В материале содержится аналитическая информация о рынке яиц в Украине за январь-сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: общий объем производства яиц, сравнение доли промышленного и домашнего секторов, динамика выпуска в сентябре, различия в темпах производства между предприятиями и хозяйствами населения.
В материале содержится аналитическая информация о рынке экспорта растительных масел из Украины за октябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: общий объем экспорта, динамика поставок подсолнечного, соевого и рапсового масла, географическая структура экспорта по направлениям ЕС, Азии и Африки, ведущие импортеры подсолнечного масла.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине за май 2025 года. Рассмотрено следующее: экспорт украинской молочной продукции за первые пять месяцев 2025 года по сравнению с 2023-2024 годами, объемы экспорта сливочного масла и СЗМ, доля ЕС в украинском экспорте сливочного масла и СЗМ.
В материале содержится аналитическая информация по рынку помидоров в Украине по состоянию на начало мая 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика цены помидоров в Украине за 2022-2025 гг., цена помидоров в Украине за 2 мая 2025 года по сравнению с предыдущей неделей, факторы влияния на стоимость помидоров в Украине.
В материале содержится аналитическая информация о рынке голубики в Украине по состоянию на конец июля 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: влияние пика сезона сбора урожая на предложение и цены, динамика отпускных цен по сравнению с предыдущей неделей и аналогичным периодом прошлого года, ожидания производителей относительно уровня цен в сезоне.
В материале содержится аналитическая информация о рынке яиц в Украине и их экспорте за январь–август 2025 года. Рассмотрено следующее: объемы экспорта в августе 2025 года по сравнению с августом 2024 года, валютная выручка от экспорта за восемь месяцев 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, основные рынки сбыта украинских яиц, структура экспорта по странам в августе 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация о рынке подсолнечного масла в Украине за октябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: уровень цен на подсолнечное масло в Украине, влияние спроса на внутреннем и внешних рынках, динамика экспортных котировок в страны ЕС и Индию, сравнение с ценами на рапсовое, соевое и пальмовое масло, ожидания рынка относительно результатов торговых переговоров между США и Китаем.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной сыворотки в Украине за апрель 2025 года. Рассмотрено следующее: объем и стоимость экспортированной молочной сыворотки за январь-апрель 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, основные покупатели украинской молочной сыворотки.
В материале содержится аналитическая информация по рынку спаржи в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: цена украинской спаржи в розницу в 2025 году по сравнению с импортной спаржей, площади под спаржей в Украине по сравнению с Германией, крупнейшие мировые производители спаржи в 2023 году, мировой импорт и экспорт спаржи в 2023 году, себестоимость выращивания спаржи.
В материале содержится аналитическая информация по рынку фруктовой отрасли в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: прирост налоговых поступлений от фруктовой отрасли в Украине за 2025 год по сравнению с 2024 годом, общая сумма налогов, уплаченных отраслью, уровни уплаты НДС по направлениям отрасли.
В материале содержится аналитическая информация о рынке яиц в Украине за август 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика средней потребительской цены на яйца по сравнению с июлем 2025 года, рост стоимости по отношению к августу 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация о рынке подсолнечного масла в Украине за 2024-2026 маркетинговые годы. Рассмотрены следующие вопросы: объемы экспорта и производства, объемы сырья на рынке, изменения в структуре переработки масличных культур, влияние погодных условий на урожайность, ситуация с маржинальностью переработчиков, крупнейшие производители масла в Украине, влияние экспортной пошлины на внутренний рынок, потенциальные сценарии развития отрасли, динамика мировых цен на подсолнечное масло за 2022–2025 годы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сгущенного молока и сливок в Украине за первый квартал 2025 года. Рассмотрено следующее: объем и стоимость экспорта сгущенного молока и сливок в январе-марте 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, главные покупатели украинских несгущенных молока и сливок в І квартале 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация о рынке говядины в Украине за октябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы экспорта КРС в живом весе по сравнению с предыдущими периодами, динамика поставок свежей, охлажденной и замороженной говядины, структура основных экспортных направлений, спрос на мировом рынке и тенденции дефицита красного мяса, прогнозы развития глобального предложения, изменение импортных объемов в различных товарных категориях, состояние внешнеторгового сальдо.
В материале содержится аналитическая информация по рынку огурцов в Украине за апрель 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика цены огурцов в Украине за 2022-2025 гг., цена огурцов в Украине за 25 апреля 2025 года по сравнению с предыдущей неделей, факторы влияния на стоимость огурцов в Украине.
В материале содержится аналитическая информация о рынке выращивания пресноводной креветки в Украине за 2021-2025 годы. Рассмотрены следующие вопросы: история становления бизнеса на базе выращивания крупной пресноводной креветки, особенности технологии и инфраструктуры фермы, структура затрат и экономика модели, развитие франчайзинговой сети и региональное расширение, формирование спроса на живую креветку в сегменте ресторанов и частных покупателей.
В материале содержится аналитическая информация по рынку арбузов в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: цены на арбузы в Украине за 2022-2025 гг., стоимость арбуза по состоянию на 24 июля 2025 года по сравнению с предыдущим годом и месяцем, факторы влияния на стоимость арбузов в Украине.
В материале содержится аналитическая информация о рынке яиц в Украине за январь-август 2025 года. Рассмотрено следующее: общий объем производства яиц от домашней птицы, распределение производства между предприятиями и хозяйствами населения.
В материале содержится аналитическая информация о рынке рапсового масла в Украине за июль-сентябрь 2025 года. Рассмотрены следующие вопросы: объемы переработки рапса, экспорт рапсового масла, структура поставок по направлениям, доля стран ЕС в общем экспорте, уровень производства по сравнению с соответствующим периодом прошлого года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине за апрель 2025 года. Рассмотрено следующее: объем экспортируемых молочных продуктов в апреле 2025 года по сравнению с апрелем 2024 года, структура экспорта молочных продуктов за апрель 2025 года, динамика экспорта и импорта молочных продуктов за апрель 2024-2025 гг.