Обзор содержит аналитическую информацию по рынку соленой рыбы Украины по итогам 6 месяцев 2020 года. Рассмотрено: объем произведенной красной рыбы Украиной в январе-октябре, прирост к АППГ, прирост производства в разрезе товарных позиций, объемы выпуска других видов рыб в Украине с начала года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: топ-8 трендов, определяющих будущее хлебного рынка Украины, комментарии участников рынка по этим трендам.
В материале представлены аналитические сведения по рынку яиц в Украине по итогу мая 2020 года. Рассмотрено: объем произведенных яиц птицеводами Украины в январе-мае 2020 г., прирост к показателю АППГ, производство яиц в специализированных агропредприятиях Украины в отчетном периоде, объем произведенных яиц на базе хозяйств населения, объем экспортированных яиц из Украины в январе-мае 2020 г.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку пальмового масла Украины по итогам сентября-мая 2019/20 МГ. Рассмотрено: объем импорта пальмового масла в сентябре-мае 2019/20 МГ, прирост к показателю АППГ, динамика импорта со стороны ключевых поставщиков (Малайзия, Индонезия), причины снижения импорта пальмового масла в мае.
Обзор содержит аналитические сведения по реализации грибов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции в рознице грибов на начало марта, оценка спроса на шампиньоны и на выходные перед началом Поста.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку халяльных продуктов в мире. Рассмотрено: прогноз по мировому рынку халяльных продуктов и мусульманских услуг к 2023 году, объем рынка продуктов питания, изготовленных в соответствии с требованиями халал, в 2017 году, крупнейшие страны-потребители, важные проблемы, мешающей рынку развиваться быстрее.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на февраль 2020 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в феврале, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В публикации представлены аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогу января-марта 2020 года. рассмотрено: объем импорта охлажденной и мороженой свинины за 1 квартал 2020 г., прирост к показателю АППГ, комментарий эксперта по импорту свинины в Украину, динамика импорта свинины за 3 последних года, краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация по рынку рыбы и морепродуктов Украины за 6 месяцев 2020 года. Рассмотрено: импорт рыбы и ракообразных в январе–июне 2020 г., прирост к показателю АППГ, основные импортные позиции и объемы их закупок, главные поставщики рыбы и морепродуктов в нашу страну.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка Украины, комментарии экспертов отрасли, факторы, влияющие на рост стоимости хлеба в Украине, краткие выводы и прогнозы.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку яиц Украины по итогу января-мая 2020 года. Рассмотрено: экспорт яиц из Украины в январе-мае 2020 г., прирост к АППГ, структура импорта в разрезе основных импортеров.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку подсолнечного масла Украины по итогу мая 2020 г. Рассмотрено: объем экспорта подсолнечного масла в сентябре–мае 2019/20 маркетингового года, прирост закупок масла странами ЕС, темп сокращения подсолнечного масла в Индию, перечень новых рынков сбыта, прирост поставок по направлениям, экспорт украинского подсолнечного шрота за 8 месяцев.
В материале представлена аналитическая информация по рынку грибов Украины на начало марта 2020 года. Рассмотрено: динамика цен на шампиньон перед днем Великого Поста, состояние производства и спроса на грибы, цена на королевский шампиньон и вешенку хозяйств Киевской области, период, в котором зафиксирован наилучший спрос и самая высокая цена на шампиньон, согласно данным прошлого года.
Обзор содержит аналитические сведения по ценам на продукты питания в Украине по результатам 1 квартала 2020 года. Рассмотрено: перечень продуктов, которые подешевели в 1 кв. 2020 к АППГ, перечень продуктов, которые подорожали за год, динамика цены на алкогольную и табачную продукцию, потребительская инфляция в годовом измерении, факторы, сдерживающие рост цен.
Публикация содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на январь 2020 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в январе, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогу января-февраля 2020 года. рассмотрено: объем импорта свинины за 2 месяца, прирост к АППГ, основные покупатели отечественной свинины в январе-феврале 2020 г., уровень самообеспеченности Украины продукцией свиноводства в 2019 г.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку рыбы Украины по итогам января-июня 2020 года. Рассмотрено: объем поставок рыбы и ракообразных на внешние рынки за 6 месяцев 2020 года, прирост к показателю АППГ, доля поставок в разрезе стран.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба Украины в период коронавируса. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка, динамика поставок и ассортимента, правила безопасности и рабочие процессы, персонал, влияние карантинных мер на рынок хлеба.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку яиц в Украине по итогам апреля 2020 года. Рассмотрено: объем отправленных яиц на экспорт в январе-апреле 2020 г., прирост к показателю АППГ, ключевые покупатели украинских яиц, импорт яиц в Украину в отчетном периоде.
В материале представлены аналитические сведения по рынку подсолнечного масла Украины по итогам с 1 июля 2019 года по 14 июня 2020 года (сезон 2019/20 МГ). Рассмотрено: объем закупок подсолнечного масла и шрота Евросоюзом, ТОП-5 поставщиков подсолнечного масла в ЕС, ТОП-5 поставщиков подсолнечного шрота в ЕС, экспорт украинского подсолнечного масла в сентябре–апреле 2019/20 маркетингового года.