Замороженную свинину к нам доставляли в большинстве своем из Аргентины — 77 тыс. т, а также из Германии — 28,8 тыс. т. Были даже задействованы продовольственные запасы из Польши. Судя из сообщения представителя этой страны на одном профильном форуме, Украина закупала свинину 1936 года выпуска. Общий объем поставок из Польши в январе-августе составил 13 тыс. т. Экспорт до сих пор не оказывал существенного влияния ни на внутренние цены, ни на ситуацию с обеспечением отечественного рынка. Но похоже, что этот год будет показательным не только по импорту заграничной свинины. Вывоз ее за рубеж за указанный период увеличился в два раза, говорит Евгений Стеценко. Еще в январе-августе 2011 г. поставки составляли 7,2 тыс. т, преимущественно в Россию. За такой же период текущего года они уже достигли
В данном отчете приведена информация об основных проблемах и тенденциях развития рынка рассады в Украине
Так, по итогам октября Украина экспортировала рекордное количество подсолнечного масла за все время – 377 тыс. т. Это на треть больше, чем в сентябре и почти на 40% больше чем в октябре 2011 года. Более того, в сентябре текущего сезона объемы экспорта подсолнечного масла из Украины превысили
По словам главы Федерации органического движения в Украине, объем внутреннего рынка потребления органической продукции в 2011 году составлял около 5,1 млн. евро, что в два раза больше показателей 2010 года и практически в девять раз больше показателей 2005 года. "Только за год потребление органической продукции в расчете на одного человека увеличилось практически в два раза — с 55 коп. в 2010 году до 1 грн. 24 коп. в 2011 году. С одной стороны, это существенный рост. С другой — во многих европейских странах этот показатель превышает 100 евро на одного человека", — говорит Милованов. Невысокий спрос внутри государства приводит к тому, что свыше 50% украинской органической продукции (в первую очередь сырье, а не готовые продукты питания) уходит на
Как утверждает Юлия Вырва, заместитель начальника отдела маркетинга ДП «Милкиленд-Украина», доля плавленых сыров в Украине от всей категории сыров составляет порядка 30% в натуральном выражении и порядка 22% в стоимостном. Основные производители плавленых сыров – компании «Укрпродукт», «Молочный Альянс», «Молочный Доктор», «Бель Шостка», «Терра фуд», «Милкиленд» и «Молис». Как и другие продукты, хороший плавленый сыр «дешевым не бывает». На полках магазинов можно встретить как сырки в фольге за 1,5-2 грн, так и более дорогие. «Оптимальным будет делить категорию «сыры плавленые» при сегментации по признаку типов упаковки: вес 90-100 г, фольга (экономичный вариант); колбасные плавленые сыры; пластиковые миниконтейнеры «ванночка» (среднеценовой сегмент)», – говорит Юлия Вырва. К самому недорогому сегменту относятся сырные продукты. В среднеценовом варианте представлено наибольшее количество брендов, где и наблюдается основная конкурентная борьба. К премиум-классу относятся импортные сыры. В отличие от твердых сыров, на рынке плавленых присутствуют
В январе-июне 2012 г. Бразилия поставила в Украину 64,1 тыс. тонн свинины. В сравнении с аналогичным периодом предыдущего года поставки возросли в 3,6 раза, и в указанный период Украина стала наибольшим покупателем бразильской продукции. К примеру, в Россию Бразилия экспортировала 55,38 тыс. тонн, в Гонконг – 43,16 тыс. тонн. Согласно прогнозу экспертов, в 2013 г. Бразилия увеличит производство свинины на
Очікуються стабільні роздрібні ціни на картоплю до нового року, проте існує думка, що в результаті зміни погодних умов, вартість продукту може підвищитися.
В обзоре представлена информация касательно ситуации на рынке подсолнечного масла Украины. Рассматриваются данные по объемам производства, а также факторы, влияющие на данный сегмент.
Основным фактором дефляции по-прежнему остаются продукты питания — в августе они подешевели на 0,6%. Но в отличие от июля был зафиксирован рост цен на хлебобулочные изделия (+0,5%) и молокопродукты (+0,8%), а также на растительное масло и жиры (+0,3%). Также в августе резко подорожали яйца (до 7,2%) и сахар (5,9%). "В середине месяца снижение цен по большинству позиций сменилось ростом, поэтому по итогам сентября мы увидим рост цен на продукты питания",— заявил генеральный директор ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Владимир Лапа. Дефляция по-прежнему наблюдается благодаря дальнейшему снижению цен на овощи (-7,9%) и фрукты (-6,7%) — по сравнению с июлем удешевление этих продуктов не только не замедлилось, но и ускорилось. В целом, за последние 12 мес. овощи подешевели на
Производство молока сельхозпредприятиями существенно выросло за первые пять месяцев 2012 года, хозяйствами населения - несущественно сократилось. За январь-май 2012 года производство молока всеми категориями хозяйств выросло на...Данным МинАПИП, средневзвешенная закупочная цена на молоко в течение последнего месяца снизилась на 5% и по состоянию на 8 июня составила 3086 грн/т. Максимальная закупочная цена на молоко I сорта по состоянию на 8 июня зафиксирована в...
Украина в январе-апреле 2012 года сократила экспорт кондитерских изделий на 6,6% по сравнению с аналогичным периодом 2011 года — до 80,72 тыс. тонн продукции, сообщила Государственная служба статистики в четверг. По данным ведомства, в денежном выражении экспорт сократился на
Производство свинины свежей или охлажденной в Украине в январе-августе т.г. составило 112 тыс. тонн, что на 7,2% ниже показателя 2011 года. В августе было произведено 12,9 тыс. тонн данной продукции, что на 1,4% выше показателя за июль 2012 года и на 9,5% ниже показателя за август 2011 года. За 8 месяцев 2012 года производство свинины мороженой составило 4,7 тыс. тонн, что на 8,2% меньше показателя за январь-август 2011 года. В августе в Украине произвели 0,6 тыс. тонн данной продукции, что на 10,6% выше показателя за июль 2012 года и на 6,1% ниже июльского показателя 2011 года. Кроме того, в январе-августе 2012 года производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы, свежих или охлажденных составило
В данном обзоре представлена информация касательно украинского рынка овощной продукции, а именно: объемы урожая, динамика производства овощей в период с 2006 по 2012 гг., объем экспорта в период с 2006 по 2012 гг. таких видов продукции как лук, морковь, помидоры, огурцы, динамика импорта, ценовая политика, а также краткие прогнозы.
Украинская аграрная группа "Кернел" привлекает среднесрочный кредит на 1,7 млрд рублей (почти $54 млн) у одного из европейских банков, сообщает юридическая фирма "Авеллум Партнерс", выступающая юридическим советником по кредитному соглашению.
По его данным, в 2011 году в Украине были сертифицированы как органические 270,3 тыс. га сельхозугодий, что на 11,7% больше, чем в 2005 году. Количество фермерских хозяйств, которые заинтересованы в производстве органической продукции, постоянно увеличивается. Сейчас их 155. По словам Евгения Милованова, объем внутреннего рынка потребления органической продукции в 2011 году составлял около
В год один украинец в среднем потребляет 34 л молочной продукции, что, для сравнения, в четыре раза меньше, чем в Финляндии, и в 1,5 раза меньше, чем в России. Если же брать исключительно пакетированное молоко, то это 12 л/год на душу населения, в то время как в России и Польше — свыше 30 л. Ситуация с излишком сырья, логично, повлияла и на закупочную цену молока — она снизилась на 6—7%. По состоянию на конец апреля один литр с базовой жирностью молокоперерабатывающие предприятия принимали у частных домохозяйств за 2,18 грн., а у корпоративного сектора, доля которого, кстати, постоянно растет, — за 3,29 грн. Поэтому не исключено появление более жесткой конкуренции между поставщиками молока, а также уменьшение спроса на сырье от домохозяйств, которое, утверждают эксперты, все же уступает по качеству сельскохозяйственным предприятиям (см. табл.)
Данный обзор содержит информацию касательно рынка кондитерских изделий Украины за январь-октябрь 2012 года. Рассматривается следующее: макроэкономические показатели рынка кондитерских изделий, объемы производства кондитерских изделий по категориям товаров УКТВЭД, состояние внедрения международных систем управления качеством на предприятиях, объемы экспорта, а также перспективы развития отрасли.
Несмотря на это, президент Союза птицеводов сообщил, что по итогам этого года в Украине будет увеличено производство мяса птицы на 4-5%, а в следующем году будет 10-12%. Бакуменко уточнил, что в этом году всеми категориями хозяйств, в том числе частным сектором, будет произведено курятины 1,03-1,05 млн тонн. "Наша главная стратегия - это экспорт избыточного количества курятины. Если в прошлом году на сегодняшнюю дату мы продавали около
В статье представлена информация касательно ситуации на рынке капусты, динамика цен, внутреннее потребление, урожайность данной культуры и другое.