В данном материале представлены сведения по рынку общественного питания Украины, рассмотрено: основные проблемы рынка, средняя ЗП работников рынка общественного питания, портрет работника заведений общепита, комментарии экспертов по персоналу, основные проблемы подбора персонала.
В данном обзоре представлен рейтинг лучших ресторанов Украины по итогам 2016 года, представлен перечень заведений, которые получили ресторанные премии по различным номинациям.
В данном материале представлены аналитические сведения по ресторанному рынку Украины, представлено: основные тренды, потребительские предпочтения на рынке, наиболее популярная кухня и блюда, комментарии экспертов об основных трендах развития рынка.
Обзор содердит аналитические сведения по ресторанному рынку Украины по итогам 2016 года. Рассматривается следующее: состояние и основыне тренды рызвития рынка, динамика количества ресторанов с 2013 года, перечень объектов, которые ушли с рынка, комментарий эксперта по основным тенденциям развития рынка, рейтинг ресторанов и заведений общепита, рейтинг кейтеринговых компаний.