Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков. Страница: 200

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мороженого. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства мороженого в Украине за октябрь 2014 по отношению к аналогичному периоду 2013 года, объем производства мороженого в Украине за январь-октябрь 2014 года, основные производители мороженого в Украине и их доли, объем экспорта мороженого из Украины в январе – октябре 2014 года, доля экспорта мороженого от общего объема реализации продукции в Украине, основные страны-поставщики мороженого в Украину.

Публикация содержит аналитический материал по рынку грибов Украины, рассмотрено: объемы экспорта грибов из Украины с 2011 по 2014 гг., темп роста поставок за 4 года, сравнение объемов импорта и экспорта грибов в декабре 2014 г., факторы, которые повлияли на увеличение экспорта грибов, основные страны-импортеры украинской продукции, страна, в которой наблюдается наибольший спрос, структура экспорта по странам.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке снеков. Рассматривается следующее: потребление снеков детьми, доля детей, которые потребляют снеки (хрустящие подушечки, кольца, фигурки, сухарики, орешки, чипсы, хлопья, семечки), потребление снеков детьми по половым признакам и по возрасту, предпочтения потребителей (детей) в разрезе видов снеков, по возрасту и по половому признаку.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском плодоовощном рынке. Рассматривается следующее: влияние валютных изменений на плодоовощной рынок Украины, показатели объемов импорта некоторых овощей и фруктов в Украину в 2012 и 2013 гг., ценовая политика на рынке овощей и фруктов Украины, объемы реализации овощей в Украине январе 2014 года, мнение участников рынка.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мукомольной промышленности. Рассматривается следующее: потенциал Украины в мукомольной отрасли, объем мирового экспорта на рынке муки, основные потенциальные покупатели украинской муки, доля Северной Африки в структуре потребления муки, объемы производства муки в Аргентине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: влияние курса доллара на рынок молочной продукции в Украине, ценовые показатели на украинское пастеризованное молоко, темпы роста цен на молоко в некоторых регионах Украины, цены на сливочное масло, а также "российский" сыр, творог и средние цены на сметану жирностью 20%.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке кондитерских изделий. Рассматривается следующее: показатели объемов производства кондитерских изделий в Украине в 2012 и в 2013 гг., объемы реализации какао, шоколада, сахаристых кондитерских изделий, сухарей, сухого печенья и мучнистых кондитерских изделий, структура производства кондитерских изделий в Украине, крупнейшие операторы украинского рынка кондитерских изделий, предпочтения потребителей на рынке кондитерских изделий, проблемы на кондитерском рынке, объемы экспорта кондитерских изделий из Украины в РФ в разрезе продукции. объемы импорта кондитерских изделий в Украину из РФ, доля экспорта на рынке кондитерских изделий, перспективы украинского рынка кондитерских изделий в странах ЕС.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: влияние запрета экспорта украинской свинины запрета на рынок, показатели объемов экспорта свинины из Украины по итогам 2013 года, объемы импорта свинины в Украину, объемы экспорта свинины в Россию в 2013 году.

Обзор содержит информацию касательно ситуации на украинском картофельном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов потребления картофеля в Украине на душу населения, ежегодные объемы производства украинского картофеля, экспортный потенциал картофеля в Украине, структура потребления картофеля в Украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рыбном рынке. Рассматривается следующее: влияние ситуации в Крыму на украинский рынок рыбы, объемы выловленной рыбы в Украины в 2013 году, объемы вылова рыбы в Азово-Причерноморском бассейне, объемы вылова рыбы черноморским флотом в мировом океане, доля Крыма в общем объеме вылова рыбы, объемы пресных водоемов, которыми располагает Украина.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском ягодном рынке. Рассматривается следующее: доли голубики, ежевики и клюквы на ягодном рынке Украине согласно прогнозам, объем товарных площадей насаждений, основные регионы Украины, в которых сосредоточены основные товарные плантации ягод, ценовая политика на рынке, производительность ручной сборки ягод, общие затраты на уборку ягод, ориентировочный объем закупок импортных ягод и фруктов в 2013 году, емкость украинского рынка продукции коммерческого садоводства, объем потребления ягод на одного украинца.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке кетчупов, майонеза и других соусов, а именно: тенденции на рынке соусов в Украине, динамика объема рынка соусов за 2010 – 4 мес. 2014 гг. в Украине, структура производства соусов в разрезе товарных категорий по итогам 2013 г. в Украине, ассортимент продукции, представленный на рынке кетчупа, майонеза и других соусов в Украине, крупнейшие операторы на рынке соусов, майонезов и кетчупов в Украине, структурирование операторов рынка, доли основных украинских операторов в производстве кетчупа по итогам 2012 года, доли основных украинских операторов в производстве майонеза по итогам 2012 г., динамика экспорта и импорта соусов за 2010-2014 гг. в Украине, структура экспорта соусов по итогам 2013–4 мес. 2014 гг. из Украины, структура импорта соусов по итогам 2013–4 мес. 2014 гг. в Украине, потребительские предпочтения на рынке кетчупа, майонеза и других соусов Украины, ценовая политика на рынке кетчупа, майонеза и других соусов, анализ проблем развития производства на рынке кетчупа, майонеза и других соусов Украины и многие другие вопросы.

Публикация содержит комплексный рейтинг брендов холодного чая по результатам голосования потребителей по результатам 2014 года в разрезе топ-8 брендов, представленных на рынке (Nestea, Lipton Ice Tea, Биола Ice Tea, Росинка, Sanday, Pfanner, Tisana, San Benedetto).

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: крупнейшие операторы на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий, предпочтения потребителей на рынке хлеба и хлебобулочных изделий, наиболее известные производители хлебобулочных изделий среди потребителей, крупнейшие потребители хлеба в мире, динамика объема потребления хлеба и ХБИ в среднем за месяц на душу населения в Украине, предпочтения потребителей по видам хлеба и булочных изделий, частота покупки хлебобулочных изделий, места покупки хлебобулочных изделий, средние розничные цены на хлеб в Украине, индекс потребительских цен на хлеб и хлебопродукты в разрезе стран, проблемы рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, перспективы развития рынка хлеба и ХБИ.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке яиц за март 2014 года. Рассматривается следующее: состояние животноводства в Украине, общий объем поголовья по основным видам, численность поголовья птицы всех видов по регионам Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. поголовье курей-несушек в сельскохозяйственных предприятиях, производство яиц от птицы всех видов по категориям хозяйств, соотношение категорий хозяйств по производству яиц в Украине, помесячное производство яиц от птицы всех видов по категориям хозяйств, производство яиц сельскохозяйственными предприятиями, инкубация яиц сельскохозяйственными предприятиями, мониторинг средних потребительских цен на яйца куриные І-ІІ категории и другие вопросы.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке подсолнечного масла. Рассматривается следующее: показатели объемов экспорта подсолнечного масла из Украины по итогам семи месяцев 2013/2014 маркетингового года (сентябрь-март), изменения по отношению к показателям 2011/2012 маркетингового года, крупнейшие потребители украинского подсолнечного масла в мире, рейтинг экспортеров сырого подсолнечного масла из Украины в сентябре 2013 - марте 2014 гг..

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке замороженных полуфабрикатов. Рассматривается следующее: сегментация рынка слоеных изделий, технология быстрой заморозки полуфабрикатов, сырье и необходимые компоненты, оборудование, необходимое для производства полуфабрикатов, компании-лидеры среди производителей оборудования для изготовления полуфабрикатов.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мороженого. Рассматривается следующее: показатели емкости рынка мороженого Украины в 2013 и в 2012 гг., доля отечественной продукции на рынке мороженого, производство мороженого в разрезе регионов Украины, сезонность производства мороженого в Украине, объемы экспорта мороженого из Украины, объемы импортных поставок мороженого в Украину, основные внешние рынки сбыта украинского мороженого, крупнейшие производители мороженого в Украине, доли операторов рынка, объемы потребления мороженого в Украине в среднем за год, ключевые факторы при выборе мороженого потребителем, частота покупок мороженого в Украине в сезон, наиболее узнаваемые и популярные торговые марки мороженого в Украине, перспективы развития рынка мороженого в Украине.

В статье содержатся аналитические данные касательно рынка грибов Украины в 2014 году. Представлено: объем экспорта свежих шампиньонов из Украины в отчетном году, сумма экспорта свежих шампиньонов в Россию, доля продукции на экспорт в общей структуре производства грибов в 2013 г., сумма закупок грибов Молдовой и Белоруссией.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке снеков. Рассматривается следующее: крупнейшие операторы украинского рынка снеков, торговые марки снековой продукции, представленные крупнейшим игроком украинского рынка, причины разделения крупнейшего игрока на рынке снеков Украины, падение объемов продаж продукции в Восточном регионе Украины.