В публикации представлена аналитическая информация по ресторанному рынку в Украине на май 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции ресторанного бизнеса в Украине, ресторанные тенденции по областям Украины, работа малых и средних заведений в Закарпатье, Волыни и Черновицкой области, довоенные показатели ресторанных заведений, возобновление выручки ресторанов в Украине по областям, динамика количества вакансий по ресторанам, сравнение заработной платы в секторе по областям.

В материале представлена аналитическая информация по ресторанному рынку Украины с 3-9 октября 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции ресторанного бизнеса в Украине, снижение выторга ресторанов, сравнение выторга ресторанов Киева, Днепра, Львова и Одессы с 3-9 октября, комментарии участников рынка, уровень работы заведений по областям, согласно оценке экспертов рынка.

В материале представлена аналитическая информация по работе кафе и ресторанов на 3 ноября 2022 года. Рассмотрено: изменение выручки ресторанов в разных городах Украины с 10-16 октября по 31-6 ноября, особенности клиентов с ноутбуками, тренд электрификации.

В материале представлена аналитическая информация по рынку кафе и ресторанов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка кафе и ресторанов, комментарий эксперта рынка, статистика открытых/закрытых заведений, мнение эксперта по основным тенденциям рынка.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку fast-food в Украине. Рассмотрено: новости фаст-фуд рынка в Украине, новые цены меню McDonald's, среднее подорожание цен, факторы, влияющие на цены на продукты, сравнение довоенных и нынешних цен, позиции сети, краткие выводы.

В публикации представлена аналитическая информацию по рынку fast-food в Украине. Рассмотрено: развитие  и инвестиции одного из операторов рынка в мире и в Украине, расходы компании на экологию в 1 квартале 2022 года, краткие выводы.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку fast-food в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка быстрого питания, основные изменения на рынке, количество заведений фаст-фуда и их доходы, оборот заведений по областям, доля McDonald’s на рынке быстрого питания до войны, комментарий эксперта рынка, темп сокращение посетителей StarBurger, рост себестоимости блюд, альтернативы рынка.

В материале представлена аналитическая информация по рынку быстрого питания в Украине. Рассмотрено: состояние и новости рынка быстрого питания, режим работы рынка бургеров, хотдогов и картошки-фри, доля открытых заведений общественного питания, которые работают, уровень их дохода в сравнении с показателем до 24 февраля, доля одного из операторов рынка fast-food, комментарий эксперта рынка, лидирующий продукт рынка, краткие выводы.

В материале представлена аналитическая информация по работе ресторанного бизнеса в Украине. Рассмотрено: оборот ресторанного бизнеса в Украине за 4 месяца с начала полномасштабного вторжения РФ, комментарий участника рынка, доля предприятий сферы, работающих на конец мая.

В материале представлена аналитическая информация по рынку кафе и ресторанов в Украине на 16 апреля 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, динамика количества открытых заведений в Украине с 20 февраля - 16 апреля 2022 г., перспективы рынка, количество работающих заведений по областям Украины.

В материале представлена аналитическая информация по рынку кафе и ресторанов в Украине на 24 марта 2022 года. Рассмотрено: рост доли открытых заведений в Украине, динамика количества рабочих заведений в Украине с 20 февраля - 19 марта, доля работающих заведений по областям Украины.

В публикации представлена аналитическая информация по рынку продаж алкоголя в барах Украины на 21 мая 2022 г. Рассмотрено: выручка баров в Киеве в пятницу и субботу 20-21 мая по сравнению с соответствующим периодом 13-14 мая, комментарий участника рынка, краткие выводы экспертов.

В публикации представлена аналитическая информация по рынку  кафе и ресторанов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции ресторанного рынка Украины, комментарий эксперта рынка по количеству открытых ресторанов, доля загруженности открытых заведений, ценовые тренды рынка, наиболее популярные форматы.

В публикации представлена аналитическая информация по рынку продаж товаров на АЗС Украины. Рассмотрено: работа небензиновых направлений бизнеса у игроков топливного ритейла, комментарии участников рынка, проблемы с поставками топлива.

В материале представлена аналитическая информация по рынку кафе и ресторанов Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка кафе и ресторанов в Украине, количество работающих заведений на конец февраля/марта, доля работающих заведений по областям.

В материале представлена аналитическая информация по ресторанному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции ресторанного рынка Украины, количество заведений, работающих в Украине, комментарии участников рынка, ценовые тренды рынка.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку кафе и баров Украины на начало 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка кафе и баров Украины, выручка заведений по итогам 2019-2021 гг., прирост выручки и среднего чека кофеен в 2021 к 2020 гг., кафе, пекарень, фастфуда и баров.

В обзоре представлена аналитическая информация по ресторанному рынку Украины на 2022 год. Рассмотрено: состояние и тенденции ресторанного рынка, динамика цен в ресторанах в 2022 году, согласно прогнозам, причины повышения цен в ресторанах, комментарии участников и экспертов рынка.

В материале представлена аналитическая информация по ресторанному рынку Украины на 2022 год. Рассмотрено: состояние и тенденции ресторанного рынка страны, комментарии участников рынка по ресторанному рынку Украины, рост цен на аренду под рестораны, влияние повышения стоимости продуктов на фудкост в ресторанах, прогнозы по росту цен на меню в ресторанах.

В публикации представлена аналитическая информация по ресторанному рынку Украины. Рассмотрено: комментарий эксперта по ресторанному рынку до 2025 года, базовые ценности для ресторанного бизнеса в ближайшем будущем.

Связаться с нами