Обзор содержит аналитическую информацию по рынку свинины Украины по итогам 9 месяцев 2021 года. Рассмотрено: объем импорта свинины в Украину по итогам 9 месяцев 2021 года, сравнение с показателем АППГ, структура импорта по видам мяса (свежее, охлажденное, замороженное), топ стран-поставщиков, комментарий эксперта по рынку, общее производство свинины в хозяйствах всех категориях.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку говядины в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции мясного рынка в Украине, количество коров в Украине на 1 октября 2021 года, сравнение с аналогичным показателем прошлого года, численность поголовья КРС в Украине, объем потребления мяса среднестатистическим украинцем, средние цены на изделия из говядины по состоянию на 25 октября (гуляш из говядины, ребра, вырезка из говядины), комментарий эксперта по рынку, внешний спрос на украинскую говядину, динамика поголовья БРС в Украине с 2017-2021 гг.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молока и молочных продуктов в Украине по итогам 10 месяцев 2021 года. Рассмотрено: объем импорта молочной продукции в Украине по итогам 10 месяцев 2021 года, прирост к АППГ, динамика поставок в разрезе молочных товаров (молоко и сливки не сгущенные, сыры, молоко и сливки сгущенные, масленка, коагулированное молоко и сливки, молочная сыворотка, масло сливочное), структура поставок молочных товаров в Украину в географическом разрезе, комментарий эксперта рынка.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку цен на потребительские товары в Украине на 11.11.2021 года. Рассмотрено: динамику цен в Украине на потребительские товары за последние 2 недели (28.10.-11.11), изменение цен в разрезе товаров (цены на картофель, капусту, рис, морковь, мандарины, лук, свекла).
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку макаронных изделий Украины по итогам 10 месяцев 2021 года. Рассмотрено: доля отечественного производства макаронных изделий, доля импортной продукции, динамика производства и импорта макаронных изделий в Украину с 2017 - 10 месяцев 2021 года, топ-5 экспортеров макаронной продукции.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку фрукт и ягод в Украине по итогам 10 месяцев 2021 года. Рассмотрено: динамика экспортных отгрузок фруктов, ягод и орехов в Украине с 2017-2021 гг., структура экспортных поставок по доле и объему (малина, черника, грецкий орех, яблоки, арбузы, шелковица, ежевика, грецкие орехи в скорлупе, клубника, сливы).
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку цитрусовых в Украине. Рассмотрено: динамика импорта цитрусовых в Украину с 2017-2021 гг., согласно оценке, структура импорта цитрусовых за 11 месяцев 2021 года по видам цитрусовых.
В материале представлена аналитическая информация по рынку цен на потребительские товары в Украине. Рассмотрено: динамику цен в Украине на потребительские товары за последние 2 недели, изменение цен в разрезе товаров.
В материале представлена аналитическая информация по рынку ягод в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка ягод, основные страны-импортеры украинских ягод по итогам 2020 года, объем экспортных поставок ягод на внешние рынки за 2020 год.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку ягод Украины. Рассмотрено: место Украины по объемам экспорта ягод среди крупнейших экспортеров по результатам 2020 года, объем экспорта ягод по итогам года, сравнение с АППГ, основные страны-импортеры украинских ягод, структура импорта ягод в данных странах в разрезе основных стран-поставщиков.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку замороженных ягод в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка грецкого ореха, причины новых рекордов экспорта замороженных ягод, комментарий эксперта отрасли, прибыль от экспорта замороженных ягод в 2021 году, согласно мнению экспертов.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку кофе. Рассмотрено: мировые цены на кофе по состоянию на середину ноября 2021 года, причины роста цен на кофе, комментарий эксперта рынка по его основным тенденциям.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку курятины в Украине по итогам сентября 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции мясной группы за январь-сентябрь 2021 года, прирост экспорта мясной продукции, комментарий эксперта рынка, тенденции.
В материале представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины за август 2021 года. Рассмотрено: объем экспорта продукции свиноводства по итогам января-августа, топ основных стран сбыта, самые востребованные виды свинины.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сала в Украине. Рассмотрено: производство сала и другого топленого свиного жира в Украине по итогам января-октября, сравнение с показателем АППГ, производство сала и другого свиного жира в октябре 2021 года, сравнение с АППГ, средняя цена килограмма соленого сала с сентября, объемы импорта сала с начала года.
В обзоре представлена аналитическая информация по стоимости овощей в Украине и некоторых странах мира на сентябрь 2021 года. Рассмотрено: рейтинг стоимости наиболее распространенных овощей в 98 странах мира, сравнение стоимости картофеля, помидорв, лука и салата.
В обзоре представлена аналитическая информация по индексам цен производителей промышленной продукции Украины в октябре 2021 года, январе-октябре 2021 года, индексы потребительских цен на основные виды продуктов питания, напитков и услуг в Украине на октябрь 2021 к сентябрю/декабрю/октябрю 2020 года, за 10 месяцев 2021 к АППГ.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку молочной промышленности Украины. Рассмотрено: динамика производства и поступления молока на переработку с 1990-2020 гг., объемы производства молока по категориям хозяйств, структура молока по качеству в 2010 и 2020 гг., динамика производства, импорта и экспорта молочных продуктов за 2015-2020 гг.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку мясоперерабатывающей промышленности Украины. Рассмотрено: динамика производства колбасных изделий с 1990-2020 гг., динамика производства колбасных изделий с 2015-2020 гг., динамика экспорта/импорта колбасных изделий с 2010-2020 гг., производство, экспорт и импорт других видов мяса в Украине с 2010-2020 гг.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку масложировой промышленности Украины. Рассмотрено: динамика производства и экспорта подсолнечного масла в Украины с 1990/1991 - 2020/2021 МГ, динамика производства и экспорта соевого масла и масла рапса, производство и экспорт шрота.