Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка продуктов питания. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, факторы, влияющие на стоимость на некоторые продукты питания, изменение стоимости продуктового "стратегического запаса" за последние 3 месяца, объемы производства сахара в Украине.

Обзор содержит аналитические данные по рынку органической продукции Украины по итогу 2014 года, рассматривается: темп роста потребления органической продукции в 2014 по сравнению с 2013 годом, объем продаж органической продукции, темп роста рынка органической продукции в 2014 по сравнению с 2007 гг., доля продукции, которая сертифицирована, перечень данных товаров.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке круп. Рассматривается следующее: спрос на крупу в Украине, максимальный уровень средней цены по Украине на гречневую крупу, темпы роста цен на крупы в некоторых регионах Украины, максимальный уровень средней цены по Украине на рис, средняя цена по Украине на пшено, средняя цена по Украине на крупу манную и крупу овсяную.

В данной работе представлен аналитический материал по рынку мясоперерабатывающей отрасли Украины по итогам 2013 года, рассмотрено: структура производства продуктов питания сельского хозяйства в 2013 г., индексы производства продукции с 2010 года, динамика производства продукции мясоперерабатывающей отрасли за 2006-2013 гг., факторы, влияющие на рынок, соотношение производства мяса и готовой мясной продукции в динамике с 2007-2013 гг., проблемы рынка, структура рынка в товарном разрезе, сравнение объемов отечественного производства и импорта.

Исследование содержит данные по рынку мяса и мясных продуктов Украины по итогам 2013 года, рассматривается: состояние сырьевой базы (численность и динамика поголовья БРС, свиней, коров, птиц, динамика производства яиц, состояние кормовой базы, динамика реализации скота и птицы), тенденции производства мясных продуктов по видам, ценообразование на рынке, экспортные/импортные поставки мяса и мясных продуктов.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка мяса птицы. Рассматривается следующее: показатели динамики цен на мясо птицы в Украине в период с мая 2012 по июль 2013 гг., средняя цена реализации мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Украины, цена реализации перерабатывающими предприятиями, объемы производства мяса птицы в Украине в динамике с мая 2012 по май 2013 гг., остатки мяса пищевой свойской птицы в динамике, объемы реализации мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию по колбасному рынку Украины. Рассматривается следующее: показатели динамики экспорта колбасных изделий из Украины в период с марта 2012 по май 2013 гг., объемы импорта колбасных изделий в Украину в динамике, импортные и экспортные цены на колбасу, крупнейшие страны-покупатели колбасы в Украине с января по май 2013 года.

Данный обзор содержит информацию относительно рынка мяса Украины. Представлено следующее: объемы производства мяса по видам и категориям хозяйств в Украине в 2012 и 2013 гг., потребление мяса птицы в Украине на душу населения в 2013 и прогноз на 2014 гг., топ-5 производителей свежего и охлажденного мяса птицы в Украине в 2011 и 2012 гг., реализация продукции аграрными предприятиями Украины, мониторинг средних потребительских цен на птицу, соотношение категорий хозяйств по поголовью птицы всех видов, динамика объемов производства куриного мяса в мире в период с 2000 по 2014 гг, топ-10 богатейших аграриев в 2013 году, ситуация на рынке индюшатины и другое.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: десятка крупнейших производителей свинины в разрезе регионов Украины, объемы маточного поголовья в разрезе операторов рынка, общее число поголовья свиней в разрезе операторов рынка, объем проданной/переданной на переработку свинины в живом весе за 1 месяцев 2013 года в разрезе операторов рынка.

Данный обзор содержит информацию касательно рынка мясопродуктов и колбасных изделий Украины. Представлено следующее: емкость рынка мясопродуктов и колбасных изделий Украины за 10 месяцев 2013 года, доля отечественной продукции, динамика общего объема рынка мясопродуктов и колбасных изделий в Украине за 2010 -10 мес. 2013 гг., структура производства мясопродуктов и колбасных изделий в Украине по итогам 2012 года, динамика объема экспорта и импорта колбасных изделий в Украине за 2010-10 мес. 2013 гг., географическая структура экспорта и импорта колбасных изделий в Украине по итогам 10 мес. 2013 года, структура рынка колбасных изделий в Украине, структурирование узнаваемости и популярности торговых марок мясопродуктов и колбасных изделий среди потребителей, прогноз развития отрасли.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса Украины. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства мяса в Украине, динамика реализации крупного рогатого скота и свиней на убой в живой массе в период с 2000 по 2012 гг., факторы, влияющие на развитие рынка мяса в Украине, структура предприятий по численности поголовья свиней, ценовая ситуация на рынке мяса в Украине, структура потребления мяса в Украине, объемы экспорта мяса из Украины, объемы импорта мяса в Украину, крупнейшие страны-поставщики мяса на украинский рынок, основные рынки сбыта украинского мяса, перспективы развития отрасли.

В обзоре представлена информация касательно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: проблемы на рынке свинины в мире, объемы мирового производства свинины, крупнейшие производители свинины в мире, основные импортеры свинины в мире, мировое поголовье свиней, география внешней торговли свининой Украины в первом квартале 2013 года, прогнозные показатели объемов производства и импорта свинины в Украине, ценовая политика на рынке свинины, крупнейшие регионы Украины по производству свинины.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка мяса и мясопродуктов. Представлено следующее: ситуация на рынке, тенденции спроса на рынке мяса и мясопродуктов Украины, темпы роста/падения импорта колбасных изделий в Украину, объемы импорта колбасных изделий в Украину, географическая структура импорта колбасных изделий, объемы экспорта мясо-колбасных изделий из Украины.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского рынка мяса и мясопродуктов. Представлено следующее: объемы поголовья крупного рогатого скота в Украине, лидеры среди регионов Украины по объемам крупного рогатого скота, крупнейшие операторы на рынке крупного рогатого скота в Украине, регионы-лидеры по объемам поголовья свиней в Украине, основные операторы на рынке свиней в Украине, операторы-лидеры по объемам производства куриного мяса в Украине, региональные особенности развития птицеводства в Украине, структура производства мяса всех видов в Украине, емкость внутреннего рынка мяса в Украине, объемы потребления мяса в Украине на душу населения, структура формирования емкости рынка мяса и мясопродуктов, крупнейшие производители мясных консервов и замороженных полуфабрикатов в Украине, внешние рынки сбыта мяса и мясопродуктов в Украине и многое другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно ситуации на украинском рынке мяса. Рассматривается следующее: прогнозные показатели относительно темпов роста объемов экспорта мяса и мясопродуктов из Украины в 2014 году, объемы экспорта мяса и мясопродуктов из Украины в 2013 году, прогнозные показатели объемов импорта мяса и мясопродуктов в Украину в 2014 году, а также прогноз по объемам производства мяса в разрезе основных видов.

Отчет содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной промышленности. Рассматривается следующее: развитие молочной промышленности в Украине, крупнейшие операторы на украинском рынке молочной промышленности, доход (выручка) от реализации молочной продукции в разрезе крупнейших операторов рынка в Украине в динамике с 2008 по 2012 гг., валовая прибыль (убыток) отдельных предприятий молочного рынка Украины в динамике с 2008 по 2012 гг., финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения отдельных предприятий молочной промышленности Украины в динамике с 2008 по 2012 гг., чистая прибыль (убыток) отдельных предприятий молочной промышленности Украины в динамике с 2008 по 2012 гг., рентабельность (убыточность) в разрезе предприятий молочной промышленности Украины с 2008 по 2012 гг..

В обзоре представлена информация относительно украинского мясного рынка по состоянию на ноябрь 2013 года. Рассматривается следующее: показатели объемов производства мяса в Украине за январь-ноябрь 2013 года хозяйствами всех категорий в разрезе видов мяса, объемы производства мяса сельскохозяйственными предприятиями и хозяйства населения, а также изменения в объемах производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Данный обзор содержит информацию касательно рынка молочной продукции в Украине. Рассматривается следующее: государственное регулирование молочной отрасли в Украине, основные тенденции рынка молочной продукции, показатели объемов жидкого обработанного молока в Украине, темпы роста объемов производства молока в Украине, тенденции производства жирных сыров, объемы производства йогуртов и других ферментированных  или сквашенных молокопродуктов в Украине, объемы выпуска спрэдов и жировых смесей, общий объем реализованной молочной продукции в Украине, ограничение доли растительных жиров, требования к маркировке продукции, штрафные санкции, последствия изменений в законодательстве для молочного рынка и другое.

Обзор содержит информацию касательно состояния украинского рынка говядины. Представлено следующее: ситуация на рынке, факторы, влияющие на рынок говядины в Украине, структура поголовья крупного рогатого скота в Украине, доля охлажденной говядины в общем объеме рынка Украины, географическая структура производства говядины в Украине, крупнейшие производители говядины в Украине, ключевые факторы выбора мяса и мясных изделий украинскими потребителями.

В обзоре представлена информация относительно рынка молока Украины. Рассматривается следующее: состояние молочной отрасли Украины, показатели объемов производства молока в Украине в динамике с 2005 по 2013 гг., государственная поддержка молочной отрасли Украины, мировые тенденции молочного рынка, динамика объемов производства молока в мире в период с 1990 по 2013 гг., продажа молока на внешних рынках, структура мирового производства молока и молочной продукции в 2013 году, ценовая ситуация на украинском молочном рынке, структура мирового экспорта молочной продукции (в пересчете на молоко), перспективы развития молочного рынка Украины.

Связаться с нами