактом солода и пшеничной мукой, мировая динамика торговли солодом, крахмалом, инулином, пастой, зерновыми крупами, хлопьями, экстрактом солода и пшеничной мукой.
В материале содержится аналитическая информация по рынку отрубей в Украине по состоянию на 25 декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспорта отрубей из Украины за период с 1 июля по 25 декабря 2024 г. по сравнению с объемами экспорта за аналогичный период 2023 года, объем экспорта украинских отрубей в Турцию и Марокко за период с 1 июля по 25 декабря 2024 г., объем экспорта отрубей в Марокко во второй половине 2023/24 МГ.
В материале содержится аналитическая информация по рынку круп в Украине в течение ноября 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость ячневых, манных круп, риса, пшеничной крупы, гречки и пшена в Украине в течение октября-ноября 2024 года, ожидаемая ценовая ситуация на крупы в Украине на декабрь 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ТОП-10 крупнейших производителей муки, доля топ-10 игроков рынка от общего объема муки в 2023/2024 МГ, объем произведенной муки в Украине в 2023/2024 МГ, ключевые проблемы в текущем маркетинговом году, объемы экспорта муки из Украины в 2023/2024 МГ, крупнейшие импортеры украинской муки в 2023/2024 МГ, затраты на транспортировку.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мукомольной отрасли в Украине и мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем мирового рынка продуктов переработки зерна за последние 10 лет, объем мукомольной продукции в разрезе макрорегионов мира, доля Украины на мировом рынке муки, доля Украины на азиатском, африканском, ближневосточном и европейском рынках муки, динамика мирового экспорта муки и макаронных изделий за 2013-2023 гг, региональное распределение экспортеров муки в мире, объемы экспорта макаронных изделий из Украины, объем импорта макаронных изделий в Украину, объем мирового экспорта овсяных хлопьев за 2023 год, Топ-15 крупнейших экспортеров и их конкурентное присутствие в регионах, украинский рынок потребления мукомольной продукции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку круп в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: общий объем экспорта крупяной продукции за 2024 год по сравнению с 2023 и довоенными годами, структура экспортируемой крупяной продукции в разрезе видов продукции, структура спроса на крупы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: основные вызовы для рынка муки в Украине, валовой сбор пшеницы по состоянию на 29 августа 2024 года, баланс спроса и предложения пшеницы в Украине за 2021/22 - 2024/25 МГ, распределение собранного урожая пшеницы по классам, динамика средних внутренних цен на пшеницу и муку в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за июнь 2024 года. Рассмотрено следующее: факторы влияния на цены муки в Украине, цены на муку высшего сорта с начала июня по состоянию на 2 июля 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за первую неделю июня 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость муки высшего сорта в течение первых дней лета 2024 года в Украине, факторы влияния на цену муки, стоимость производителей на муку высшего сорта по состоянию на 6 июня по сравнению с ценой в конце мая, ожидаемое производство пшеницы в Украине на сезон 2024/25.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за март 2024 год. Рассмотрено следующее: традиционные экспортные рынки для украинских мукомолов до полномасштабного вторжения, объемы экспорта и импорта муки за июль-апрель 2022-2024 гг., структура каналов и границ логистики за 2022-2024 гг., средние экспортные цены на муку за 2021-2024 гг, география экспортных отправлений за июль-апрель 2023/2024 МГ, общий объем внутренних торгов мукой между странами ЕС за 2023 год, крупнейшие производители муки в Европейском Союзе, основные поставщики зерна из твердой пшеницы на рынок ЕС.
В материале содержится аналитическая информация по рынку пшеничных отрубей в Украине по состоянию на 26 марта 2024 года. Рассмотрено следующее: факторы давления на рынок отрубей пшеницы в Украине и мире, цены предложений на пшеничные отруби по состоянию на 26 марта 2024 года по сравнению с прошлой неделей.