В отчете представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины на 1 февраля 2021 года. Рассмотрено: состояние и тренды поголовья коров в Украине, количество БРС в Украине на 1 февраля 2021 года, прирост к АППГ, доля коров в промышленном секторе Украины, динамика содержания коров в промышленных хозяйства Украины по областям.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку кондитерской продукции в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка кондитерских изделий в Украине, прогнозы экспертов по рынку кондитерских изделий в Украине, прирост цен на кондитерские изделия с начала года, производство карамельной и шоколадной групп кондитерки в июле 2021 года, факторы, влияющие на рост цен на кондитерку, основные причины проблемного положения на рынке мучных кондитерских изделий, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции мясного рынка в Украине, количество коров в Украине на 1 октября 2021 года, сравнение с аналогичным показателем прошлого года, численность поголовья КРС в Украине, объем потребления мяса среднестатистическим украинцем, средние цены на изделия из говядины по состоянию на 25 октября (гуляш из говядины, ребра, вырезка из говядины), комментарий эксперта по рынку, внешний спрос на украинскую говядину, динамика поголовья БРС в Украине с 2017-2021 гг.
В материале представлена аналитическая информация по рынку столовой свеклы в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, цены на столовую свеклу в Украине на октябрь, сравнение цен на столовую свеклу в октябре 2021 года, прирост к АППГ.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку арбузов Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка арбузов Украины, сезонность рынка, предложение арбузов на рынке, комментарий эксперта.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине на октябрь 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка Украины, факторы роста цен на хлеб, отпускные цены на хлеб на 1 октября 2021 года (хлеб пшенично-ржаной, хлеб пшенично-ржаной заварной, хлеб пшеничный из муки высшего сорта, хлеб пшеничный из муки первого сорта, батон).
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку яиц Украины по итогам 2021 года. Рассмотрено: темп сокращения экспорта яиц из Украины в страны ЕС за 2021 год, динамика поставок по странам, импорт яиц странами Евросоюза за 2020-2021 годы, объемы экспорта яиц Евросоюза в другие страны.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку подсолнечного масла Украины на апрель 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка подсолнечного масла страны, государственное регулирование отрасли, согласованный объем экспорта подсолнечного масла в 2020/2021 маркетинговом году.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку экономического развития Украины по итогам 1 квартала 2021 года. Рассмотрено: динамика инфляции, внутренняя инфляция, динамика потребительской инфляции, факторы роста потребительских цен, динамика заработных плат в 2020 — 2021 годах.
В материале представлена аналитическая информация по рынку круп в Украине в 2021 году. Рассмотрено: производство основных видов круп и хлопьев (без учета риса) в Украине по итогам 2020 г., производство овсяных круп (ячневой крупы, пшена, пшеничной крупы, кукурузной крупы, гречневой), объем экспорта круп и хлопьев украинского производства (без риса), объем производства и экспорта круп и хлопьев по итогам января-июля 2021 г., краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молока Украины на начало февраля 2021 года. Рассмотрено: состояние и ценовые тренды рынка молока в Украине на начало года, динамика цен на молоко с 23.01.2020 - 10.02.2021 гг.
В материале представлена аналитическая информация по рынку кондитерской продукции Украины по итогам 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции отрасли кондитерской продукции в Украине, динамика продаж по сегментам рынка кондитерки, перечень популярных кондитерских позиций, тренды рынка и их влияние на потребление, важные факторы выбора продукции.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку курятины в Украине по итогам сентября 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции мясной группы за январь-сентябрь 2021 года, прирост экспорта мясной продукции, комментарий эксперта рынка, тенденции.
В материале представлена аналитическая информация по рынку картофеля Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, производства картофеля в Украине за последние 10 лет, место Украины в мировом рейтинге по валовому производству картофеля, комментарий эксперта по рынку картофеля, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку голубики Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции на украинском рынке голубики, цена на голубику в текущий сезон, сравнение цены с показателем предыдущего года.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: комментарий эксперта по рынку, реалии и перспективы хлебопекарной отрасли, глобальные тенденции хлебного рынка, доля тени на рынка, тенденции ритейла, положительная динамика, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине по итогам 9 месяцев 2021 года. Рассмотрено: объем производства куриных яиц в Украине по итогам 9 месяцев 2021 года, прирост к АППГ, ценовая политика рынка, комментарий эксперта по украинскому рынку яиц.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку подсолнечного масла Украины на апрель 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка подсолнечного масла страны, тренды поставок подсолнечного масла на внешние рынки, объем экспорта подсолнечного масла из Украины в сентябре–апреле 2020/21 маркетингового года, сравнение с поставками в АППГ, динамика экспорта на ключевых рынках сбыта, краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, динамика стоимости продуктов питания на внутреннем рынке, торговля продуктами питания на международных и внутренних рынках, формирование цен, государственное регулирование рынка, комментарии экспертов по рынку.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку круп Украины. Рассмотрено: состояние и характерные особенности рынка круп Украины, динамика объема круп на душу населения с 2018-10 месяцев 2020 года, факторы, влияющие больше всего на рынок круп.