Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков. Страница: 205

В обзоре представлена информация касательно украинского рынка мяса и мясопродуктов. Рассматривается ситуация на рынке, а также показатели объемов производства мяса в убойном весе за 6 месяцев 2013 года, объемы потребления мяса на душу населения, доля колбасных изделий в общем объеме потребления.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке картофеля. Рассматривается следующее: экспортный потенциал Украины на рынке картофеля, потребность в картофеле на внутреннем рынке Украины, темпы роста объемов экспорта картофеля из Украины, основные рынки сбыта украинского картофеля, объемы урожая картофеля в Украине в 2013 году.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на рынке хлеба и ХБИ Украины. Представлено следующее: показатели объемов производства хлеба в Киеве и Киевской области за 7 месяцев 2013 года, избыток производственных мощностей крупных предприятий, основные производители хлеба и хлебобулочных изделий в Киеве и в Киевской области, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине за 5 месяцев 2013 года, потребительские предпочтения сортов хлеба.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка сливочного масла. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка, динамика поставок сливочного масла в Украину в период с 2009 по 2013 гг., крупнейшие поставщики сливочного масла в Украину и их доли на рынке, объемы экспорта сливочного масла из Украины, география поставок сливочного масла из Украины, стоимость сухого молока на международных биржах, ценовая политика на рынке.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка молока, а именно: ситуация и основные тенденции молочного рынка Украины, динамика объемов производства молока в Украине в период с 2005 по 2012 гг., объемы производства молока на одного человека в Украине, динамика объемов потребления молока в Украине на душу населения, основные операторы рынка молока в Украине, производство по операторам рынка, закупочные цены на молоко, объемы экспорта и импорта молока в Украине, структура украинского рынка молока, портрет украинского потребителя молока.

Материал представленный в данном обзоре содержит информацию касательно рынка мяса Украины за май 2013 года, а именно: состояние животноводства по всем категориям хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по регионам Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов по сельхозпредприятиям Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов в хозяйствах населения Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств в Украине, структура производства мяса всех видов, помесячное производство мяса по видам, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями* в январе-мае 2013 г., средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, индексы потребительских цен на товары и услуги, мониторинг средних потребительских цен на птицу (тушки куриные) в январе-мае 2013 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского овощного рынка. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, уровень цен на "борщевой набор" и фрукты в Украине в январе 2013 года, а также прогнозные показатели цен на январь и февраль 2014 года, факторы влияния на цены на овощи и фрукты в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: темпы падения объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в 2013 году, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине по итогам 2013 года, доля теневого рынка хлеба и ХБИ в Украине, рентабельность хлебозаводов.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского рынка подсолнечного масла. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка, доля Украины в мировом экспорте подсолнечного масла, объем производства подсолнечного масла в 2012/2013 маркетинговом году, объемы производства подсолнечного масла в августе 2013 года, доля экспорта подсолнечного масла в общем объеме производства, объемы внутреннего потребления подсолнечного масла в Украине, крупнейшие операторы рынка подсолнечного масла Украины, мощности отечественных предприятий по переработке масличных культур, мощности по переработке сои в Украине, цены на сырье, объемы экспорта подсолнечного масла из Украины в разрезе операторов рынка.

Статья содержит информацию касательно рынка твердых сыров в Украине. Рассматривается следующее: доля сыра в структуре производства молочных продуктов, количество предприятий в Украине занимающиеся производством сыра, ёмкость внутреннего рынка сыра, ситуация и основные тенденции украинского рынка сыра, объемы экспорта сыра из Украины, объемы импорта сыра в Украину, прогнозные показатели импорта сыра в Украину в 2013 году, крупнейшие игроки украинского рынка сыра, доли операторов рынка сыра в Украине, объемы производства сыра по производителям, средние цены на твердые сыры в Украине в 2012 году, экспортная цена предложения на сыры, среднерыночная цена закупки молока в Украине, уровень потребления сыров на душу населения в Украине.

Обзор содержит материал касательно украинского рынка мяса птицы. Представлены данные о численности поголовья птицы по состоянию на 1 июля 2013 года по всем категориям хозяйств, а также по сельскохозяйственным предприятиям в 25 регионах и по всей Украине в период с 2012 по 2013 гг., а также в процентах по отношению к прошлому году.

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка овощной продукции. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, основные тенденции и особенности сезона, урожайность овощей в Украине в период с 2012 по 2013 гг. (капуста, свекла, морковь, лук, картофель), оптовые цены на лук в Украине, краткие прогнозы на 2014 год.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском макаронном рынке. Рассматривается следующее: темпы роста/падения объемов производства макарон в Украине, показатели оценочной емкости рынка макаронных изделий Украины в 2013 году, удельный вес макаронных изделий украинского производства, основные поставщики макаронных изделий в Украину, основные рынки сбыта украинских макарон, доля населения Украины, которые потребляют макароны, предпочтения потребителей на рынке макарон.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка масложировой продукции. Рассматривается следующее: ситуация на рынке и основные тенденции, мощности по переработке масличных в Украине и производство подсолнечника, средняя маржа производителей масла в Украине, средний уровень цен на сырое подсолнечное масло на условиях самовывоза от производителя, урожайность масличных культур в Европе, США, Аргентине и Бразилии, производство семян масличных культур в Украине, структура импорта подсолнечного масла в Украину.

Данный обзор содержит информацию относительно рынка молочных продуктов Украины. Рассматриваются показатели объемов производства молока в период с января по июнь 2013 года, а также объемы производства сливочного масла в Украине за первое полугодие 2013 года, показатели производства свежего неферментированного и свежего сыров, показатели производства йогуртов и другого ферментированного или сквашенного молока и сливок.

Исследование содержит аналитические сведения по кондитерскому рынку Украины по итогам 2013 года, рассматривается: общие тенденции отрасли, обзор видов деятельности и продукции отрасли, тенденции развития мирового кондитерского рынка, состояние и развитие украинского кондитерского рынка, динамика реализации продукции с 2010-2013 гг., структура реализации по видам деятельности, объемы выпуска кондитерки по основным видам, объемы импорта, основные риски в отрасли, анализ основных игроков рынка, инвестиционная привлекательность отрасли, проблем и перспективы развития рынка, краткие прогнозы.

Обзор мясного рынка Украины содержит следующую информацию: объемы производства, тенденции, обзор цен, структура рынка, анализ потребителей.

Данный обзор содержит информацию относительно состояния украинского рынка картофеля. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, ценовая политика на картофельном рынке Украины в середине декабря 2013 года, прогнозные показатели урожайности картофеля на украинском рынке по итогам 20132 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2012 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно украинского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: теневой рынок хлеба и ХБИ, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, объемы потребления хлеба на душу населения, темпы падения объемов рынка хлеба и ХБИ в Украине, факторы, влияющие на рынок.

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка сливочного масла. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, а также объемы импорта сливочного масла в Украину в период с января по август 2013 года в натуральном и денежном выражениях, объемы экспорта украинского сливочного масла в 2012 году.