Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно украинского сырного рынка. Рассматривается следующее: последствия закрытия рынка сыра в России для украинских компаний, крупнейшие компании-экспортеры сыра из Украины, прогнозы относительно объемов падения сырного рынка Украины, показатели объемов производства сыра и сырного продукта в Украине по итогам прошлого года, доля экспорта сыра и сырных продуктов в Россию.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке кондитерских изделий. Рассматривается следующее: факторы, влияющие на рынок мучнистых и сахаристых кондитерских изделий Украины, темпы падения рынка сахаристых кондитерских изделий в Украине, структура рынка кондитерских изделий Украины, факторы выбора товара потребителями кондитерского рынка.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса птицы. Представлено следующее: показатели объемов экспорта мяса птицы из Украины в 2013 году, объемы поставок мяса птицы в Россию, доля России в структуре экспорта, Топ-10 стран — импортеров мяса птицы из Украины в 2013 году, ежегодный экспорт мяса птицы в страны ЕС, перспективы экспортных поставок украинского мяса птицы, мировое потребление мяса птицы, государственное регулирование отрасли.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке картофеля. Рассматривается следующее: показатели мирового производства картофеля, средняя урожайность картофеля в мире, место Украины на мировом рынке картофеля по валовому сбору, объем валового сбора картофеля в Украине в 2013 году, объемы производства картофеля в Украине в период с 2011 по 2013 гг. по категориям хозяйств, факторы, определяющие хронически низкую урожайность картофеля, классификация семенного картофеля в Украине, средний годовой объем производства добазового и базового семенного картофеля в Украине.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке рыбы. Рассматривается следующее: основные тенденции развития рыбного хозяйства Украины, страны с развитым рыбным хозяйством в мире, объем добычи водных биоресурсов в Украине в динамике с 2000 по 2013 гг., динамика объемов добычи рыбы в Украине с 2000 по 2013 гг., доля биоресурсов, добытых во внутренних водоемах, объемы добычи биоресурсов в АР Крым, распределение объемов выловленной рыбы и добытых других водных биоресурсив по основным видам в 2013 году, среднегодовой показатель мирового потребления рыбы и рыбопродуктов, объемы потребления рыбы в европейских странах, объемы потребления рыбы в разрезе регионов Украины, структура товарного объема импорта рыбы и морепродуктов в Украине в 2013 году, основные страны-импортеры рыбы в Украину.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке бахчевых культур. Рассматривается следующее: основные регионы-лидеры по выращиванию арбуз и дынь в Украине, доля южных регионов по выращиванию арбуз и дынь, основные страны-поставщики арбузов и дынь в Украину, объем урожая арбуз и дынь в Украине в 2013 году, показатели объемов импорта арбуз и дынь в Украину, темпы роста цен на арбузы и дыни в Украине, стоимость арбуз и дынь в Украине в зависимости от сорта и страны/региона происхождения.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке уксуса и заменителей уксуса. Рассматривается следующее: объем производства уксуса и заменителей уксуса, полученных из уксусной кислоты, в Украине за 10 месяцев 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, доля экспорта уксуса в Украине, региональная структура производства уксуса в Украине, лидеры среди операторов рынка по производству уксуса и заменителей уксуса в Украине, объем импорта уксуса и его заменителей, полученных из уксусной кислоты в Украину за январь-октябрь 2014 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке кофе и чая. Рассматривается следующее: показатели объемов импорта кофе и чая в Украину с января по ноябрь 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, темпы роста цен на кофе на мировом рынке кофе, причины роста цен на рынке кофе, средняя цена за чай по сравнению с началом 2014 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: показатели объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-июне 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы выпуска указанной продукции в июне 2014 года, показатели объемов производства муки в июне 2014 года, объемы экспортных поставок муки из Украины за первое полугодие 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка яиц за январь-июль 2014 года. Рассматривается следующее: состояние животноводства по категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов в разрезе регионов Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. поголовье курей-несушек в сельскохозяйственных предприятиях, объемы производства мяса в Украине, производство яиц от птицы всех видов по категориям хозяйств, лидирующие области по производству яиц, производство яиц сельскохозяйственными предприятиями, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, мониторинг средних потребительских цен на яйца куриные І-ІІ категории.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно ситуации на украинском рынке подсолнечного масла. Рассматривается следующее: показатели объемов производства подсолнечного масла в Украине в марте 2014 года, изменения в объемах производства по сравнению с прошлым месяцем, общий объем производства подсолнечного масла в Украине с начала сезона-2013/14, прогнозы экспертов относительно объемов производства по итогам 2014 года.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке продуктов питания. Рассматривается следующее: прогнозные показатели урожая зерна в Украине в 2014/2015 МГ, показатели урожая кукурузы в Украине в 2013/2014 МГ, объемы экспорта кукурузы из Украины, мировой лидер по экспорту пшеницы, основные страны-потребители украинской пшеницы, место Украины в мировом экспорте ячменя, объемы потребления продуктов питания в Украине в разрезе товаров, рейтинг продуктовой безопасности и место Украины в нем.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке муки. Рассматривается следующее: перспективы Украины по экспортным поставкам муки в различные страны, рейтинг импортеров украинской муки в разрезе стран, объемы экспорта украинской муки по странам, доли импортеров украинской муки в структуре экспорта.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском сырном рынке. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства сыра и сырного продукта в Украине в 2013 году, показатели объемов продаж сыра и сырного продукта в Украине в 2013 году, темпы роста цен на сыры в Украине, факторы, повлиявшие на рост цен на сырном рынке Украины, объемы экспорта сыра из Украины, доля компании Терра-Фуд на сырном рынке Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке шоколадных кондитерских изделий. Рассматривается следующее: влияние роста цен на какао-бобы в мире на украинский рынок шоколадных кондитерских изделий, причины лояльности производителей шоколада в Украине, средняя цена шоколадных конфет с начинками, цены на импортные шоколадные изделия.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины в первом квартале 2014 года. Рассматривается следующее: темпы роста объемов выпуска свежей и охлажденной свинины в Украине в 1-м квартале 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, показатели объемов производства свежей и охлажденной свинины в Украине в январе-феврале и в марте 2014 года.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке овощной продукции и фруктов. Рассматривается следующее: темпы роста валового производства огурцов во всех категориях, доля сельскохозяйственных предприятий, крупнейшие страны-поставщики некоторых видов овощей в Украину, основные поставщики лука в Украину, объемы импорта капусты в Украину с начала 2014 года, основные страны-поставщики капусты в Украину, объемы импорта яблок, груш и айвы в Украину, объемы экспорта яблок, груш и айвы из Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рыбном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов импорта норвежского лосося и форели на территорию Украины в период с января по май 2014 года, ценовая политика на охлажденный стейк лосося в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском ягодном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок земляники из Украины в 2013 году, доля экспорта земляники в Россию, объемы украинского экспорта малины из Украины, объемы экспорта малины в Польшу и Беларусь, показатели экспорта дикорастущей лесной черники из Украины.

Материал содержит данные относительно рынка майонеза Украины в 2014 году. А именно: средняя рентабельность производства белых соусов, факторы, которые повлияли на перенасыщение рынка, доля совершеннолетнего населения, которая потребляет данный продукт, динамика производства/динамика потребления майонеза и эмульгированного соуса на территории Украины в 2010-2014 гг., сравнительная характеристика объемов производства и потребления за 2012/2013 гг., структура покупок майонезной продукции по кварталам, сравнительная динамика объемов импорта и экспорта майонезных товаров на Украине по итогу 1 полугодия 2013-2014 гг., структура рынка по группам, лидеры рынка по итогу 2013 года, проблемы рынка.