BAKERY FOOD INVESTMENT (BFI) один из крупнейших поставщиков хлебобулочных и замороженных полуфабрикатов из листового дрожжевого теста в Украине.
Подробное описание текущего состояния рынка замороженных хлебобулочных изделий: сладкие/соленые из слоеного и сдобного теста и в категории замороженное слоеное тесто дрожжевое/без дрожжевое, тенденции и перспективы развития, главные проблемы и потенциальные риски