В отчете представлена аналитическая информация по рынку рыбы в Украине по итогам 2020 года. Рассмотрено: состояние и основные тенденции украинского рыбного рынка, мировое потребление рыбы и морепродуктов, особенности потребления рыбной продукции в мире в 2020 году, объемы импорта и потребления рыбы и морепродуктов в Украине, среднее потребление рыбы в Украине, объемы экспорта рыбы и морепродуктов из Украины.
В материале представлена аналитическая информация по рынку замороженных ягод в Украине. Рассмотрено: комментарий участника рынка по особенностям рынка и сбыту продукции, основные потребители замороженных ягод, потребительские предпочтения в данном сегменте.
В материале представлена аналитическая информация по рынку замороженных ягод и дикоросов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка замороженных ягод и дикоросов в Украине, влияние коронавируса на рынок, комментарий и краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация по рынку шоколада Украины по итогам 2020 года. Рассмотрено: импорт шоколада в Украине в 2020 году, прирост к показателю АППГ, объем экспорта шоколада по итогам 2020 года, основные покупатели украинского шоколада, импорт какао-бобов, какао-пасты, какао-масла и какао-жиров, а также какао-порошка в 2020 году, импорт кофе и его заменителей.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба Украины в период коронавируса. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка, динамика поставок и ассортимента, правила безопасности и рабочие процессы, персонал, влияние карантинных мер на рынок хлеба.
Обзор содержит рейтинги производителей масла нерафиноватои и маргариновой продукции в Украине. Рассмотрено: топ-11 крупнейших производителей основных видов нерафинированного масла в 2019/2020 МГ, топ-6 крупнейших производителей марганцевой продукции в сентябре-марте 2020 г.
В материале представлен рейтинг производителей масла подсолнечного рафинированного и рапсового масла в Украине в 2019/2020 МГ. Рассмотрено: топ-8 крупнейших предприятий-производителей рафинированного подсолнечного масла в 2019/2020 МГ, топ-5 крупнейших производителей рапсового масла в 2019/2020 МГ.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку масло-жировой продукции Украины по итогам января-апреля 2020 года. Рассмотрено: общий объем экспорта товаров из Украины за 4 месяца, объем экспорта продовольственных товаров и товаров сельскохозяйственного назначения, объем экспорта основных видов масло-жировой продукции, структура экспорта за январь-апрель 2020 г.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку кондитерских изделий Украины в январе-ноябре 2020 года. Рассмотрено: производство кондитерских изделий из сахара в Украине в январе-ноябре 2020 года, прирост к производству в АППГ, объем производства кондитерских изделий в ноябре 2020 года, прирост к ноябрю 2019 г., объем произведенного сахара и переработанной сахарной свеклы на 24 декабря 2020 года.
Обзор содержит аналитические сведения по ценам на продукты питания в Украине по результатам 1 квартала 2020 года. Рассмотрено: перечень продуктов, которые подешевели в 1 кв. 2020 к АППГ, перечень продуктов, которые подорожали за год, динамика цены на алкогольную и табачную продукцию, потребительская инфляция в годовом измерении, факторы, сдерживающие рост цен.
В материале представлены аналитические сведения по рынку продовольственного ритейла в Украине. Рассмотрено: динамика спроса на топ-3 популярных продукта (гречка, мука, лук), запасы продовольствия на 1 апреля 2020 по крупнейшим ритейлерам Украины, снижение торговых наценок.
В обзоре представлены аналитические сведения по хлебному рынку Украины. Рассмотрено: прирост цен на хлеб и хлебобулочных изделий, согласно прогнозам, рост цен на пшеницу 2 и 3 класса, комментарии и прогнозы экспертов по рынку и спросу на хлеб в Украине.
В материале представлены аналитические сведения по рынку хлеба Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции хлебного рынка Украины, прогнозы экспертов по росту цен на хлеб и хлебобулочные изделия для конечного потребителя.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку хлеба Украины. Рассмотрено: состояние продовольственного рынка Украины и государственное регулирование рынка, поставки продовольственной пшеницы на внутренний рынок, рост стоимости пшеницы 2 и 3 класса, комментарии экспертов о поставках, потенциал экспорта пшеницы, прогнозы по ценам на хлеб.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на апрель 2020 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в апреле, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Отчет содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на март 2020 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в марте, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на февраль 2020 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в феврале, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Публикация содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на январь 2020 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в январе, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В публикации представлены аналитические сведения по стоимости пасхальной корзины Украины в 2020 году. Рассмотрено: оценка экспертов стоимости пасхальной корзины в 2020 году, факторы, повлиявшие на рост стоимости, самые дорогие продукты корзины, краткие выводы.
В материале представлены аналитические сведения по рынку сыра Украины по итогам марта 2020 года. Рассмотрено: объемы импортированного сыра в Украину за январь-март 2020 г., прирост к показателю АППГ, экспорт украинских сыров за отчетный период, экспорт украинского сливочного масла в январе-марте, экспорт молока и сливок (сгущенных) за первые три месяца 2020 года, сгущенных молока и сливок.