В данном обзоре содержится информация о рынке розничной торговли продовольственных товаров Украины. Рассматриваются наиболее популярные среди ритейлеров форматы магазинов, рейтинг сетей по суммарной торговой площади, рейтинг сетей по количеству магазинов, а также прогнозы на 2013 год.
В данном обзоре рассматривается ситуация на рынке продуктового ритейла Украины, а именно: объем магазинов, топ-10 сетей по количеству открытых продовольственных магазинов в 2012 году, прогноз на 2013 и другое.
Госстат напоминает, что по итогам января-августа этого года розничная торговля также выросла на 16%, а в номинальном выражении она составила 504,82 млрд грн. Статистическое ведомство уточняет, что в сентябре розничный товарооборот предприятий розничной торговли и ресторанного хозяйства (без учета расчетных данных об объемах продажи на рынках и физлицами-предпринимателями), увеличился на 10,9% к соответствующему месяцу 2011 года и уменьшился на 2% к августу-2012, составив
Отдельное место занимают оптовые рынки сельскохозяйственной продукции. По данным МинАПК, такой статус имеют 11 юрлиц: в городе Киев – «Столичный», во Львовском регионе – «Шувар», в Запорожском – «Сечевой», Одесском – «Гектар», Донецком – «Господар», Харьковском – «Лелека», в Херсонском, Ровенском, Луганском и Николаевском регионах - ОРСП и в Мариуполе «Азовский». Планируется, что в ближайшие 5 лет сеть ОРСП сможет охватить всю территорию страны. На всех отечественных продрынках, говорит Николай Гриценко, продают до 3 млн тонн свежей продукции ежегодно или примерно
Четверть респондентов считает ключевым фактором в выборе магазина покупки продуктов на каждый день широту ассортимента. Этот довод занимает второе место с показателем 25%. И лишь на третьем месте по значимости в деле выбора розничной точки оказались низкие цены, которые собрали в общей сложности 21% голосов опрошенных. Следует также отметить небольшое количество респондентов, которые привержены производить покупки раз в неделю, то есть являются потенциальными клиентами гипермаркетов и магазинов
По данным исследовательской компании, лидерами по количеству покупок среди розничных сетей в 2011 году стали сети «АТБ-маркет» с удельным весом на уровне 22% (в 2008 году – 9%) и «Сильпо» – 21% (8%). При этом доли сетей «Фуршет» и «Велика Кишеня» в 2011 году снизились до 4% и 3% с показателей в 2008 году на уровне
Рынок FMCG-розницы сегодня насыщен на 65—70%, поэтому вместе с возобновлением кредитования и ростом доходов граждан будет восстанавливаться экспансия крупных ритейлеров. На данный момент десять крупнейших торговых операторов Украины занимают около 23% рынка, что несопоставимо с теми процессами консолидации, которые идут на Западе. Учитывая то, что иностранные ритейлеры рано или поздно будут возобновлять свой интерес к Украине, консолидация и количество сделок по поглощениям/слияниям будет
Оборот розничной торговли в Украине за январь-май 2012 г. вырос на 15,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В абсолютных цифрах он составляет 287,7 млрд. грн., свидетельствуют данные Госстата. Максимальные показатели зафиксированы в Донецкой области и столице, а в хвосте плетутся Крым и запад страны. Так, оборот розничной торговли за пять месяцев 2012 г. в Киеве составил 38 млрд. 289,4 млн. грн., в Донецкой области — 28 млрд. 299,6 млн. грн., а минимум зафиксирован в Севастополе — 3 млрд. 238,7 млн. грн. и Черновицкой области — 3 млрд. 962,5 млн. грн. При этом показатель демонтирует уверенный рост с самого начала года — так, за первый квартал текущего года розничный товарооборот вырос в сопоставимых ценах на
Среди украинцев растет доля сторонников современных форматов торговли. 45% жителей городов с населением свыше 50 тыс. чел. основным местом покупок назвали супермаркет и 25% - небольшой магазин с самообслуживанием («магазин возле дома»), против 39% и 16% в 2008 году. По мнению аналитиков, такое распределение достигнуто за счет падения популярности рынка (с 22% в 2008 до 15% в 2011 году) и снижение приверженности гипермаркетов (с 13% до 8%) Среди розничных сетей усиливают позиции и остаются лидерами «АТБ-маркет» и...
И это с учетом того, что на протяжении всего прошлого года в стране наблюдалось увеличение средней заработной платы. Так, согласно данным исследования MMI Ukraine, проведенного компанией TNS в Украине в 2011 году, доход на одного члена семьи в месяц вырос с 2842 грн. в первом квартале до 3109 грн.— в третьем (представлены ответы респондентов в возрасте 16-65 лет, проживающих в городах с населением от 50 тыс. человек). О снижении покупательной способности населения говорят и сами ритейлеры. По словам представителя одной из сетей, сейчас многие потребители довольно часто делают выбор в пользу более дешевых и низкомаржинальных товаров. Ранее это явление не носило столь массовый характер. Производители и сами ритейлеры следуют тенденциям, которые задают нищающие покупатели. Зажатые с двух сторон государственным регулированием наценок и слабым потребительским спросом, они стремятся выпускать более доступные по цене товары и продукты. «Однако есть еще одна тенденция, которая
Несколько улучшили свои позиции в области симпатий покупателей магазины формата cash&carry. 5%-ный прирост предпочтений с 7% до 12% позволил им занять пятое место в общем зачете. Данный рост произошел за счет потребителей в центральных, западных и южных областях. Причем в последних двух прирост составил 11% и 10% соответственно. Улучшили свои позиции и магазины «возле дома», которые делят третье место по популярности вместе со сдавшими позиции супермаркетами(14%). Привлекательность покупок в небольшом магазине «возле дома» повысилась, в основном, за счет
В основном новые магазины открывали лидеры рынка. Национальным компаниям проще взять денежные кредиты у банков или товарные — у поставщиков. Местным сетям приходится полагаться на собственные силы, поэтому только лидеры смогли значительно нарастить свои сети". Больше половины точек, открытых в прошлом году, пришлось на десятку крупнейших ритейлеров. Причем семь из них открыли более чем по десять магазинов. Исключениями стали только
Происходящая в 2011 г. эпопея с оптовыми рынками сельхозпродукции — лишь разминка перед глобальной работой в отрасли. Следующий год обещает стать настоящим бумом «околоовощных проектов». При этом чиновников, поощряющих их внедрение, не смущает коллапс на рынке овощей в текущем сезоне, который не смогли предотвратить инвестиции в аграрную инфраструктуру.
Россия может ввести квотирование импорта овощей на свою территорию, чтобы стимулировать развитие собственного тепличного производства. Под ограничение могут попасть базовые овощи, ввозимые во внесезонный период. Если этот план будет внедрен в жизнь, то он лишит Украину крупнейшего рынка сбыта своей тепличной продукции, куда поставлялось овощей на $80 млн. в год. Правда, ввести квотирование чего бы то ни было России будет сложно — страна на пороге вступления в ВТО, и введение торговых ограничений ей теперь придется согласовывать со странами-членами организации.
Фермеры, которые откликнулись на призыв правительства и нарастили урожай фруктов и овощей, оказались у разбитого корыта — цены на плодоовощную продукцию в Украине упали до уровня, едва покрывающего себестоимость. Картофель скупается по 70 коп./кг, капуста — по 50 коп./кг, цена лука — 1,5 грн./кг. А правительство, в начале года выражавшее готовность поддержать повышенное производство оптовыми рынками, хранилищами и платежеспособным спросом, не спешит выполнять свои обещания.
Осенние месяцы, в момент подведения итогов урожая, традиционно являются пограничными для определения ценового тренда в разных категориях товаров на будущий год. Уже можно констатировать, что значительная часть продовольственных товаров вряд ли продемонстрирует ошеломительное падение цен, в лучшем случае оставшись на среднегодовом уровне. А целый ряд продуктов, в первую очередь мясо-молочной отрасли, станут испытанием кошелька потребителя и головной болью правительства.
Потребительские настроения украинцев продолжают улучшаться. Так твердят нам цифры аналитических отчетов и очереди возле касс супермаркетов. Но вместе с ними растут и объемы реального импорта, разгоняющие девальвацию гривни и инфляцию. Поэтому уже к декабрю, по оценкам экономистов, индекс потребительских цен перешагнет за 13%, но останется пока в привычных для Украины рамках.