В статье представлен анализ перспектив и возможностей розового шоколада в Украине, акцентируя внимание на важности внедрения новых продуктов в вендинговый бизнес. Рассмотрено: тренды и влияние трендов на бизнес, обсуждение нового тренда - розового шоколада, его происхождения и характеристик, информация о распространении такого шоколада по разным странам и его награды как инновационного продукта, перспективы внедрения рубинового шоколада в Украине и возможности его использования в сфере вендинга, роль производителей и продавцов в создании трендов и предложение к экспериментам и внедрению новых продуктов.
В статье представлена аналитическая информация по рынку кондитерских изделий в Украине. Рассмотрено: тенденции потребления кондитерских изделий в Украине и в Европе, три типы кондитерских лакомств, параметры выбора потребителей рынка кондитерской продукции, критерии популярности отечественных сладостей, бренды отечественных кондитерских изделий в Украине, тренды в дизайне упаковок сладостей.
В данном маркетинговом исследовании представлены сведения по рынку сезонной выпечки в Украине. Рассмотрено: тренды продаж кондитерских изделий в Украине, сезонность выхода на рынок мелких кондитерских лавок, особенности ассортиментной политики компаний, ценовая политика, маркетинговые уловки, реализация через социальные сети, другие каналы сбыта, дополнительный доход.