В обзоре представлена аналитическая информация по рынку молока и молочной продукции в Украине. Рассмотрено: цены на молочное сырье в Украине, средние цены на сырое молоко экстрасорта, высшего и первого, средневзвешенная цена трех сортов, средние цены на крупные и средние партии молока.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку сыра в Украине на декабрь 2021 года. Рассмотрено: тенденции украинского рынка сыра, объемы импорта сычужного сыра, твердого/полутвердого сыра по итогам ноября 2021 года, цены на сыр в Украине, Краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по рынку мяса курицы в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка мяса в Украине, производство и емкость рынка куриного мяса, динамика ёмкости рынка куриного мяса в 2018-2020 гг., географическая сегментация производства куриного мяса в Украине, динамика экспорта куриного мяса Украины в 2018-2020 гг., география экспорта куриного мяса, динамика и география импорта куриного мяса, потребители мяса курицы и их предпочтения, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку смородины в Украине в 2021 сезоне. Рассмотрено: цены на свежую смородину в Украине, география производства смородины, ежегодный мировой объем производства данной ягоды в мире, общемировой валовой сбор, показатели урожайности в Украине, России, Нидерландах, прогнозы по рынку, комментарии экспертов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины по итогам 2021 года. Рассмотрено: импорт свинины в Украину по итогам 2021 года, прирост к показателю АППГ, объем поставок замороженного мяса, свежего и охлажденного по итогам года, страны, лидирующие в объемах поставок свинины на рынок Украины, динамика экспорта свинины из Украины, комментарий эксперта по рынку.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины Украины по итогам 2021 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка украинской говядины, прирост импорта говядины в Украину по итогам 2021 года, объем поставок замороженного мяса, свежего и охлажденного по итогам года, ключевые поставщики говядины в Украину, объемы поставок украинской говядины за границу, ключевые страны-экспортеры украинского мяса, комментарий эксперта по рынку, ключевые области по количеству поголовья скота, краткие выводы эксперта.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку свинины Украины по итогам 9 месяцев 2021 года. Рассмотрено: объем импорта свинины в Украину по итогам 9 месяцев 2021 года, сравнение с показателем АППГ, структура импорта по видам мяса (свежее, охлажденное, замороженное), топ стран-поставщиков, комментарий эксперта по рынку, общее производство свинины в хозяйствах всех категориях.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции мясного рынка в Украине, количество коров в Украине на 1 октября 2021 года, сравнение с аналогичным показателем прошлого года, численность поголовья КРС в Украине, объем потребления мяса среднестатистическим украинцем, средние цены на изделия из говядины по состоянию на 25 октября (гуляш из говядины, ребра, вырезка из говядины), комментарий эксперта по рынку, внешний спрос на украинскую говядину, динамика поголовья БРС в Украине с 2017-2021 гг.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молока и молочных продуктов в Украине по итогам 10 месяцев 2021 года. Рассмотрено: объем импорта молочной продукции в Украине по итогам 10 месяцев 2021 года, прирост к АППГ, динамика поставок в разрезе молочных товаров (молоко и сливки не сгущенные, сыры, молоко и сливки сгущенные, масленка, коагулированное молоко и сливки, молочная сыворотка, масло сливочное), структура поставок молочных товаров в Украину в географическом разрезе, комментарий эксперта рынка.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку цен на потребительские товары в Украине на 11.11.2021 года. Рассмотрено: динамику цен в Украине на потребительские товары за последние 2 недели (28.10.-11.11), изменение цен в разрезе товаров (цены на картофель, капусту, рис, морковь, мандарины, лук, свекла).
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку макаронных изделий Украины по итогам 10 месяцев 2021 года. Рассмотрено: доля отечественного производства макаронных изделий, доля импортной продукции, динамика производства и импорта макаронных изделий в Украину с 2017 - 10 месяцев 2021 года, топ-5 экспортеров макаронной продукции.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку фрукт и ягод в Украине по итогам 10 месяцев 2021 года. Рассмотрено: динамика экспортных отгрузок фруктов, ягод и орехов в Украине с 2017-2021 гг., структура экспортных поставок по доле и объему (малина, черника, грецкий орех, яблоки, арбузы, шелковица, ежевика, грецкие орехи в скорлупе, клубника, сливы).
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку цитрусовых в Украине. Рассмотрено: динамика импорта цитрусовых в Украину с 2017-2021 гг., согласно оценке, структура импорта цитрусовых за 11 месяцев 2021 года по видам цитрусовых.
В материале представлена аналитическая информация по рынку цен на потребительские товары в Украине. Рассмотрено: динамику цен в Украине на потребительские товары за последние 2 недели, изменение цен в разрезе товаров.
В материале представлена аналитическая информация по рынку ягод в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка ягод, основные страны-импортеры украинских ягод по итогам 2020 года, объем экспортных поставок ягод на внешние рынки за 2020 год.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку ягод Украины. Рассмотрено: место Украины по объемам экспорта ягод среди крупнейших экспортеров по результатам 2020 года, объем экспорта ягод по итогам года, сравнение с АППГ, основные страны-импортеры украинских ягод, структура импорта ягод в данных странах в разрезе основных стран-поставщиков.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку замороженных ягод в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка грецкого ореха, причины новых рекордов экспорта замороженных ягод, комментарий эксперта отрасли, прибыль от экспорта замороженных ягод в 2021 году, согласно мнению экспертов.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку кофе. Рассмотрено: мировые цены на кофе по состоянию на середину ноября 2021 года, причины роста цен на кофе, комментарий эксперта рынка по его основным тенденциям.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку курятины в Украине по итогам сентября 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции мясной группы за январь-сентябрь 2021 года, прирост экспорта мясной продукции, комментарий эксперта рынка, тенденции.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины за август 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции свиноводства по итогам января-августа, топ основных стран сбыта, самые востребованные виды свинины.