В матеріалі міститься аналітична анформація по ринку молока в Австралії. Розглянуто наступне: обсяг залучених компанією коштів під час раунду посівних інвестицій в березні 2023 року, необхідний обсяг броварських потужностей до 2035 року, щоб задовольнити прогнозований попит на точну ферментацію, частка соєвого, мигдального і вівсяного молока на ринку молочних продуктів, щорічний обсяг виготовлення лактоферину у світі, обсяг виробництва дійного молока в 2023 році в Австралії та обсяг чистого білку в них у порівнянні із річним виробництвом білку запланованим підприємством.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Естонії. Розглянуто наступне: обсяг закупленого молока в естонських сільгоспвиробників в 2023 році, середня закупівельна ціна за 2023 рік у порівнянні із 2022 роком, частка виробництва молока від загальної вартості сільськогосподарської продукції Естонії, середня закупівельна ціна молока в країнах ЄС у грудні 2023 року, закупівельна ціна на молоко в країнах-членах ЄС у грудні 2022 та 2023 років, середня закупівельна ціна на молоко в Естонії та країнах ЄС, 2021-2023 рр., структура закупленої молочної продукції в Естонії у 2023 році.
В матеріалі міститься статистична інформація по ринку молока в Ірландії. Розглянуто наступне: внутрішнє споживання молока маслоробними заводами та пастеризаторами у грудні 2023 року порівняно з груднем 2022 року та груднем 2021 року, вміст жиру та білка ув молоці у грудні 2023 року порівняно з груднем 2022 року, виробництво вершкового масла у грудні 2023 року порівняно з груднем 2022 року, внутрішнє споживання молока у 2023 року порівняно з 2022 та 2021 роками, виробництво вершкового масла у 2023 році порівняно з 2022 роком, динаміка внутрішнього споживання молока 2022-2023 рр., щорічне споживання домашнього молока 2009-2023 рр., споживання молока в ЄС сироварнями та пастеризаторами за 2022/23 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів Ірландії. Розглянуто наступне: виробництво молока в Ірландії за перші 11 місяців 2023 року у порівнянні із аналогічним періодом минулого року, постачання молока ірландськими фермерами у листопаді 2023 року у порівнянні із тим ж місяцем минулого року та листопадом 2021 року, причини падіння показників виробництва у 2023 році.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока та молочних продуктів Туреччини. Розглянуто наступне: обсяг коров'ячого молока, зібраного молочними підприємствами у грудні 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-грудень 2023 року, виробництво сиру, йогурту, айрану, вершкового масла та питного молока з коров'ячого молока у грудні 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-грудень 2023 року, динаміка зібраного коров'ячого молока 2021 - грудень 2023 року, динаміка виробленого питного молока 2021 - грудень 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока та молочних продуктів Туреччини. Розглянуто наступне: обсяг коров'ячого молока, зібраного молочними підприємствами у листопаді 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-листопад 2023 року, виробництво сиру, йогурту, айрану, вершкового масла та питного молока з коров'ячого молока у листопаді 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-листопад 2023 року, динаміка зібраного коров'ячого молока 2021 - листопад 2023 року, динаміка виробленого питного молока 2021 - листопад 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока та молочних продуктів Туреччини. Розглянуто наступне: обсяг коров'ячого молока, зібраного молочними підприємствами у жовтні 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-жовтень 2023 року, виробництво сиру, йогурту, айрану, вершкового масла та питного молока з коров'ячого молока у жовтні 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-жовтень 2023 року, динаміка зібраного коров'ячого молока 2021 - жовтень 2023 року, динаміка виробленого питного молока 2021 - жовтень 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока та молочних продуктів Туреччини. Розглянуто наступне: обсяг коров'ячого молока, зібраного молочними підприємствами у вересні 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-вересень 2023 року, виробництво сиру, йогурту, айрану, вершкового масла та питного молока з коров'ячого молока у вересні 2023 року порівняно з аналогічним місяцем минулого року та за період січень-вересень 2023 року, динаміка зібраного коров'ячого молока 2021 - вересень 2023 року, динаміка виробленого питного молока 2021 - вересень 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції у Великій Британії. Розглянуто наступне: обсяг продажів з 23 по 30 грудня 2023, обсяги коров'ячого молока, витрати покупців на молочні продукти з 23 по 30 грудня 2023, частка коров'ячого молока від загального обсягу продажів молочних продуктів, зміни поголів'я корів, заводів та загального обсягу роздрібної торгівлі молочними продуктами у 2023 році у порівнянні із 2022 роком, обсяг продажів коров'ячого сиру, середній обсяг сиру, придбаний одним покупцем у різдвяний період, обсяги купівлі ароматизованих вершків, загальні продажі коров'ячих вершків, обсяги продажу йогуртів, середня ціна пачки йогуртів, частка споживачів, які повідомили, що витратили менше коштів на десерти, вартість та обсяги придбаних молочних продуктів рослинного походження, середня ціна коров'ячого молока в різдвяний період у порівнянні із рослинним.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Польщі. Розглянуто наступне: загальні доходи та прямий експорт молочної галузі за даними трьох кварталів 2023 року, зміни у поставках молочної сировини на заводи, середня закупівельна ціна молочної сировини, витрати на енергоносії зросли, на зовнішні послуги та заробітну плату, зміна вартості операційних витрат, валовий прибуток молочної галузі з січня по вересень 2023 року проти відповідного періоду 2022 року, частка підприємств, що генерують прибуток, у кількості досліджуваних, частка цих підприємств у доходах галузі, загальна вартість інвестицій у галузь.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку малока в світі. Розглянуто наступне: обсяги надоїв в Польщі в листопаді 2023 року, виробництво молока в Нідерландах в 2023 році, пропозиція молока на європейському ринку порівняно до 2022 року, попит на сири та вершкове масло станом на початок січня 2024 року, виробництво і попит в Європі, США, Океанії, обсяги надоїв американських фермерів в листопаді 2023 року, виробництво молока-сировини в Новій Зеландії в листопаді 2023 року, обсяги надоїв в Австралії в листопаді 2023 року, динаміка виробництва молока-сировини в ЄС, США, Новій Зеландії та Австралії з жовтня 2022 по листопад 2023 рр., середня ціна на молоко-сировину в ЄС, США, Новій Зеландії та Австралії в листопаді 2023 року, динаміка цін на молоко в США, Новій Зеландії та ЄС з жовтня 2022 по листопад 2023 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в ЄС. Розглянуто наступне: середня ціна на молоко-сировину в ЄС в грудні 2023 року, середня ціна на молоко-сировину в Україні в грудні 2023 року, ціна на молоко-сировинув грудні 2023 року порівняно до листопада 2023 року, ціни на сировину виросли в Ірландії, Польщі, Данії та Нідерландах, країни в яких не змінилися закупівельні ціни, країни в яких молоко-сировинна продукція подешевшала, найдорожча та найдешевша молоко-сировинна продукція в ЄС, динаміка цін на молоко-сировину в ЄС.
У цьому матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції в ЄС на листопад 2023 року. Розглянуто таке: сегментація продукції, детальне порівняння цін за 2023 рік.
Данний матеріал містить інформацію про сучасне ціноутворення на ринку молочної продукції в ЄС станом на жовтень 2023 року. Розглянуто настуне: показники ціноутворення на ринку, порівняння з данними 2008-2023 років, валова рентабельність молока, розподіл витрат на молочному підприємстві, загальна оцінка.
У цьому матеріалі представлено аналітичну інформацію про ринок сирого молока в ЄС станом на вересень 2023 року. Розглянуто таке: динаміка зміни цін, порівняння цін на молоко з 2021-2023 років.
В матеріалі представлена аналітична інформація по світовому ринку молочної продукції станом на листопад 2023 року. Розглянуто наступне: сегментація продукції, поріняння цін між ЄС, США та країнами, як знаходяться посеред океану.
В цьому матеріалі представлена аналітична інформація про світовий ринок сирого молока станом на серпень 2023 року. Розглянуто наступне: динаміка зміни цін, порівняння цін на молоко в США, Новій Зеландії та ЄС.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку морозива Казахстану. Розглянуто: стан та тенденції казахського ринку морозива, обсяги виробництва морозива та харчового льоду за січень–травень поточного року, динаміка випуску морозива та харчового льоду з травня 2013 року, індекс споживчих цін на морозиво загалом та у розрізі регіонів Казахстану у травні 2023 р.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції Казахстану на січень 2023 року. Розглянуто: виробництво обробленого рідкого молока та вершків за січень поточного року в Казахстані, динаміка виробництва молока обробленого рідкого та вершків на січень 2013 - січень 2023 р., виробництво молока обробленого в регіональному розрізі, індекс споживчих цін на питне молоко, індекс пастеризоване, вершки.
В даному огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молочної продукції Казахстану. Розглянуто: стан та тенденції казахського ринку молочної продукції, обсяги виробництва у категорії молочна продукція та сири за січень-лютий 2023 року, динаміка виробництва молочних продуктів у Казахстані з 2017-грудня 2023 р., споживання молока та молочних продуктів у регіональному розрізі за січень- грудень 2023 р.