В данной статье представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции Украины по итогам июня 2023 года. Рассмотрено следующее: основные страны-потребители украинской молочной продукции, объемы экспорта молочки в июне 2023 г., динамика экспорта поставок мороженого, масленки (коагулированное молоко, кефир) и сухого молока.
В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку овощей в Украине. Рассмотрено следующее: сезон 2023 года и выращивание овощей в Украине, рост площадей под овощи, влияние военных действий и оккупации на сельское хозяйство и производство овощей, цены на овощи и изменения в ценовой политике на украинском рынке, площади посевов овощей в Украине в 2023 году и их изменения по сравнению с предыдущими годами, различные факторы, влияющие на цены на овощи, включая обстрелы, дефицит удобрений, цены на топливо и другие, прогнозы для сезона 2024 года и перспективы развития отрасли овощеводства в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по экспорту ягод из Украины за 2023 год. Рассмотрено следующее: экспорт свежих и замороженных ягод в 2023 году по сравнению с 2022 годом, экспортная стоимость свежих ягод, доход от продажи замороженных ягод иностранным партнерам в 2023 году по сравнению с 2021 годом, маржинальность бизнеса заморозки, выручка от продажи замороженных и свежих ягод лидеров рынка.
Обзор содержит аналитическую информацию касательно импортных тенденций и изменений в торговле фруктами и овощами в Украине в феврале 2023 года. Рассмотрено: состояние и тенденции плодоовощного рынка Украины в феврале, импорт некоторых категорий овощей борщового набора, спрос на ввоз импортных грейпфрутов и кураги, динамика импорта репчатого лука в Украину с 2018-февраль 2023 года, динамика объемов импорта моркови, замороженного шпината в Украину, объемы ввоза батата, динамика импорта грейпфрута и кураги.
Материал упоминает о уровне потребительской инфляции в Украине и о рекордном урожае гречки в стране. Рассмотрено: предупреждение о предстоящем увеличении цен на продукты в Украине, включая овощи, фрукты, молочные продукты и яйца, рост цен на молоко и яйца, причины увеличения цен на продукты, включая сезонные факторы, такие как необходимость хранения овощей и фруктов в холодное время года, влияние валютной политики на цены на продукты питания и увеличение цен на технику и оборудование для сельского хозяйства, что повлияет на цены на конечные продукты.
В данном материале представлена аналитическая информация по молочной отрасли в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинской молочной индустрии, работа молочного сектора во время войны, топ экспортеров сливочного масла в ЕС, изменение географии молочного экспорта, динамика молочного экспорта за 2018-2023 гг.
В материале представлена аналитическая информация по рынку лука в Украине. Рассмотрено следующее: снижение цен на лук на украинском рынке и причины этого снижения, влияние сбора урожая на цены на лук и давление на рынок со стороны фермеров, указание на цены на лук, включая среднее снижение цен по сравнению с предыдущей неделей, объяснение причин снижения цен на лук, связанных с увеличением предложения продукции низкого качества из-за погодных условий, уточнение о влиянии погодных условий, таких как длительные дожди и их влияние на качество урожая лука, что приводит к снижению качества продукции и снижению цен, сравнение текущих цен на лук с аналогичным периодом прошлого года и упоминание о предполагаемом влиянии погодных условий на урожай и цены в текущем году, потери, понесенные фермерами в текущем сезоне и снижение цен на лук с прошлого года до текущих уровней.
В материале содержится аналитическая информация по рынку фруктов и ягод в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: объемы продаж украинских свежих и замороженных ягод за границу в 2023 году по сравнению с 2022 годом, доход от продажи замороженных ягод иностранным партнерам, лидеры по экспорту ягод из Украины в 2023 году.
В данной статье представлена аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины и некоторых стран мира на 28 апреля 2023 года. Рассмотрено: текущее предложение и спрос на вишню, предложение лука и огурцов, объемы производства и их влияние на рынок, цены на основные торговые группы на рынке Украины, Турции, Египта и других регионов.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине. Рассмотрено следующее: прогноз по поводу подорожания продуктов в Украине осенью 2023 года, ожидаемое подорожание хлеба и причины, по которым это происходит, влияние нехватки ресурса на цены на мясо и птицу, перспективы конфигурации цен на молочные продукты и масло, ситуация на рынке овощей и изменение цен на них, прогноз по мировому рынку масличных культур, планы по увеличению производства масличных и зерновых культур в Украине.
Обзор содержит аналитическую информацию по молочному рынку Украины на конец апреля 2023 года. Рассмотрено: объемы надоев промышленных предприятий Украины по итогам 1 квартала 2023 года, доля сырья от хозяйств населения, объем производства молока в хозяйствах населения в первом квартале, производства молока по всем видам хозяйств по сравнению с первым кварталом 2022 года, области-лидеры по объемам производства сырого молока.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку овощей и фруктов в Украине. Рассмотрено: сезонный рост цен на овощи и возможные риски в конце сезона из-за потребности в импорте, необходимость наличия складских помещений для хранения урожая, влияния зернового эмбарго на агропродукцию Украины, информация о доле польских овощей и фруктов на украинском рынке и их влиянии на цены.
В материале содержится аналитическая информация по украинскому экспорту голубики в 2023 году. Рассмотрено следующее: объем украинского экспорта голубики на внешние рынки по итогам 2023 года, состояние украинского рынка голубики, экспорт голубики из Украины в Польшу и Германию, Нидерланды, Испанию, Великобританию и некоторые страны ЕС по итогам 2023 года.
Статья содержит обзор текущей ситуации на рынке плодоовощной продукции, с фокусом на снижении цен на тепличные овощи и ситуации с ценами на землянику в Польше и Узбекистане на 17 неделю 2023 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, динамика цен на тепличные овощи, причины снижения цен и его влияние на рынок, цены на садовую землянику в Польше, цены на землянику в Узбекистане.
В материале представлена аналитическая информация по рынку овощей борщевого набора в Украине. Рассмотрено следующее: индекс борща в Украине в сентябре и его изменение по сравнению с летом, факторы, влияющие на цены, причины снижения цен на овощи, повышение цен на мясо, сметану и томатную пасту, расчет стоимости приготовления борща для семьи по классическому рецепту и сравнение этой стоимости с летом.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине. Рассмотрено: цены на молоко и молочные продукты в украинских супермаркетах, динамика цен и краткие прогнозы по их изменению на ближайшую перспективу, цены на молоко и молочные продукты в Украине на 01.05.2023 и 01.04.2023 гг.
Материал содержит аналитическую информацию по ожидаемым изменениям цен на продукты питания в Украине осенью. Рассмотрено следующее: ожидаемый рост цен на овощи и некоторые виды фруктов, прогнозы по ценам на импортные продукты, цены на мясо, цены на борщовый набор, включая овощи, могут снизиться, так как объемы продаж расширяются.
В материале содержится аналитическая информация по рынку плодово-ягодных культур в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: совокупный валовой сбор плодово-ягодных культур во всех категориях хозяйств Украины за 2023 год, площадь насаждений и урожайность плодово-ягодных культур за 2023 год, объем собранных яблок, груш, сливы, вишни, черешни, абрикосов, алычи, персиков, земляники и клубники, малины, смородины, крыжовника и голубики, винограда, грецких орехов и фундука за 2023 год.
В данном обзоре представлена аналитическая информация по плодоовощному рынку в Украине и в мире на 21 апреля 2023 года. Рассмотрено: обзор текущего состояния рынка плодоовощной продукции, включая информацию о спарже, абрикосах, землянике, данные о объемах и ценах на эти продукты, факторы, влияющие на цены, и их влияние на рынок, анализ торговых площадок за неделю, включая данные о тенденциях в ценах, объемах и спросе на различные продукты.
Данный материал представляет аналитическую информацию по рынку вегетарианских продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: тренды в развитии рынка, динамика рынка растительного молока в Украине в период с 2019 по 2022 годы, высокий инвестиционный потенциал этой ниши, влияние форс-мажорных факторов.